Ентусиастите на бързия сок твърдят, че сокоизстискването - което изисква постоянна консумация само на плодов и зеленчуков сок, за да се получи хранене - може да изчисти тялото от токсини, да подобри храносмилането и яснотата на кожата, да увеличи енергията и загубата на тегло и да излекува често срещани заболявания като главоболие и безсъние.

соковите

Но дали твърденията са твърде добри, за да са истина? Лора М. Рош, DO, остеопатичен интернист от Уитън, Илинойс, отговаря на този въпрос и ни казва какво трябва да знаем, преди да започнем нова здравна рутина.

Лекарите по остеопатична медицина, или DO, гледат отвъд симптомите ви, за да разберат как начина на живот и факторите на околната среда влияят върху вашето благосъстояние. Те ви изслушват и си партнират, за да ви помогнат да станете здрави и да останете добре. Те също така насърчават естествената тенденция на тялото ви към самолечение.

Здравословни ли са соковете?

„Постите на сокове не са добър начин за постигане на продължителна загуба на тегло или правилно хранене“, казва д-р Рош. „Прави се от време на време за няколко дни, гладуването със сок не е вредно; обаче, прави се редовно в продължение на една седмица или повече наведнъж, те могат да започнат да натоварват много тялото “, предупреждава тя. „Потребителите трябва да имат предвид, че повечето твърдения, свързани с гладуването на сок, не са научно доказани. Всъщност основното твърдение за премахване на токсините от тялото е надценено “, казва д-р Рош.

Сокът съдържа малко фибри и липсва достатъчно протеини или мазнини, които да се консумират сами по себе си в дългосрочен план.

Д-р Рош отбелязва, че храносмилателната система се самопочиства и естествено премахва токсините. „Вместо да отстранява токсините, соковите гладувания могат да лишат тялото ви от основни протеини, витамини и хранителни вещества, което води до симптоми като глад, умора, раздразнителност, главоболие, болки, гадене и повръщане“, обяснява тя.

Д-р Рош съветва онези, които се занимават с лекарства, бременни жени и диабетици, които могат да получат опасни скокове и сривове в нивата на кръвната захар, да оставят гладуването на сок само; и ако сте любопитни да опитате такъв, тя препоръчва първо да говорите с вашия лекар.

Може ли сок за бърза помощ за отслабване?

„Бързото приемане на сок не е най-добрият начин за отслабване“, казва д-р Рош. „Вие губите само водно тегло, което може да прави йо-йо напред-назад“, обяснява тя.

Много хора използват постните сокове като бързо решение за прекаляване с калории през уикенда или оправдание за преяждане. Д-р Рош предупреждава срещу тази употреба, тъй като може да се превърне в хранително разстройство.

„Добре е да включите сок във вашата диета; сокът обаче съдържа малко фибри и липсва достатъчно количество протеини или мазнини, които да се консумират сами по себе си, така че не трябва да бъде основното ви хранене или източник на хранителни вещества “, казва тя.

Ако се опитвате да отслабнете или просто да подобрите здравето си, Вашият лекар може да бъде чудесен партньор по време на процеса. Вашият лекар може да определи най-добрите храни за вашата диета и да ви помогне да следите здравето си, така че да отслабнете по ефективен и безопасен начин.