В днешното интервю, с което трябва да говоря диетолог, специализиран в кетогенната диета, Мария Емерих.
Говорим за най-добрите начини да започнем или да се върнем към кетогенната диета - за тези от нас, които може да са паднали от фургона през празниците!
След като е изпитала подобни борби с теглото и здравето, с които много от нас се борят, тя иска да сподели знанията си с другите - както тя вярва, знанието е сила.
Мария обяснява как работи нейното кетогенно прочистване и защо е важно да излекувате вашите митохондрии, за да ви постави на път към успеха.
Ако познавате някой, който се интересува да научи повече за:
-
Как да започнем кетогенната диета за първи път Как да се върнем към кето начина на хранене след спирането му Какво е кето диета прочистване
Тогава това интервю е за тях.
Толкова много от нас са бедни във времето и се нуждаят от лесни за изпълнение решения, които е лесно да бъдат включени в нашия зает живот.
Насладих се на това интервю с Мария, която след 20 години на кетогенна диета има много ценни съвети, които да спомогнат за улесняване на процеса за всеки.
Особено след евентуално напълняване по Коледа или желание да отслабнете като нова година резолюция.
Специални благодарности на Мария, че се присъедини към мен в шоуто.
Насладете се на епизода!
Съдържание
Слушайте в любимото си приложение за подкаст
Чуйте епизод 78 директно в любимото си приложение за подкаст, като щракнете върху връзка по-долу:
-
Подкасти на AppleGoogle ПодкастиОблачноCastboxSpotifyСтич
Високоговорителски връзки
Следвайте или научете повече за Мария на тези официални връзки:
Показване на бележки с връзки за времеви клейма
Намерете обобщени акценти на това, за което говорим по време на интервюто.
Използвайте кликващите връзки за времеви клеймо, за да преминете директно към тези точки в аудио файла по-долу:
[00:19] - Представяме ви, Мария Емерих, диетолог, специализирана в кетогенната диета и физиологията на упражненията. Тя е международен автор на най-продаваните книги за кето рецепти и има голям интерес към мозъчните невротрансмитери и как да помогне на депресията и тревожността.
[01:27] - Кетогенното прочистване най-добрият начин ли е да започнат за хората, които искат да приемат кето диета след голямо натоварване с въглехидрати, толкова често срещано през Коледа? Мария обяснява защо го нарича кето прочистване (фокусирано върху истинската храна) и дезинформацията там за необходимостта да се съсредоточи върху постигането на определени проценти мазнини.
[02:39] - Мария също обяснява, че обича хората да разбират как да излекуват митохондриите си отвътре навън, като надхвърлят храната и обмислят химикали, с които сме бомбардирани ежедневно.
[03:44] - Независимо дали сте напълно нов в този начин на живот или искате да се върнете в релсите след празниците, процесът е същият. Като първа стъпка Мария препоръчва да се отървете от всички боклуци от къщата.
[05:51] - Какво представлява кето закуската, как изглежда? Беконът и яйцата се сещат за повечето хора, но в готварската книга „30-дневното кетогенно очистване“ на Мария има над сто вкусни рецепти, от които можете да избирате. Включително много популярната кетогенна закуска чили или рамена. Тъй като кетогенните хора са по-малко гладни и са склонни да прекъсват глада си по-късно през деня, „закуската“ често може да изглежда по-скоро като обяд.
[07:50] - Програмата за прочистване на кетото не съдържа млечни продукти, но Мария използва различни съставки, за да ви придаде същото усещане за уста и вкус, както и млечните продукти, като същевременно улеснява хората. Тя предлага и много рецепти за бавно готвене.
[10:08] - Въпреки че е полезно да бъдете заобиколени от хора, които правят това с вас, ако не, изразете това, което правите, за да могат да ви насърчават и да ви подкрепят.
[11:29] - Хората ще имат различни цели, като влязат в това прочистване и Мария обяснява, че периодичният пост не е от съществено значение.
[14:03] - Тази диета е чудесна за отслабване и повечето хора ще отслабнат с 20-30 килограма през първия месец. Повечето хора, които влизат в кетогенната диета, ще ядат много млечни продукти, ядки, сирене и масло; нито един от тях не е разрешен за почистване и не може да възпре хората от целите им за отслабване. Мария обяснява, че има много неща, които могат да се объркат, ако сгрешите кетогенната диета.
[15:38] - Поддържането на мускулна маса е важно и е важно да се отбележи, че мускулите тежат много. Въпреки че това не е диета с високо съдържание на протеини, все пак е необходимо да си набавяте достатъчно протеин, в зависимост от вашите нужди (
[16:31] - Мария споделя някои примери за любимите си кето обяди като супи, хамбургери и пилешки крилца. В тази диета има толкова много разнообразие, всъщност Мария има 12 кето кулинарни книги!
[18:07] - Трябва ли хората да се фокусират върху яденето до насита дори за отслабване? Докато хората не трябва да се фокусират върху процентите, макросите ще бъдат специфични за даден индивид и са това, към което хората трябва да се стремят; 0,8 х чиста маса за протеини, въглехидрати възможно най-близо до нула, ядене на мазнини в зависимост от целите ви. Мария споделя съвети за измерване на кетони.
[20:21] - Периодът на адаптация и смяната на източниците на гориво отнема време. В началото има кето грип или това, което Мария нарича отнемане на въглехидрати; има много загуба на вода, която е резултат от елиминирането на въглехидратите. Мария обяснява, че тъй като това също означава загуба на електролити и загуба на енергия/лошо настроение, е важно да сме наясно, да увеличим приема на сол и да поддържаме баланса на калий и натрий.
[23:47] - Детокс ефектът при преминаване на кето. Тъй като токсините се съхраняват в нашите мастни клетки, те започват да излизат, когато започнем да отслабваме. Кето обрив може да се появи, когато започнем да изхвърляме токсичните вещества от нашата система.
[25:08] - Как е различен кето процесът при мъжете спрямо жените? Мъжете са склонни да го харесват, тъй като се фокусира върху месото. Мария препоръчва да не се тласкат хората към диетата, а вместо това да дава пример.
[27:18] - Мария споделя съвети за справяне с апетита за захар. Тя вярва, че храната е любов и тя ще има кето пустиня всеки ден, за да й помогне да остане на диета (в продължение на 20 години) и да не се чувства като на диета. Тук влизат в игра и тлъстите бомби! Най-добрият съвет на Мария: опитайте рецепта за шоколадова торта без брашно като чудесен пример за кето лакомство.
[30:11] - Разрешен ли е алкохол при кето прочистване? Мария обяснява как алкохолът увеличава естрогена с 300%, а коремът от бира, който получаваме, всъщност е естрогенен корем (той също намалява тестостерона до 24 часа). Не става въпрос за въглехидратите, а по-скоро за това как влияе на нашите хормони, е проблематично. По подобен начин Мария е против други естрогенни храни като соя, чиа, лен и др ...
[32:06] - По отношение на предварително приготвените кето закуски, Мария съветва да помислите два пъти за всичко, което идва предварително направено от опаковка.
[32:48] - В нейната книга има цял раздел за това какво да поръчате, когато сте навън, за да ядете. Винаги има опции и замествания, които можем да поискаме. Просто се подгответе психически, когато се храните навън с другите! Мария пътува през Испания, Италия, Франция и открива това много лесно, с малко повече трудности в Русия поради езикова бариера.
[37:20] - Добрите митохондриални хакове, които Мария препоръчва да обмислите, са: студена терапия/ледени душове/криотерапия, заземяване (можете да си купите заземяващи подложки или матраци), избягване на химикали, с които също сме бомбардирани чрез грим и друга козметика и т.н. ...
[42:36] - За хората, които се интересуват да научат повече и да следват Мария, я намерете в нейния блог mariamindbodyhealth.com, където има подаръци и споделя рецепти като рецептата за шоколадова торта. Тя също е в Instagram, Twitter и има няколко групи във Facebook (основната е адаптирана към кето.) Книгата й 30-дневното кетогенно прочистване: нулирайте метаболизма си със 160 вкусни пълноценни рецепти и планове за хранене е достъпна на Amazon.
Начини за гледане и слушане
Присъединете се към другите, за да чуете лесно как да оптимизирате здравето си като диета, фитнес и психично здраве, от експерти и лични истории за успех в шоуто на подкаст Biohackers Lab.
- 7 плода, на които можете да се насладите на кето диета
- След месец на диета в брой, ето най-добрите ми съвети за спестяване на пари
- 3 начина, по които кето диетата може да помогне за излекуване на клиниките със сътресение на мозъка
- Цените на авокадото се катерят поради популярността на кето диетата
- Боливудски знаменитости с диабет; техния диетичен план - Medlife Blog Health and Wellness Tips