Тези жени получиха пълни промени в здравословното хранене.

Соня чу за детоксикационните диети от учителя си по йога. Сара получи бакшиша в магазин за здравословни храни. Агентът за недвижими имоти на Кендел я призова да опита. И на тримата беше казано, че детоксикацията ще избави тялото им от токсини, ще му даде енергия и ще им помогне да отслабнат - бързо! Вероятно сте го чували и от известни личности, рекламиращи предимствата на детоксикацията, или от повсеместни реклами за режими на добавки и комплекти за гладуване на сок.

диети

Ето кой няма да ви каже да правите детоксикация: лекари и регистрирани диетолози, повечето от които са съгласни, че навикът може да стане опасен и да доведе до нарушено хранене - и че детоксикациите дори не изпълняват обещанието за дългосрочна загуба на тегло, или. Детоксикацията може да ви накара да излеете теглото на водата, но тя бързо се връща. По-лошо: Липсата на хранителни вещества може да накара тялото ви да се храни с мускули за енергия. Тъй като чистите мускули поддържат метаболизма ви плавно, това може да разруши всякакви цели за сила и отслабване, които може да имате. Също така става по-трудно да изгаряте калории, защото тялото ви пести малкото енергия, което получава, казва Питър Пресман, доктор по медицина, интернист в Медицинския корпус на ВМС на САЩ и член на Американския колеж по клинично хранене, казва за себе си. "Клиничните данни показват, че понятието за хранителен скраб не е нищо повече от изключително печеливша измислица", казва той.

Всъщност телата ни не се нуждаят от допълнително прочистване - те са се справили с детоксикацията. "Имаме черен дроб и бъбреци и те са доста ефективни при обработката на всичко токсично", казва говорителката на Американската диетична асоциация, Lona Sandon, R.D., асистент по клинично хранене в Югозападен медицински център на Тексаския университет. Продуктите за прочистване на дебелото черво всъщност могат да отслабят имунитета, като убият добри бактерии, които отблъскват нахлуващите микроби в червата. И в най-лошите случаи гладуването може да предизвика аритмия и дори сърдечен арест поради бързата загуба на ключови електролити.

Но безспорно е, че много жени смятат детоксикациите за интригуващи. „Те дават на хората чувство за контрол“, казва Сандън. Постенето може дори да има краткосрочен успокояващ ефект, причинен от освобождаването на ендорфини, естествените болкоуспокояващи в организма, в отговор на стреса от недостиг на достатъчно гориво (както при, успокояващ ефект, който наистина не си заслужава, защото се дължи на облагането с данъци тяло). А кофеинът в някои продукти за детоксикация може да осигури енергия. Но когато диетата свърши, високите избледняват и жените катастрофират, често се чувстват болни, тъжни и засрамени, че не могат да се придържат към строгия си режим или че резултатите изглежда не издържат. Въведете: пречистване отново, за да възвърнете първоначалното усещане, което води до порочен кръг, който може да окаже влияние върху тялото и ума ви.

Време е да спрем да се саботираме! SELF сдвои пет очистващи фенове с регистрирани диетолози в продължение на 30 дни, за да създаде планове за хранене, които осигуряват всичко, за което се надяваха от детокс, но без лишения или опасност. Ето какво научиха, когато хранителните им навици се превърнаха в здравословен начин - техните съвети могат да ви помогнат да се доближите до целите си за здраве и загуба на тегло, по една хапка.

Нейната цел: Beat подуване

Sonya VandeKerkhof, 35 г., сътрудник по развитието, Elk Rapids, Мичиган
Преди САМО: 5'7 ", 150 паунда
След: 140 паунда

Защо тя прочисти Когато нейният инструктор по йога Bikram започна да рекламира диети за детоксикация, VandeKerkhof беше бременна с първото си дете и идеята получи отзвук. „Започнах да мисля много за токсините“, казва тя САМО. "Всичко, което ядете, се прехвърля на вашето бебе." След отбиването на второто си дете тя беше подута, уморена и разтревожена и най-накрая изпробва тенденцията, като похарчи 300 долара за 28-дневна програма за почистване на дебелото черво Arise & Shine. „В продължение на три седмици ядете само сурова храна, а след това една седмица имате само сок или вода“, казва тя.

Новият й хранителен план VandeKerkhof направи голямо откритие, когато Дара Годфри, M.S., R.D., диетолог в Ню Йорк, я помоли да си води хранителен дневник. „Оказва се, че бях солен алкохолик“, казва тя. Когато не пости, тя закусваше редовно чипс и салса, кисели краставички и маслини. "Започнах да ям салса с филийки краставица или бисквити с високо съдържание на фибри. Веднага загубих пет килограма." VandeKerkhof също прие предложението на Годфри да яде повече млечни продукти и протеини, за да се чувства по-пълноценно по-дълго и да стабилизира нивата на кръвната си захар, така че да се чувства по-малко мрачна и по-малко пленена от апетита. Годфри също насърчава VandeKerkhof да яде богата на фибри закуска (като зърнени храни Kashi Go Lean) и заситен, но контролиран от порциите обяд (като зеленчукова супа и пуешки сандвич върху пълнозърнест хляб), тъй като обикновено следобедната катастрофа обикновено я изпрати да посегне към солени закуски.

Резултатите В края на месеца по план на САМ, VandeKerkhof с учудване установи, че е загубила 10 килограма. „Имам много повече енергия и вече не чувствам, че имам върховете и паденията“, казва тя. „Ще използвам наученото в този процес до края на живота си.“

Вашият съвет Така наречените токсини не причиняват подуване на корема и летаргия, но твърде много сол ще. В допълнение към намаляването на кисели краставички, маслини и чипс, следете за скрити източници като консервирани зеленчуци и подправки. Потърсете закуски с високо съдържание на фибри, които съдържат по-малко от 100 милиграма натрий на порция, за да поддържат храносмилателната система да бръмчи.

Нейната цел: Чувствайте се по-здрави

Nwenna Kai, 34, автор, Филаделфия
Преди САМО: 5'5 ", 109 паунда
След: 110 паунда

Защо тя прочисти „Почистването е духовно за мен“, казва Кай САМО. „Това е като да изчистя отломките в съзнанието ми“. Докато учи в Европа по време на колежа, тя се разболява и лицето й избухва. След като приятел предложи на майстора да почисти (вода, кленов сироп, лют червен пипер и лимонов сок), лицето на Кай се проясни. Тя никога няма да разбере дали детоксът или времето са я излекували. И все пак, тя прави две билкови добавки детоксикации или гладуване на сок всяка година оттогава. Между това тя яде сурова вегетарианска диета. След като седне на бюрото си да работи, тя става толкова съсредоточена, че често забравя да яде. В резултат на оскъдната си диета Кай тежи твърде малко. „Целта ми е да спечеля, защото искам да имам дете след няколко години“, казва тя.

Новият й хранителен план Кай не получава достатъчно калории или хранителни вещества, особено калций, желязо и В12, научи тя от Рут Фрехман, М.А., Р.Д.Н., С.П.Т., в Лос Анджелис, разказва SELF. Така че Фрехман насърчи Кай да включи богати на хранителни вещества вегетариански храни като кисело мляко, тофу и едамаме. Кай също не яде почти никаква мазнина, така че Фрехман предписва авокадо, ядки и зехтин, всички богати на омега-3 мастни киселини.

Резултатите Кай спечели килограм, победа за нея. „Чувствам се подхранвана и мотивирана да наддавам на тегло, което никога не е изглеждало възможно“, казва тя. Практикувала е да се настройва на сигнали за глад (ръмжене в стомаха, световъртеж) и да си спомня да яде, преди да стигне там. Тя се надява бавно да качи 10 килограма.

Вашият съвет Когато детоксикирате, вие определяте храненето като нездравословно, а гладуването като добродетелно. Вместо да се лишавате като ритуал, съсредоточете се върху всяка хапка и оценете нейните ползи за здравето. „Започнах да държа ядки и плодове близо до себе си, когато работя, и си правя почивки, за да седна и да ям“, казва Кай. "Не само, че обичам да ям повече, но [също] получавам малко време за тишина."

Нейната цел: Избягвайте изкушенията

Джини Едуардс, 33 г., публицистка/сервитьорка, Нюпорт Бийч, Калифорния
Преди САМО: 5'3 ", 116 паунда
След: 112 паунда

Защо тя прочисти Където и да се обърне, Едуардс се чувстваше примамен: обожаваше содата и маслото, а работата на непълно работно време във фабриката за чийзкейк означаваше, че често яде на място, където „едно хранене е достатъчно калории за цял ден“, казва тя САМ. Когато тя получи талон за BluePrint Cleanse - 18 бутилки сок, предназначени да се консумират в определен ред в рамките на три дни - изглеждаше като шанс да изчисти диетата си. "Доста съм слаба, но няма да кажа не на загубата на тегло", обяснява тя. "Съмнявам се, че щях да го опитам, ако не беше безплатно, защото струва $ 195 за тридневно почистване." Едуардс свали шест килограма за три дни; не само това беше повече от това, което лекарите смятат за безопасно, но цялото тегло се върна в рамките на месец.

Новият й хранителен план Фрехман превключва Едуардс да готви със здравословен за сърцето зехтин, а не с масло и да пие зелен чай вместо сладка сода за определяне на кофеина. Тя също така предложи ястия във фабриката за чийзкейк, които съдържат зеленчуци, пълнозърнести храни и постно месо, като пикантната пилешка салата. Едуардс започна да носи боровинки и нискомаслено сирене, с което можеше да хапне, когато се изкуши.

Резултатите Едуардс свали четири килограма, но умственото повдигане беше истинското благо. „Вдъхнових се да започна да тичам отново“, казва тя. "Знам, че ще мога да поддържам тези по-здравословни навици, така че няма да се чувствам така, сякаш трябва да се прочистя."

Вашият съвет Оцеляването на нашата нездравословна хранителна среда изисква промени през целия живот, а не бързи корекции. "Веднъж казах на [моя диетолог], че не мога да ям нещо поради диетата си", казва Едуардс. "Тя ми каза да спра да го казвам. Това не е диета. Точно така се храня сега."

Нейната цел: Намерете баланс след йога-диета след бременността

31-годишната Сара Джонсън, създател на линия за органични грижи за кожата, Брекенридж, Колорадо
Преди САМО: 5'9 ", 154 паунда
След: 146 паунда

Защо тя прочисти Джонсън, майка на четири деца, е качила 50 до 60 килограма с всяка бременност и никога не е успяла да се върне към изходното си тегло. „Когато съм бременна, изобщо не се притеснявам какво ям“, казва тя САМО. След второто си дете Джонсън беше 189 килограма и отиде в магазин за здравословни храни за идеи за отслабване. Съветникът - който не е бил доктор по медицина или доктор по медицина, единствените хора, квалифицирани да дават съвети за диета - предложи детоксикация. След като опита майстора да се прочисти и да се разболее от стомаха си, Джонсън създаде свой собствен режим, като три дни имаше само вода, а след това само сокове в продължение на 17 дни. Тя отслабна, което е предсказуемо следствие от неприемането на твърда храна в продължение на три седмици. Но тя се почувства вяла и подута и установи, че лесно се натъртва. Дори след като се прочисти, тя продължи да яде твърде малко калории, да пропуска закуска и понякога обяд и да отказва ястията, които тя приготвяше за семейството си, за да яде само сурова зеленчукова чиния. Тя повтори този модел (прекаляване с бременността, прочистване в продължение на 20 дни, след това ядене на сурова храна) още два пъти. „Отивах до крайности“, казва тя. "Просто исках баланс."

Новият й хранителен план Диетологът Сандон изчисли, че Джонсън яде само 800 калории на ден - толкова малко, че забавя метаболизма си и не може да изгради мускули. Тя създаде план за повишаване на Джонсън до 1500 калории на ден, достатъчно, за да получи хранителни вещества, без да причинява наддаване на тегло. Работейки със Сандон, Джонсън започва да яде три пъти на ден, включително закуска от яйца, плодове и пълнозърнест препечен хляб, който е с високо съдържание на фибри, за да поддържа храната да се движи през тялото. При всяко хранене Джонсън добавяше хранителен бонус, като смути с кисело мляко за калций. И накрая, Сандън призова Джонсън да участва в ястията, които тя приготвяше за семейството си, за да направи яденето положително за нея и да даде добър пример за дъщерите си.

Резултатите В края на месеца Джонсън беше шокиран да установи, че дори след като яде почти двойно повече, тя се чувства по-малко подута и дрехите й стоят по-добре. Тя също беше загубила осем килограма. "Не можех да повярвам колко страхотно се чувствах. Вече нямах това обедно влачене. Разбрах, че не съм бил мил към тялото си, като ям възможно най-малко", казва Джонсън. "През последните 30 дни се почувствах по-добре, отколкото от дълго време. Излизам от душа и се гледам в огледалото и се чувствам толкова страхотно. Слизам от влакчето."

Вашият съвет Джонсън се страхува от въглехидрати, казва тя, а работата с диетолог й помага да преодолее страховете си. Ако сте правили детоксикация, за да избегнете въглехидратите, започнете бавно, като добавяте две до три порции на ден от най-здравословните видове - пълнозърнести хлябове и нишестени зеленчуци, включително грах, сладки картофи, тиква и царевица. Работете до препоръчителните три до пет дневни порции.

Нейната цел: енергизира

Кендъл Рене Кели, 31, адвокат, Чикаго
Преди САМО: 5'7 ", 170 паунда
След: 167 паунда

Защо тя прочисти „Търсех фокус“, казва Кели, която пътуваше по работа, учи за бара, купува си дом и се мести. Тя често ядеше с приятели и посягаше към барове и картофи Twix на пътя. Агентът за недвижими имоти на Кели предложи на нейния обезумел клиент да опита изчистването, описано в любимата й книга, в която се призовават дни само на плодове, последвани от дни на зеленчукови сокове. "Имах нужда от енергия, така че бях готов да се съглася с потенциалните лудости."

Новият й хранителен план Вместо да детоксикира, за да получи повече продукти, Кели трябваше да консумира повече пълноценни плодове и зеленчуци като част от балансираната диета, казва Dawn Jackson Blatner, R.D.N., в Чикаго. „Зората ме научи на начини да ги обработя, като добавяне на много тиквички към соса за паста“, казва Кели. Кели планирала лакомства, като малка чаша сладолед, на която да може да се наслаждава, без да прекалява. И тя намали приема, като приготви големи ястия и спести половината за по-късно.

Резултатите „Още от самото начало се чувствах отлично“, казва Кели, която също подновява силовите тренировки. Тя не отслабна веднага, затова вместо това реши да се съсредоточи върху здравето и енергията си. Към четвърта седмица тя беше свалила три килограма, чувстваше се по-малко тревожна и беше ограничила навика си за бързо хранене.

Вашият съвет Ограничаването на храната в стресови моменти с детокс е контрапродуктивно, защото лишава тялото ви от енергия. Можете да получите много имуноукрепващ витамин С, като напълните половината си чиния с ярки продукти като броколи, чушки, киви, домати и ягоди при всяко хранене, включително в ресторантите. „Примамката за детоксикация е, че това е бързо решение“, казва Блатнер. "Но каквото и да правите в продължение на няколко дни, никога няма да компенсирате как се отнасяте към тялото си през останалите 362 дни в годината."

Може също да ви хареса: Тренировка за цяло тяло вкъщи за отслабване

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност