Споделянето е загриженост!

цялото

Що се отнася до вечерята, не винаги съм мотивиран да приготвя изискана храна, която изисква много мозъчна мощ. Обикновено умея да планирам предварително, когато става въпрос за вечеря, но понякога запеканките са чудесен начин да нахранят семейството и да не се налага да прекарват часове в това.

Съставихме бърз списък от 6 вкусни запеканки, на които цялото семейство ще се радва да приготви вечеря на масата за нула време. (Знаеш ли, за да можеш да удариш това вино по-рано!)

1. Лесен гювеч за пица с грах

Хм, кой не обича пицата? Това беше трик въпрос, но все пак това е най-доброто от двата свята чрез комбиниране на обикновени съставки за пица и задоволителни спирални юфка. Вижте лесната рецепта по-долу:

Състав:

  • Торба от 16 унции спираловидна юфка, сготвена
  • 1 1/2 паунда говеждо месо, зачервено и натрошено
  • 24 унции сос за спагети
  • Торба от филийки пеперони от 7 унции
  • 3 чаши сирене моцарела

Инструкции за готвене:

1. В голяма купа смесете сварените юфка, зачервеното и натрошено говеждо месо, соса от спагети, резените пеперони и половината сирене моцарела.

2. След като се смеси, се поставя в съд с размери 9 x 13.

3. Покрийте с останалото сирене моцарела.

4. Печете на 350 градуса за около 10 минути, или докато сиренето се разтопи.

(Лесни рецепти за запекане с пица с любезното съдействие на MidwesternMom.com.)

2. Пилешки гювеч King Ranch

Живея в Тексас и този гювеч е основен елемент в много домове тук. (По дяволите, дори можете да намерите сос King Ranch в повечето местни хранителни магазини в щата!) The King Ranch всъщност е най-голямото частно ранчо в Тексас и това гювече с тексаско-мексикански усет със сигурност ще зарадва цялото семейство . (Въпреки че може да искате да оставите чушките на една страна, ако вашите малки не са им фен.)

Това е лесна рецепта за гювеч, която изисква много малко предположения и съчетава някои вкусни съставки, които може би не сте обмисляли да съберете, преди да ги изпробвате. Вижте рецептата по-долу (комплект за 5 порции).

  • 1 супена лъжица масло
  • 0,25 чаша Bell Peppers всякакъв цвят, нарязан
  • 0,25 чаша нарязан лук
  • 5.38 унции кондензиран крем от пилешка супа
  • 5.38 унции кондензиран крем от гъбена супа
  • 7,25 унции нарязани на кубчета домати и люти чушки без дренаж (традиционно се използва Rotel - ядка, която можете да придържате с обикновени домати на кубчета, ако смятате, че децата ви не биха били фен на тези люти чушки.)
  • 1 чаша пилешки гърди варени и нарязани
  • 3 12-инчови брашнени тортили, нарязани на парчета с размер хапка
  • 1,5 чаши натрошено сирене Чедър

Инструкции за готвене:

1. Загрейте фурната до 325 ° F.

2. Разтопете масло в тенджера на умерен огън.

3. Добавете чушки и лук и гответе 2-3 минути или докато започнат да омекват.

4. Към чушките и лука добавете крем супа от гъби, крем супа от пиле, домати и лют пипер на кубчета и пилешко и разбъркайте заедно.

5. Напръскайте 13 x 9 инчови гювечи със спрей за готвене.

6. Добавете 1/3 ленти с тортила на дъното на съда, последвани от 1/3 от сместа от пилешко и супа и 1 чаша сирене. Повторете това още два пъти, завършвайки със сирене.

7. Печете непокрито за 30-40 минути или докато стане горещо и на мехури. Оставете 15 минути да се охлади преди сервиране.

(Пилешки гювеч King Ranch с любезното съдействие на HomeMadeInterest.com.)

3. Овчарски пай

Когато бях дете, майка ми правеше това за мен и все още го обичам и до днес. Повечето рецепти изискват говеждо месо, но можете да изберете и агнешко месо, ако предпочитате.

Забавен факт: В Англия (и Австралия и Нова Зеландия) биха нарекли ястието с говеждо месо „пай от къщи“, а агнешкото - „овчарски пай“.

Няма да лъжа, понякога пропускам да направя истинско картофено пюре и пролетта за моменталните. Семейството ми дори не знае разликата! Искам да кажа, наистина, мисълта е от значение, нали? А сега шшш и си изяж пая!

Лесен овчарски пай за четиричленно семейство:

Състав:

  • 1 1/2 до 2 килограма картофи (около 3 големи картофа), обелени и на четвъртинки
  • 8 супени лъжици (1 пръчка) масло
  • 1 средна глава лук, нарязан (около 1 1/2 чаши)
  • 1-2 чаши зеленчуци - моркови на кубчета, царевица, грах
  • 1 1/2 lbs смляно кръгло говеждо месо
  • 1/2 чаша телешки бульон
  • 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
  • Сол, черен пипер, други подправки по избор

Инструкции за готвене:

1. Обелете и нарежете на четвърт картофите си, добавете ги в тенджера и ги оставете да заврят, намалете ги да къкри и след това гответе, докато омекнат. (Това трябва да отнеме приблизително 20 минути.)

2. Докато готвите картофите си, разтопете 4 супени лъжици масло в голям сотен тиган на умерен огън. Добавете нарязания лук и гответе до омекване, около 6 до 10 минути. За зеленчуците ги добавете към последните 2 минути от варенето на лука.

3. Кафявото говеждо/агнешко месо с лук и зеленчуци. Подправете по желание. Добавете соса Уорчестър и телешкия бульон. Оставете бульона да къкри и намалете котлона до минимум. Гответе непокрито в продължение на 10 минути, добавяйки още говежди бульон, ако е необходимо, за да не изсъхне месото.

4. Когато картофите приключат с готвенето (вилицата може лесно да се пробие), извадете ги от тенджерата и ги поставете в купа с останалите 4 супени лъжици масло. Пасирайте с вилица или картофомашина и подправете със сол и черен пипер на вкус.

5. Загрейте фурната до 400 ° F. Разстелете говеждото, лука и зеленчуците (ако използвате) на равномерен слой в голяма форма за печене (8 × 13 гювеч). След това разпределете картофеното пюре върху горната част на месото с дебелина около сантиметър. Изравнете повърхността на картофеното пюре с вилица, така че да има върхове, които ще станат добре кафяви. Можете дори да използвате вилица, за да направите креативни дизайни в картофеното пюре.

6. Поставете във фурна с температура 400 ° F и гответе, докато покафенее и шупне, около 30 минути. Ако е необходимо, печете през последните няколко минути, за да помогнете на повърхността на картофеното пюре да покафенее.

(Лесна рецепта за овчарски пай с любезното съдействие на SimplyRecipes.com)

4. Гювеч с пилешки юфка

Почти всяко дете на земята е лудо за супата с пилешки юфка, така че гювеч от основно същите съставки трябва да бъде хит във вашия дом! И още по-добре, и този трябва да се хареса на възрастните!

Състав:

  • 1 (12 унции) пакет яйчени юфка, сварени и отцедени
  • 2 (10 унции) консерви парче пилешки гърди, изцедени * (закупеното в магазина пилешко месо също работи чудесно.)
  • 2 (10 унции) кутии Крем от пилешка супа, неразреден
  • 1 чаша майонеза
  • 1 чаша мляко (или вода в зависимост от личните ви предпочитания)
  • 1/2 лук, фино нарязан на кубчета
  • 2 чаши натрошено сирене чедър
  • 1 1/2 чаши замразен грах и моркови
  • 1 чаша панко хляб трохи
  • 1 пръчка масло, разтопено

Инструкции за готвене:

1. Загрейте фурната до 350 градуса.

2. Напръскайте форма за печене 9 x 13 с незалепващ спрей за готвене.

3. В голяма купа смесете пилешко месо, крем от пилешка супа, майонеза, мляко (или вода), нарязан на кубчета лук, натрошено сирене и замразен грах и моркови. Разбъркайте, докато се смесят. След това внимателно разбъркайте варени яйчени юфка.

4. Изсипете в тавата за печене.

5. Поръсете отгоре с галета Panko.

6. Налейте равномерно разтопено масло върху хлебните трохи.

7. Печете непокрито за около 30-35 минути, докато мехурче и отгоре стане златисто кафяво.

5. Гювеч за кучета Tater Tot Chili

Е, ние знаем, че децата обичат хотдогите. Това е даденост. Но какво върви заедно с хотдогите? Тъчър! Тази рецепта облича тези две допълващи храни с малко вкусен чили за ястие, което ще стопли корема ви в студена нощ. Вижте тази рецепта за 8 по-долу!

Състав:

  • 10 нарязани хот-дога
  • 1 25 унция Can Chili
  • 1 15 унция Can Chili
  • 1 1/2 чаши натрошено сирене Чедър
  • 1 пакет замразени късчета