Авокадото е супер популярна суперхрана. Освен вкусно, авокадото доставя и множество ползи за здравето, от кожата до сърцето ви. Прочетете, за да научите повече за храненето на авокадо и защо те са толкова полезни за вас.
Авокадото е не само вкусно, но и супер задоволяващо и помага да поддържате и тялото си здраво. Може би се чудите дали авокадото е здравословно, особено ако сте чували, че е с високо съдържание на мазнини. И макар да са, това е добрият вид мазнини, плюс хранителните факти за авокадото са доста впечатляващи.
Но хранителните ползи от авокадо надхвърлят техните калории. Само в случай, че имате нужда от още повече насърчение да ядете авокадото си (хайде, гуакамоле не е достатъчна причина?), Ето четири здравословни причини, поради които авокадото е толкова добро за вас.
Хранителни факти за авокадо
Едно авокадо доставя малко над 200 калории и 9 грама фибри. Шансовете са обаче, че не изяждате цялото авокадо на едно заседание. Ето храненето за 1/3 от авокадо (което е технически размерът на порцията):
- 73 калории
- 7 г мазнини
- 4 g въглехидрати
- 3 g фибри
- 1 g протеин
- 220 mg калий
Помощ при отслабване
Въпреки факта, че те са с по-високо съдържание на калории, отколкото повечето продукти, авокадото всъщност може да помогне, когато става въпрос за тример на талията. Изследване от 2019 г., публикувано в Nutrients, установи, че хората с нормален ИТМ, които са имали висока консумация на авокадо (повече от 1/4 чаша авокадо на ден) за период от 11 години, са спечелили значително по-малко тегло от тези, които са яли по-малко авокадо.
Хората, които редовно ядат авокадо (около половин авокадо дневно), са по-склонни да имат по-малка талия и тежат по-малко, казват изследователи, анализирали над 17 000 американски диети.
Друго проучване установи, че яденето на половин авокадо за обяд помага на хората да се чувстват сити до 5 часа след хранене.
Поддържайте сърцето си здраво
Ако искате да запазите сърцето си здраво, може би е добра идея редовно да включвате авокадо във вашата диета. Документ за преглед от 2015 г. установи, че кремообразната зелена храна може да намали кръвното налягане и да подобри холестерола, два големи предиктора за сърдечни заболявания. Тези полезни за сърцето ползи са особено ефективни, ако авокадото е заместено с храни с високо съдържание на наситени мазнини, като червено месо и млечни продукти.
Авокадото също върши чудесна работа за почистване на лошия холестерол (LDL), като същевременно повишава добрия холестерол (HDL), от който се нуждае тялото ви, според проучване от 2019 г. в Journal of Nutrition.
Следващият път, когато копнеете за бургер, може да опитате да го долеете с авокадо. Изследователите установяват, че хората, които са хапнали половин авокадо с хамбургера си, имат по-малко възпаление в кръвоносните съдове в сравнение с хората, които току-що са яли бургер. Авокадото също така естествено съдържа блокери на холестерола, които помагат да се предотврати абсорбирането на (лош) LDL холестерол в червата.
Защитете кожата и очите си
Авокадото е богато на два каротеноида - лутеин и зеаксантин - които помагат да се блокират вредните слънчеви лъчи на слънцето, като предпазват очите и кожата ви. Само още една причина да ядете.
Подобрете абсорбцията на хранителни вещества
Ненаситените мазнини помагат за отключване на мощни хранителни вещества в листни зелени салати. В проучване на държавния университет в Охайо хората, които са яли салата с авокадо, значително са увеличили абсорбцията на каротеноиди в сравнение с тази без авокадо. Подобни предимства се отнасят за салса, съчетана с авокадо (хмм: гуакамоле!). Така че вземете малко чипове и се потопете!
Долна линия
Авокадото е популярно, защото има добър вкус, но е и наистина добро за вас. От поддържането на сърцето ви здраво до това да ви помогнат да отслабнете, те могат да се похвалят с различни потенциални ползи за здравето. За повече вдъхновение опитайте един от нашите здравословни рецепти от авокадо днес.