Пазарът на фермерите е затворен до пролетта и всичко, което искате да направите, е да се свиете на дивана и да хапнете любимата си комфортна храна. Да, сигурно е зима.

храни

Това може да е времето от годината, когато обикновено изхвърляте еластичните панталони. Но храната в студено време не трябва да бъде свързана само с мак и сирене, горещо какао и прясно изпечени бисквитки. Има много вкусни, зимни храни, които няма да накарат скалата да скочи стремително. Ето 7 предложения за отслабване, които да добавите към менюто си този месец. (Повторете след нас: Няма повече диети. Никога. Вместо това, научете се как да се храните чисто - с нулеви лишения! - и наблюдавайте как килограмите отпадат, с вашето преобразяване на метаболизма!)

Нар

Трудно бихте намерили плод, който е с най-висок вкус през студените зимни месеци. с изключение на нар. Това е през сезона от късна есен до зимата, а червените, подобни на бижута семена са сладко, нискокалорично лакомство, което можете да пуснете като бонбони. Те са богати на фибри, за да поддържат корема ви пълен и кръвната Ви захар също стабилна. Половин чаша семена от нар съдържа почти 15% от фибрите, от които се нуждаете за един ден.

Възможно е да не отглеждате много мента в градината си по това време на годината. Но пресните листа все още са лесни за намиране в магазина за хранителни стоки и нещо за ледено-прохладния вкус се усеща точно през зимните месеци. Най-хубавото е, че само подухването на нещата може да направи паундовете по-лесни. Субектите, които душат мента на всеки 2 часа в продължение на 5 дни, изяждат 1800 калории по-малко в продължение на една седмица, отколкото когато подушват аромат на плацебо, установи едно проучване на Йезуитския университет на Уилинг. (Плюс това, той е чудесен за деблокиране след склонност към нежелана храна.)

Грейпфрут

Закусете малко, вместо тези бледи, меки ягоди. Грейпфрутът е в най-добрия си вид през зимата - и той трябва да получи загуба на тегло. Когато затлъстелите възрастни са изяли половин грейпфрут преди хранене в продължение на 12 седмици, те са загубили средно 7% от телесното си тегло, установи изследване, публикувано в Nutrition & Metabolism. Освен че е с високо съдържание на вода, грейпфрутът е основен източник на витамин С, за който експертите подозират, че може да засили изгарянето на мазнини по време на тренировка.

Овесена каша

Обичайното ви сутрешно смути може да започне да изглежда доста непривлекателно, след като забележите ледени висулки пред вашата входна врата. Затова го заменете за гореща купа с овесени ядки. (Избягвайте тези често срещани грешки при овесените ядки.) Чаша от сготвените неща доставя 4,5 грама фибри, които могат да помогнат за поддържане на глада в продължение на часове. Когато участниците са яли овесени ядки на закуска, те са яли до 50% по-малко на обяд в сравнение с тези, които са яли корнфлейкс, установи едно проучване на университета в Колумбия.

Ечемик

Подобно на овесените ядки, ечемикът е обилно, затоплящо пълнозърнесто, заредено с фибри. (Ще получите 6 g на чаша варени неща.) По-конкретно, той има вид разтворими фибри, наречени бета-глюкани, които според откритията могат да бъдат особено мощни за поддържане на балансирани нива на кръвната захар и инсулина. (Довиждане, желание за бисквити с шоколадови чипсове!) Пригответе го с мляко и плодове като каша за закуска или хвърлете топъл ечемик с боб и зеленчуци за задоволителна зимна салата.

лют червен пипер

Добавете допълнителна лъжица към чилито от пуйка и боб, което правите непрекъснато по това време на годината. Кайенският пипер съдържа капсаицин, фитохимикал, който може да даде на вашия метаболизъм малък тласък. Как така? Капсаицинът може да активира рецептори, които стимулират кафявата мазнина, повишавайки способността за изгаряне на калории в тялото ви, според констатациите, публикувани в списанието Open Heart.

Сплит грах

Разбира се, през лятото бихте могли да приготвите голяма тенджера супа от грахов грах. Но шансовете са, че сте много по-склонни да изпратите партида, когато полярният вихър удари. И когато го направите, пригответе се да целунете желанието си за закуска за сбогом за деня. При 16 g фибри на чаша варен грах, ще се чувствате сити за дълго време.