Това лесно бавно готварско ястие е леко, ярко и здравословно завъртане на класически фаворит. Кюфтета къкри в продължение на часове в маринара: никоя свещ не може да накара къщата ви да мирише толкова добре! Насладете се на спагети със скуош „юфка“ или обикновена паста.
Порции: 6
Порция: 4 кюфтета (150g) с ¾ чаша сос (190g)
Време за подготовка: 20 минути
Общо време: 3 часа
Хранителна информация: 304 калории/24g въглехидрати/29,5 g протеин/9,5 g мазнини
Състав:
1 g lb (680g) 93% постно говеждо месо
¼ чаша (21g) бърз овес
1 голямо (50g) яйце
2 супени лъжици италиански подправки (разделени)
2 чаени лъжички чесън на прах (разделени)
1 чаена лъжичка сол (разделена)
2 кутии от 2888 унции (1588 г) натрошени домати
Инструкции:
Загрейте фурната до 400 градуса и застелете лист за печене с фолио или хартия за печене.
В средна купа леко смесете смляното говеждо месо, овесените ядки, яйцето, 1 супена лъжица италианска подправка, 1 чаена лъжичка чесън на прах и ½ чаена лъжичка сол. Оформете 24 кюфтета, около 2 супени лъжици месна смес на топка. (Можете обаче да ги направите с какъвто размер искате!)
Поставете върху подготвен лист за печене. Печете на 400 градуса за 5-10 минути, докато покафенеят.
Към бавната печка добавете консервираните домати и останалите 1 супена лъжица италианска подправка, 1 чаена лъжичка чесън на прах и ½ чаена лъжичка сол. Добавете запечените кюфтета към соса.
Гответе на висока 2-3 часа или на ниска 3-4 часа. Сервирайте върху тиквени юфка (юфка от тиквички, юфка от тиква или спагети) или обикновена паста. Украсете с пресен босилек или натрошени люспи от червен пипер.
Бележки:
Ако се сервират с 1 чаша варени спагети тиква „юфка“, макросите са: 346 калории/34 грама въглехидрати/30,5 грама протеин/10 грама мазнини. Ако се сервират с 1 чаша варени макарони от спагети, макросите са: 514 калории/67 г въглехидрати/37 г протеин/10,5 г мазнини.
Можете да пропуснете стъпката за покафеняване на кюфтетата, въпреки че може да откриете, че кюфтетата се разпадат в маринарата в бавната печка.
Безплатно сваляне
Приготвяне на ястия за макро рецепти
Изтеглете нашите любими бързи и лесни рецепти за приготвяне на храна, за да ви помогнат да постигнете вашите макроси!
Персонализирани планове за хранене, които са лесни и достъпни.