Килоа пилаф с див ориз е подхранваща вегетарианска гарнитура без глутен. Направете тази рецепта за бавно готвене с вкусни, богати на антиоксиданти есенни зеленчуци като златно цвекло, червени боровинки и други!

pilaf

Аааа, магията на съда за готвене ... грешка бавна печка ... грешка едно гърне чудо. Знаеш ли какво казвам, нали? Който е поканил гърнето, е чист гений и само ми се иска да бях инвестирал акции в него през 198o.

Добре, още не съм се родил (бебе от 1983 г.), но все пак. Какво бихме направили без онова малко гърне с магия? Особено по време на празниците. Трябва да изчакаме около печката. Кой има време за това? Така че бих искал да благодаря на гърнето ми за това, че ме накара да се почувствам превъзхождащ в кухнята. Ааа .... беше необходим уверен тласък. Хаха. Шегувам се, някак.

Върнете се към магията и всичко бавно готвене. Тази рецепта е поредната от есента светещи салати че обичам.

Но този път блясъкът идва от златно цвекло и някои специални вегетариански храни. Целият смисъл на това ястие е храна за вашата празнична трапеза. РЕАЛНО хранително подхранване без глутен. Да, и е невъзможно лесно, благодарение на гърнето.

Приготвяли ли сте някога киноа в бавна печка? Правя го, когато правя тиква каша от киноа.

Е, на път сте да изпитате страхотна земна ястие от сладкиши с тази бавна готварска гарнитура от киноа.

Пилаф с бавна готварска киноа с див ориз

Златните ритми, броколи, боровинки, шалот и див ориз са всичко това вкусно ястие. След като бавно се готви, го хвърляте с малко фета и слънчогледови семки.

Подходящ е за гарнитура ИЛИ безмесно ястие с растителен протеин. Или страхотно вегетарианско ястие да добавите към вашата празнична маса.

Добре, но ето нещо за киноа и див ориз, което може би не знаете. И ще ви накара да се развълнувате да направите И да ядете този бавен готварски пилоф от киноа!

Хранителни вещества в див ориз и киноа

Дивият ориз е трева. Да, трева. семето на дългозърнеста блатна трева. Киноата също е „псевдозърно“, което означава, че идва от семена и треви.

Виждате ли къде отивам с това? СЪВЪРШЕНО НА РАСТИТЕЛНО съвършенство, всичко в едно ястие от пилоф от киноа. Когато киноа и див ориз се приготвят бавно или се накисват, е по-лесно смилаемо и наистина усвояват тези хранителни вещества. Не забравяйте, че моите фитати говорят с тази детоксикационна купа? Да, същата концепция там.

Добре, нека да стигнем до някои факти A-M-A-Z-I-N-G за киноата и дивия ориз. Готови ли сте да се чувствате здрави и безгрижни?

ДИВ ОРИЗ

  • Богат на лизин (основен протеин) и витамини от група В.
  • Богати на протеини (протеини на растителна основа)
  • Богат на фолиева киселина! Сега не забравяйте, че това е различно от фолиевата киселина. Фолиевата киселина е синтетичната форма. Фолатът е истинската сделка и се намира в растителните храни.

КИНОА

Киноата е също толкова невероятна!

  • Отличен източник на желязо, магнезий, калций, калий и витамини от група В, за да назовем само няколко.
  • Това също е пълноценен протеин. Което означава, че има всичките 9 незаменими аминокиселини, от които се нуждаят нашите тела.

Нека не забравяме другото луди добри есенни зеленчуци Опаковах в това ястие.

Как да си направим пилоф от киноа

  1. Добавете есенни зеленчуци към бавната печка.

Златното цвекло, броколи и боровинки имат огромни количества витамин С и фибри за зареждане!

Когато сдвоявате зеленчуци, богати на витамин С, с богата на желязо киноа, това ви помага да усвоите повече от това растително желязо. Това е една от причините да обожавам и тези протеинови барове.

Чувствайте се свободни да добавите някое от любимите си зеленчуци в тенджерата. По дяволите, можете да използвате тази рецепта като извинение, за да изпразните чекмеджето си за продукти, преди зеленчуците да се развалят.

  1. Добавете киноа и див ориз.

  1. Добавете подправки и бульон. Не забравяйте да разбъркате всичко добре, за да се комбинират.

  1. Бавно гответе на висока за 2 часа, или ниска за 5 часа. Ако го готвите на високо и зърната продължават да дъвчат след два часа, можете да го обърнете на високо и да му дадете още 15-30 минути да се готви.
  2. Гарнирайте и сервирайте. Поръсете пилафа с малко раздробена фета или малко слънчогледови семки, ако искате.

Ето ти! Сега имате здравословна гарнитура от киноа или основно вегетарианско ястие, което е готово за сервиране и наслада.

РЕЦЕПТИРАЙТЕ БЕЛЕЖКИ

  • Ако по време на готвенето има твърде много течност, отцедете няколко супени лъжици течност, след което продължете да готвите малко по-дълго. Ако киноата попива течност твърде бързо, добавете още 1/4 до 3/4 чаша бульон.
  • Няма червени боровинки? Няма проблем, можете да използвате всяко друго зрънце. Просто не ги гответе бавно. След това ги добавете пресни.
  • Ако нямате див ориз, кафявият ориз трябва да работи. Това обаче няма да е със същата текстура като дивия ориз.
  • Тъй като различните марки бавни готварски печки се готвят по различен начин, времето за готвене може да варира. Просто проверете нещата по средата на предложеното време за готвене.
Печат