8 ползи за здравето от яденето на супа от борш

Освен това, допълнителни зеленчуци за борша са зеле, картофи, моркови, лук, чесън и доматено пюре, заедно с говеждо месо.

здравето

За хранителни вещества в боршовата супа са антиоксидантите, витамин В и витамин С. Подробните хранителни вещества са 1,2 грама наситени мазнини и 4 грама холестерол на 1/2 чаша, без здравословни за сърцето мононенаситени или полиненаситени мазнини. Те се основават на Американската диабетна асоциация и също са свързани с ползите от боршовата супа, които са:

  1. Намалява кръвното налягане

За тези, които имат високо кръвно налягане, яденето на борш може да бъде лечение на това състояние, което е доказано от проучване, публикувано от American Heart Association Journal през 2013 г. със заглавие Хипертония. Изследователи от това списание установиха, че 8 унции сок от цвекло могат да намалят високото кръвно налягане. Освен това, други ползи са за увеличаване на притока на кръв и също така насърчаване на кръвоносните съдове да се отпуснат.

  1. Защитете сърцето и черния дроб

Според проучване от 2007 г. от Медицинския отдел на университета Semmelweis в Будапеща, Hungry, то открива, че ползата от яденето на борш насърчава здравето на черния дроб. Съединение, наречено бетаин в супа от борш, което предпазва предимно черния дроб.

Освен за защита на черния дроб, бетаин също намалява нивата на хомоцистеин или вредно вещество, което включва инсулт, както и сърдечни проблеми.

  1. Подобрява и защитава храносмилателната система

Другата полза от бетаина е да повиши нивата на стомашните киселини, което прави боршовата супа подходяща за тези, които имат дефицит на стомашна киселина. В допълнение, съединение, наречено фибри в боршовата супа, защитава храносмилателната система, включително борба със стомашните проблеми. Фибрите са съединение, което се абсорбира бавно в храносмилателната система и поради причината ще накара стомаха да се чувства сит за по-дълго време.

Цвеклото е основната съставка на боршовата супа и осигурява повече червени кръвни клетки, а също така помага за почистването на кръвта. В рамките на тази полза някои хора използват боршова супа като лечение на анемия. Следователно, левкемията и други видове рак също могат да бъдат лекувани чрез ядене на повече здравословна храна, направена от цвекло.

  1. Намалява риска от рак

Ракът е заболяване, което може да бъде предотвратено с високо съдържание на антиоксиданти и може да се намери в боршовата супа. Нещо повече, това се дължи на бетаин или вид фитонутриенти, които имат предимствата като противовъзпалително средство и подпомагат детоксикацията.

  1. Поддържа здрава кожа

Витамин С е витамин, който е известен с ползите от здравата кожа или красотата и можете също да прочетете във витамин с ползи от 1000 mg. Витаминът, който можете да намерите в боршовата супа, която супата поддържа, хидратира кожата, както и предотвратява сухата кожа. В допълнение към витамин С, антиоксидантът също играе роля, за да направи кожата по-здрава. Но все още не е имало силно проучване, което да доказва ползата от цвекло за здравето за здравата кожа.

Тъй като цвеклото като основна рецепта на боршовата супа съдържа по-малко мазнини, то е много подходящо за тези, които искат да отслабнат. Цвеклото съдържа само 0,2 грама мазнини в 100 грама цвекло и това е причината цвекло или борша да се използват като диетично лечение. Освен това супата можете да опитате като заместител на ориза, защото ползите от цвеклото са почти същите като ориза при отслабване или можете да прочетете в ползите за здравето от ориза за отслабване.

  1. Намалява риска от диабет

Почти всички зеленчуци са с по-малко глюкоза, включително за цвеклото в боршовата супа. Глюкозата е една от основните причини за диабет и можете да го предотвратите, като ядете борсова супа. Диабетът е заболяване, за което е известно, че може да подкрепи друго заболяване. Така че, консумирайте по-малко захар, за да станете по-здрави или можете също така да прочетете рисковете за здравето от консумацията на твърде много захар.

Някои от ползите за здравето от боршовата супа можете да намерите и в друга супа или можете да прочетете в ползите за здравето от мисо супа и ползи от яденето-супа от булало.