Има много причини, включително здравословни проблеми и алергии, поради които хората избират или намаляват млечните продукти в диетата си. Въпреки че млякото и храните на млечна основа не са задължителни за цялостното здраве и здравето на устната кухина, това е основният източник на калций и други основни хранителни вещества за някои хора, така че изрязването им изисква намирането на тези елементи в други храни. Когато намалявате или премахвате млякото и млечните продукти от диетата, е важно да имате предвид някои неща.

млечни

Източник на калций

Калцият е от съществено значение за поддържането на здрави зъби и кости и тъй като тялото не го създава, той трябва да идва от диетата. Млечните продукти са само един източник на калций и изрязването му не означава, че някой премахва единствения си източник на минерала. Други източници на калций включват тъмнолистни зеленчуци, бадеми, бадемово мляко и напитки, обогатени с калций, като соево мляко и портокалов сок. Средният препоръчителен дневен прием на калций за възрастен е 1000 mg/дневно.

Източник на витамин D

Млякото и млечните продукти са големи източници както на калций, така и на витамин D, така че хората трябва да се уверят, че получавате достатъчно витамин D, ако ограничават или изключват млечните продукти. Витамин D помага на тялото да усвоява калция, който се намира в храната, а основният източник на него е слънчевото греене. Може да бъде предизвикателство да получите достатъчно слънце, особено през зимата, така че увеличаването на приема на хранителни източници като сьомга и други риби може да помогне. Има и храни, обогатени с витамин D като сок, соево мляко и зърнени храни.

Намиране на нови източници на протеини

Млечните продукти също са голям източник на протеини в диетата на много хора, но има много други начини да си набавите достатъчно протеини, без да ядете сирене или да пиете мляко. Въпреки че ядките и ядковото мляко съдържат протеини в себе си, те не компенсират съвсем количеството, което се намира в кравето мляко, така че е важно да обмислите добавянето на соево мляко или соеви продукти в диетата. Получаването на достатъчно протеин помага да защитите цялостното си здраве и здравето на зъбите и венците.

Без млечни продукти не се равнява на скучна храна

Въпреки че изрязването на млечните продукти може да означава отказ от определени храни, това не е равносилно на издържане на скучна диета. Много хора заглушават истинския вкус на храната си, като я покриват със сметана и сирене, така че премахването на тези елементи може да бъде удоволствие за вкусовите рецептори. Храни като яхнии, запържени пържени храни, тайландски кърита и други ароматни, но без млечни продукти опции, могат да отворят напълно ново кулинарно изживяване. Използването на бадемово мляко в смутита и кокосово мляко в основните ястия може да помогне да се разкрие, че отказването от млечни продукти не е толкова неприятно, колкото някои смятат.

Докато се уверите, че имате достатъчно калций, витамин D, протеини и други основни витамини и минерали, отказът от млечни продукти може да бъде здравословен за вашите кости, включително зъбите. Greater Baltimore Prosthodontics е посветена на вашето устно здраве и ние ще създадем план за лечение, който работи с вашите диетични ограничения, за да осигури защитата на вашите зъби и венци.