Бавен готварски кафяв пилаф с пилешка наденица - лесно и здравословно ястие от подправен кафяв ориз с моркови, грах и пилешка наденица.
Бавен готварски кафяв ориз Пилаф с пилешка наденица
Винаги съм бил фен на оризовия пилаф, но всъщност не използвам много бял ориз в готвенето си. Реших да видя как ще вкуси оризовия пилаф с кафяв ориз вместо бял. Мислех, че се получи наистина хубаво! Смлената куркума придаваше на ориза приятен жълт цвят и наистина не можехте дори да разберете, че е кафяв ориз.
Разбърках замразени зеленчуци накрая и те придадоха на ориза някакъв цвят и интерес. Ако не сте любители на граха и морковите, можете да ги оставите настрана. Или можете да разбъркате броколи, аспержи или някои други зеленчуци, които предпочитате.
Използвах връзки за пилешки колбаси, които купих в Smith’s (Kroger). Те бяха марката Simple Truth и това беше пилешки колбас от спанак. YUM! Чувал съм от много хора, че пилешката наденица в Costco също е невероятна. Какво използвате и обичате?
Още рецепти, които ще ви харесат ...
Каква бавна печка използвахте?
За да направя кафяв ориз със сладък готварски пилешки колбас, използвах малката си 3-квартова бавна готварска печка. * Обичам тази малка бавна готварска печка, защото е супер сладка и е просто идеалният размер за гарнитури, напитки или малки ястия. Той се побира в мивката ми, за да мога лесно да го измия на ръка и да се побере в долната или горната част на съдомиялната ми машина, за да мога лесно да го залепя там, за да се изчисти. Опитвам се да използвам тази 3-литрова бавна печка по всяко време, когато мога!
прибори за хранене икона за прибори
икона на папка папка
икона instagram instagram
икона на pinterest pinterest
икона на
икона за печат за печат
икони квадратчета квадратчета
Бавен готвач Кафяв ориз Пилаф с пилешки наденица
- Автор: Карън Петерсен
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 2 часа
- Общо време: 2 часа 15 минути
- Добив: 4 порции 1 x
Описание
Лесно и здравословно ястие от подправен кафяв ориз с моркови, грах и пилешки колбаси.
Съставки
- 2 супени лъжици масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 чаша кафяв ориз (виж бележката)
- 1 1/2 чаши пилешки бульон
- 1/2 ч. Л. Сол
- 1/2 ч. Л. Смляна куркума (по избор)
- 1/2 ч. Л. Чесън на прах
- 1 (12 унции) пакет връзки с пилешки колбаси (виж бележката)
- 2 чаши замразен грах и моркови (по избор)
Инструкции
- Загрейте тиган на котлона на средно силен огън. Добавете маслото и го оставете да се разтопи. Разбъркайте лука и сотирайте 3 минути. Разбъркайте ориза и разбъркайте още минута. Прехвърлете сместа във вашата бавна печка.
- Добавете пилешкия бульон в горещия тиган и го кипнете. След като стигне до кипене, изсипете го в бавната печка.
- Добавете солта, куркумата, чесъна на прах. Поставете връзките за наденици върху ориза.
- Покрийте и гответе на висока температура около 2 часа или докато оризът омекне.
- Отстранете капака и използвайте щипки, за да поставите пилешки колбаси върху дъска за рязане. Разбъркайте замразените зеленчуци в бавната печка. Сменете капака и оставете топлината на тенджерата да се готви за зеленчуците за около 5 минути. Нарежете колбаса на парчета от четвърт инч и ги разбъркайте в ориза.
- Загребвайте в чинии и сервирайте.
Бележки
Купих спаначената пилешка наденица в Smith’s (Kroger) и мислех, че е толкова вкусна. Има много други марки и вкусове, които можете да намерите и в други магазини.