Лекари, учени, натуропати, диетолози и най-важното ... майки всички започват да се съгласяват за едно нещо - Доброто здраве на червата се равнява на по-добро психично здраве.
Ако детето ви се бори с ADHD, депресия, раздразнителност, тревожност или друга „психическа“ здравословна борба, едно от първите места, които трябва да започнат, може да бъде неговото вътрешно „чревно“ здраве.
Звучи интересно, но какво точно можете да направите, за да създадете по-здрави черва?
Това е доста просто, наистина. Всички ние се нуждаем от пребиотици и пробиотици и можете да ги получите от два източника: диета или добавки.
На най-основното ниво пробиотиците са на живо микроорганизми (обикновено различни щамове бактерии), които живеят в стомашно-чревния тракт и при поглъщане в правилните количества ви осигуряват ползи за здравето и уелнес. Тези ползи за здравето варират от подобрена функция на червата и храносмилането, подобрено психично здраве, повишена имунна функция и много много повече.
Много хора погрешно разбиват пребиотиците и пробиотиците в една и съща категория. Докато пробиотиците са живите организми, пребиотиците са несмилаеми растителни влакна, пребиваващи в червата.
Съвсем просто, пробиотиците ядат пребиотици. Пребиотиците осигуряват на пробиотиците нужното им хранене/енергия, за да функционират правилно, да растат и да се възпроизвеждат.
Подобно на това:
В идеалния свят вие и вашите деца можете да получите всичките си пребиотици и пробиотици чрез вашата диета. Тъй като нашите черва са домакини между 500-2000 различни вида микроорганизми, ключът към балансирания микробиом е да промените диетата си и да обърнете специално внимание на храни, богати на тези малки бъгове.
Киселото мляко и кефирът са любимите ми източници на пробиотици за семейството ми. Децата ми ще ги ядат лесно както по време на хранене, така и като здравословна закуска.
Въпреки че мисля, че повечето хора са запознати с киселото мляко, кефирът е по-малко популярен. Но не и поради липса на хранене. Всъщност кефирът, уникален култивиран млечен продукт, е една от най-богатите на пробиотици храни в света. Страхотна статия от Health Ambition подчертава безкрайните на пръв поглед потенциални ползи за здравето на кефира, които варират от проблеми с храносмилането, здравето на устната кухина и подкрепа за отслабване.
Докато киселото мляко и кефирът са фантастични източници за пробиотици, не всички продукти са създадени еднакво. Много търговски кисели млека и кефири са пълни със захари, оцветители, изкуствена захар и/или сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза. Тези глупави съставки всъщност причиняват повече вреда, отколкото полза. Те подхранват болестотворните бактерии, дрожди и гъбички в червата, насърчавайки по-нататъшно заболяване, а не здраве. Придържайте се към марки, които ароматизират киселото мляко/кефир с цели плодове и малко тръстикова захар.
Ако имате сладки зъби и искате да ароматизирате киселото си мляко или кефир у дома, използвайте неща като мед (за предпочитане суров), чист кленов сироп, чист екстракт от ванилия или органичен екстракт от стевия. Опитайте също да добавите пюрирани плодове (като банан или боровинки), за да увеличите още повече съдържанието на хранителни вещества.
Когато пазарувате за щамове здрави бактерии, добавени към кисело мляко и кефир, търсете щамове като Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei и Бифидус . Единият ключ е да се търси кисело мляко, което съдържа „живи и активни култури“.
За повече информация д-р Джош Акс изготви доклад за киселото мляко, който намерих за изключително полезен.
Също така вижте http://lifewaykefir.com/recipes/ за някои добре изглеждащи рецепти, използващи кефир (сигурен съм, че лесно можете да замените киселото мляко и в много от тях!)!
Други източници на пробиотици включват:
- Солени кисели краставички и маслини
- Мариновано цвекло
- Кисело зеле
- Кимчи
- Мисо
- Тамари
- Комбуча
Наистина мощни пребиотици се намират в различни храни. Някои от тях са лесни за включване в храната (т.е. чесън и лук), а други не толкова (т.е. зеленчуци от глухарче и корен от цикория):
- Корен от цикория
- Глухарче Зелените
- Суров чесън
- Артишок от Йерусалим
A Kid’s Fun Fact ... Отделящите артикули от Ерусалим понякога се наричат „фартихоци“ поради впечатляващото им съдържание на фибри. В зависимост от грубото чувство за хумор на вашето дете това може или не може да ви помогне да го убедите да опитате.
- Праз
- Лук
- Аспержи
- Пшенични трици
- Пълнозърнесто брашно
- Банан
- Горски плодове
- Бобови растения като боб, нахут, черен боб и морски боб
Този списък изглежда ли ви плашещ? Отпуснете се.
Ето извода: Пребиотиците и пробиотиците се получават от цели и ферментирали храни.
Колкото повече можете да изрежете обработените глупости и да включите истински неща, които растат от земята/идват от земята, толкова по-здрави ще бъдат червата на вашите деца. Един по един ден, по една храна.
Уведомете ни как се справяте с това да накарате децата си да подобрят здравето на червата си в коментарите! Искаме да чуем от вас!
Заедно имаме това!
Опровержение: Не съм лекар и определено не предлагам никакви медицински съвети. Тази статия е само с информационна цел. Съдържанието в тази статия не трябва да се тълкува като предоставяне на медицински съвети. По-скоро, Аз ви насочвам към посоката на уважавана информация и предоставяне на личния ми опит за да можете сами да правите избор консултация със здравето си грижи професионален(с).
Здравей! Радвам се, че сте се отбили! Аз съм Ерин Снайдърс, възпитател и треньор по родителство за ADHD. Щракнете тук, за да научите повече за мен.
- Броколи; Пробиотици Здравословно хранене SF Gate
- 8 съвета за сън за деца със синдром на ADHD и Asperger (ASD)
- Критичен поглед върху пребиотиците в рамките на концепцията за хранителните влакна Годишен преглед на науката за храните и
- Здравословна диета за ADHD за деца ADHD и диета Jill Castle MS, RD
- Дали ферментиралите храни са пробиотици The Washington Post