Разберете защо някои храни, като фъстъчено масло, зехтин и броколи, са чудесни здравословни храни, които можете да добавите към вашата диета, когато искате да изхвърлите мазнини.

15-те най-добри храни за изгаряне на мазнини и отслабване

изгаряне

Бутон за затваряне на изскачащия прозорец на галерията

Орехови ядки

Всички ядки съдържат известно количество омега-3 мазнина алфа-линоленова киселина, но повечето съдържат само следи. Истинският мазен герой в повечето ядки е мононенаситените мазнини. Орехите всъщност са богат източник на омега-3. Една унция осигурява почти 3g алфа-линоленова киселина.

Джинджифил

Използван от векове за облекчаване на храносмилателни разстройства/смущения, джинджифилът може също да помогне за намаляване на възпалението, засилване на притока на кръв към мускулите и подпомага възстановяването на мускулите. Доказано е също, че повишава изгарянето на калории, когато се яде.

Овесена каша

Този много бавно смилаем въглехидрат поддържа нивата на кръвната захар и инсулина, така че изгарянето на мазнини може да остане високо. Всъщност изследванията показват, че спортистите, които консумират бавно усвояващи се въглехидрати сутрин, изгарят повече мазнини през целия ден и по време на тренировки, отколкото тези, които консумират бързо усвоими въглехидрати.

Авокадо

Мононенаситените мазнини, открити в авокадото, се изгарят лесно за гориво по време на тренировка и всъщност насърчават изгарянето на мазнини. Авокадото съдържа и много интересен въглехидрат, наречен манохептулоза, захар, която всъщност притъпява отделянето на инсулин и подобрява абсорбцията на калций, като и двете са от решаващо значение за насърчаване на загубата на мазнини.

Сьомга

Тази риба е един от най-богатите източници на омега-3 основни мазнини EPA и DHA. За разлика от ленените семена, които осигуряват вид омега-3, който трябва да се преобразува в EPA и DHA, сьомгата осигурява на тялото ви директна доставка от тях, без да е необходимо преобразуване. По този начин знаете, че получавате директна доставка на мазнини, които включват изгаряне на мазнини и блокират съхранението на мазнини.

Едамаме

Соевите зърна са директният произход на соевия протеин, за който е доказано, че изгражда мускули толкова ефективно, колкото и други форми на протеин като суроватка и говеждо месо. Доказано е също, че соята подпомага загубата на мазнини, вероятно чрез намаляване на апетита и приема на калории.

Антониос Мицопулос/Гети

Вода

Това може да е най-добрият ви съюзник в борбата с телесните мазнини. Проучванията показват, че пиенето на 2 чаши студена вода може да повиши метаболизма с 30%. Изчислено е, че пиенето на около 2 чаши студена вода всеки ден преди закуска, обяд и вечеря в продължение на една година може да изгори 17 400 допълнителни калории, което означава малко повече от 5 фунта телесна мазнина.

Arletta Cwalina/EyeEm/Getty Images

Ленено семе

Те съдържат есенциалната омега-3 мастна киселина алфа линоленова киселина. Установено е, че тези омега-3 мазнини включват гени, които стимулират изгарянето на мазнини и изключват гени, които увеличават съхранението на мазнини.

Грейпфрут

Изследване от клиника Скрипс (Сан Диего, Калифорния) съобщава, че субектите, които ядат половин грейпфрут или пият 8 грама сок от грейпфрут три пъти на ден, като същевременно поддържат нормалната си диета, губят средно 4 фунта за 12 седмици - а някои губят повече от 10 фунта без дори диета. Резултатите вероятно се дължат на способността на грейпфрута да намалява нивата на инсулин и на химичното вещество в грейпфрута, известно като нарингин, което предотвратява съхраняването на мазнини в тялото.

Mónica Durán/EyeEm/Getty Images

Пчелен мед

Да, това е захар, но е доста ниско в гликемичния индекс. Поддържането на ниски и стабилни нива на инсулин е от решаващо значение за поддържането на среда за изгаряне на мазнини в тялото ви. Медът също е богат източник на метаболити на азотен оксид; в крайна сметка това означава, че всъщност насърчава освобождаването на мазнини от мастните клетки на тялото.

Кърк Мастин/Гети изображения

Фъстъчено масло

Друг източник на полезни мононенаситени мазнини, който всъщност може да подпомогне загубата на мазнини. Смешното е, че много производители на храни правят фъстъчено масло с ниско съдържание на мазнини. Разбира се, те заместват тези здравословни мононенаситени мазнини с въглехидрати, а именно захар. Избягвайте тези и се придържайте към натурални фъстъчени масла, които не добавят вида мазнина, който със сигурност искате да избегнете - транс-мазнини.

Да, изброихме яйцата в храните за изграждане на мускули. И така, как може да бъде и храна за изгаряне на мазнини? Изследванията подкрепят схващането, че тези, които започват деня си с яйца, не само ядат по-малко калории през целия ден, но и губят значително повече телесни мазнини.

Чили люти чушки

Лютите чушки съдържат активната съставка капсаицин, химично вещество, което може да подобри изгарянето на калории в покой, както и да намали глада и приема на храна. Увеличението на изгарянето на калории се засилва особено, когато капсаицинът се използва с кофеин.

Броколи

Този влакнест въглехидрат не осигурява много нетни въглехидрати или калории, но може да ви накара да се почувствате сити - една от причините, поради които е чудесна храна за отслабване. Броколите също съдържат фитохимикали, които могат да помогнат за увеличаване на загубата на мазнини.

Зехтин

Подобно на авокадото, зехтинът е чудесен източник на мононенаситени мазнини. Те не само намаляват нивата на „лошия“ тип холестерол и подобряват сърдечно-съдовото здраве, но също така са по-склонни да бъдат изгорени като гориво, което означава, че е по-малко вероятно да се придържат към средната ви част.

Орехови ядки

Всички ядки наистина съдържат известно количество омега-3 мазнина алфа-линоленова киселина, но повечето съдържат само следи. Истинският мазен герой в повечето ядки е мононенаситените мазнини. Орехите всъщност са богат източник на омега-3. Една унция осигурява почти 3 g алфа-линоленова киселина.

Джинджифил

Използван от векове за облекчаване на храносмилателни разстройства/смущения, джинджифилът може също да помогне за намаляване на възпалението, засилване на притока на кръв към мускулите и подпомага възстановяването на мускулите. Доказано е също, че повишава изгарянето на калории, когато се яде.

Овесена каша

Този много бавно смилаем въглехидрат поддържа нивата на кръвната захар и инсулина, така че изгарянето на мазнини може да остане високо. Всъщност изследванията показват, че спортистите, които консумират бавно смилаеми въглехидрати сутрин, изгарят повече мазнини през целия ден и по време на тренировки, отколкото тези, които консумират бързо смилаеми въглехидрати.

Авокадо

Мононенаситените мазнини, открити в авокадото, се изгарят лесно за гориво по време на тренировка и всъщност насърчават изгарянето на мазнини. Авокадото съдържа и много интересен въглехидрат, наречен манохептулоза, захар, която всъщност притъпява отделянето на инсулин и подобрява абсорбцията на калций, като и двете са от решаващо значение за насърчаване на загубата на мазнини.

Сьомга

Тази риба е един от най-богатите източници на омега-3 основни мазнини EPA и DHA. За разлика от ленените семена, които осигуряват вид омега-3, който трябва да се преобразува в EPA и DHA, сьомгата осигурява на тялото ви директна доставка от тях, без да е необходимо преобразуване. По този начин знаете, че получавате директна доставка на мазнини, които включват изгаряне на мазнини и блокират съхранението на мазнини.

Едамаме

Соевите зърна са директният произход на соевия протеин, за който е доказано, че изгражда мускули толкова ефективно, колкото и други форми на протеин като суроватка и говеждо месо. Доказано е също така, че соята подпомага загубата на мазнини, вероятно чрез намаляване на апетита и приема на калории.

Вода

Това може да е най-добрият ви съюзник в борбата с телесните мазнини. Проучванията показват, че пиенето на 2 чаши студена вода може да повиши метаболизма с 30%. Изчислено е, че пиенето на около 2 чаши студена вода всеки ден преди закуска, обяд и вечеря в продължение на една година може да изгори 17 400 допълнителни калории, което означава малко повече от 5 фунта телесна мазнина.

Ленено семе

Те съдържат есенциалната омега-3 мастна киселина алфа линоленова киселина. Установено е, че тези омега-3 мазнини включват гени, които стимулират изгарянето на мазнини и изключват гени, които увеличават съхранението на мазнини.

Грейпфрут

Изследване от клиника Скрипс (Сан Диего, Калифорния) съобщава, че субектите, които ядат половин грейпфрут или пият 8 грама сок от грейпфрут три пъти на ден, като същевременно поддържат нормалната си диета, губят средно 4 фунта за 12 седмици - а някои губят повече от 10 килограма без дори диета. Резултатите вероятно се дължат на способността на грейпфрута да намалява нивата на инсулин и на химичното вещество в грейпфрута, известно като нарингин, което предотвратява съхраняването на мазнини в тялото.

Пчелен мед

Да, това е захар, но е доста ниско в гликемичния индекс. Поддържането на ниски и стабилни нива на инсулин е от решаващо значение за поддържане на среда за изгаряне на мазнини в тялото ви. Медът също е богат източник на метаболити на азотен оксид; в крайна сметка това означава, че всъщност насърчава освобождаването на мазнини от мастните клетки на тялото.

Фъстъчено масло

Друг източник на полезни мононенаситени мазнини, който всъщност може да подпомогне загубата на мазнини. Смешното е, че много производители на храни правят фъстъчено масло с ниско съдържание на мазнини. Разбира се, те заместват тези здравословни мононенаситени мазнини с въглехидрати, а именно захар. Избягвайте тези и се придържайте към натурални фъстъчени масла, които не добавят вида мазнина, който със сигурност искате да избегнете - транс-мазнини.

Да, изброихме яйцата в храните за изграждане на мускули. И така, как може да бъде и храна за изгаряне на мазнини? Изследванията подкрепят схващането, че тези, които започват деня си с яйца, не само ядат по-малко калории през целия ден, но и губят значително повече телесни мазнини.

Чили люти чушки

Лютите чушки съдържат активната съставка капсаицин, химично вещество, което може да подобри изгарянето на калории в покой, както и да намали глада и приема на храна. Увеличението на изгарянето на калории се засилва особено, когато капсаицинът се използва с кофеин.

Броколи

Този влакнест въглехидрат не осигурява много нетни въглехидрати или калории, но може да ви накара да се почувствате сити - една от причините, поради които е чудесна храна за отслабване. Броколите също съдържат фитохимикали, които могат да помогнат за увеличаване на загубата на мазнини.

Зехтин

Подобно на авокадото, зехтинът е чудесен източник на мононенаситени мазнини. Те не само намаляват нивата на „лошия“ тип холестерол и подобряват сърдечно-съдовото здраве, но също така са по-склонни да бъдат изгорени като гориво, което означава, че е по-малко вероятно да се придържат към средната ви част.