черешите

Кой не би обичал черешите? Освен наистина добър вкус, те предлагат и много добра хранителна стойност. Всяко черешово дърво произвежда около 7000 череши всеки сезон на прибиране на реколтата. Предлагат се в различни цветове, вариращи от жълто до черно, но тези, които се консумират най-вече, са червени на цвят.

Черешите също се предлагат в различни форми от кръг до сърце; Те могат да се консумират като закуски, а също така се използват за приготвяне на тартари и черешови пайове или сок. Те са ни от полза в много отношения, тъй като са източник на хранителни вещества и витамини. Те също помагат за изгарянето на мазнини, но не показват драстична загуба на тегло, можете да ги замените с по-калорична храна, за да намалите дневния си прием на калории. Прочетете по-долу, за да знаете няколко ползи от череша.

Съдържание

Ползи от череша

1. Съдържат антоцианини, които са полезни за поддържане на здраво тяло. Антиоксидантите помагат за инхибиране на окисляването, насърчавано от кислорода, и антиоксиданти, които помагат да се предпази тялото от увреждане на прерадикалите или ORAC (способност за абсорбция на кислородни радикали), а също така измерва общата стойност на антиоксиданта. Нашето тяло трябва да съдържа най-малко около 3000-5000 орални единици дневно, за да достигне значителния кислороден капацитет, който се изисква в кръвта.

2. Черешите съдържат мелатонин, който е пет пъти повече от къпините, ягодите и помага за лечение на безсъние (което е дефицит на съня) и поддържане на здрава функция на ставите. Препоръчва се и за реактивно закъснение.

3. Те действат и като противовъзпалително средство

4. Също така помага на организма да се бори срещу рак, стареене, главоболие и т.н.

5. Черешите също помагат за контрол на кръвното налягане и сърдечната честота, като по този начин помагат на нашата сърдечно-съдова система

6. Черешите съдържат около 100 калории на чаша и ни осигуряват идеалното количество калории, необходимо ежедневно. Те ни помагат и при отслабване, тъй като можете да хвърлите нарязана череша по време на обяд или да изядете шепа от тях следобед; можете също да изпиете чаша черешов сок, като смесите вода и сурови череши в блендер и я залеете с лед или просто ядете сурови череши. Можете също така да ядете череша, като я потопите в обезмаслено кисело мляко, бита сметана и канела. Това също има много добър вкус за разлика от други сурови зеленчуци и плодове.

7. Ползите от черешовите плодове включват и осигуряване на правилното количество ORAC (способност за усвояване на кислородните радикали) на тялото.

8. Черешите също са храни с алкално съдържание, което означава, че те ще помогнат за поддържане на идеалния баланс на pH на организма.

9. Черешите съдържат витамин А, витамин В и минерали като калций и фосфор (което е полезно за мозъка)

10. Черешите ви дават енергията, необходима на тялото, тъй като те не само помагат за изграждането на кръв, но и ви дават гъвкавост поради съдържанието на натрий в тях.

Череши Ползи за кожата

11. Мултивитаминна доза:

Черешите са добър източник на витамин А, В, С и Е, което означава, че малко лакомство с череши е достатъчно за дозата мултивитамини, необходима на тялото, за да поддържа кожата сияйна и здрава.

12. Добър за изсветляване на кожата:

Смята се, че черешовият сок изчиства тъмните петна и помага за изсветляването на кожата. Изследователите вярват, че продължителното му използване може да регенерира и подмлади кожата.

13. Антиоксиданти:

Черешите са много богат източник на антиоксиданти, известни като антоцианини, за които е доказано, че са елиминиращи рака агенти. Те помагат да се контролира наличието на всички ракови клетки в организма и да се спре неконтролируемото им нарастване.

14. Свойства против стареене:

Надарен с най-високото ниво на антиоксиданти, в сравнение с други плодове, той помага за забавяне на процеса на стареене, като се бори със свободните радикали, присъстващи в тялото, които правят кожата да изглежда по-стара.

15. Козметичен сън:

Смята се, че черешите са агенти, предизвикващи съня, тъй като съдържат химикал, наречен мелатонин, който регулира режима на сън. Сънят е от първостепенно значение за цялостното здраве и красота. Здравият сън в крайна сметка води до блестяща и сияйна кожа.

Ползи от череша за коса

Яденето на череши е не само полезно за храносмилателната система и кожата, но е еднакво полезно и за здравето на вашата коса. Витамините, присъстващи в черешите, са в състояние да осигурят подхранване на косата. Ето как различните витамини, присъстващи в черешите, помагат за поддържането на здрава коса.

16. Витамин А:

Витамините са от съществено значение за цялостното здраве. Изобилието от витамини в черешите го прави чудесен плод. Витамин А поддържа косата и скалпа хидратирани. Той също така регулира производството на есенциална киселина, наречена ретиноева киселина, която е важна за космените фоликули.

17. Витамин В:

Витамин B помага за подобряване на кръвообращението в тялото, включително скалпа, което води до регенерация на съществуващите клетки и задейства растежа на косата.

18. Витамин С:

Витамин С е много важен за косата. Помага за укрепване на космените фоликули и предотвратява счупването от корените. Освен това подхранва косата и предотвратява разделянето на краищата и падането на косата, като стимулира растежа на нови космени фоликули.

19. Витамин Е:

Този витамин помага за правилното кръвообращение, за да поддържа имунитета и помага за предотвратяване на увреждане на косата. Също така поддържа подходяща влага в косата и скалпа.

Съвети за избор на череши

  • Купувайте череши, които са твърди и имат лъскава повърхност. Избягвайте тези с порязвания или натъртвания.
  • Тъмно оцветените череши са най-добре да се берат, тъй като те показват правилна зрялост.
  • Черешите с яркозелени стъбла са идеални за ядене. Тези без стъбло трябва да се консумират първо, тъй като са склонни да застояват много бързо.

Съвети за съхранение на череши

  • Черешите са деликатни плодове и трябва да се съхраняват правилно, за да получат най-добрия вкус.
  • Ако се държат на стайна температура, те трябва да се консумират в рамките на 2 дни, в противен случай ще започнат да скучаят и няма да бъдат здравословни за ядене.
  • Черешите могат да се съхраняват около седмица, като се замразят в хладилника. Съхранявайте ги в пластмасова торбичка и ги поставете в хладилника.
  • Черешите трябва да се мият само преди ядене. Измиването и съхранението ще ускорят влошаването. Винаги съхранявайте неизмитите череши в хладилника.

Съвети за използване на череши (готвене/ядене)

  • Черешата при варене/печене може леко да се обезцвети поради реакцията си със сода за хляб/бакпулвер, което може да бъде предотвратено чрез използване на мътеница или заквасена сметана, докато се използва с мляко в препарата.
  • Черешите могат да се насладят в суров вид, като просто се измият правилно и се ядат като сурови плодове.
  • Черешите се използват широко в сладкиши и пудинги като гарнитури, които подобряват вкуса на печеното ястие.
  • Черешите също се използват в печени бисквитки като шоколад и бадемови бисквитки.
  • Черешата се използва в редица моктейли.
  • Използва се и при приготвянето на плодов крем за плодова салата.

Надявам се тази статия за ползите от черешови плодове да ви помогне да постигнете добро здраве.