Прочетете всичко за най-новите фитнес зали, здравословни събития и фитнес тенденции в нашия два пъти седмичен уелнес бюлетин.

палачинки

В мързеливи утринни уикенди палачинките са основна закуска, но те не са точно здравословни. За да избегнем катастрофата на захарта след палачинка и претоварването с въглехидрати, търсихме в мрежата, за да ви предложим здравословни алтернативи. По-долу, 14 рецепти за палачинки, които ще ви дадат енергия за деня напред.

Тези пълнени с фибри палачинки използват кокосово масло и кокосово брашно за здравословна закуска. Тъй като тестото се разпространява повече от обикновените палачинки, може да се наложи да го оформите на по-малки кръгчета, когато е в тигана.

Тази рецепта без глутен се прави с овес, яйца и ябълков оцет. Ако приготвите твърде много, тези палачинки също могат да бъдат замразени и подгрявани в тостера при натоварени сутрини.

Смесете отделно мокрите и сухите съставки, след което ги комбинирайте, за да оформите тестото. Веганите могат да използват кисело мляко без мляко, заместител на яйца от лен или чиа и ядково мляко.

За да поникне ечемикът, накиснете го във вода за една нощ, поставете зърната в покълна и изчакайте, докато пораснат малки опашки. Ако нямате кълнове, ще бъде достатъчно само накисването на ечемика в буркан за една нощ.

Овесеното брашно, изварата, яйцата и кокосовото брашно се смесват заедно, за да се създаде това тесто. Рецептата използва ванилов сироп без захар като подсладител, но кленов сироп и мед също са чудесни възможности.

Вместо кленов сироп, тези палачинки използват пресен сос от боровинки, направен от мед, овесено брашно и боровинки. Гответе сместа на слаб огън, за да предотвратите изгарянето.

Протеините от белтъците и изварата ще осигурят повече ситост от нормалните палачинки. Зрелият банан също се използва като естествен подсладител, увеличавайки приема на вашите продукти.

Идеални за тези, които се опитват да отидат с ниско съдържание на въглехидрати, тези палачинки се приготвят с бадемово брашно, яйца и бадемово мляко. Използвайте мярка с 1/4 чаша, за да получите правилното количество тесто за всяка палачинка.

Настърганите тиквички добавят влага към тези палачинки от спелта и овесено брашно. Въпреки че рецептата изисква веган протеин на прах, всеки тип, който имате в къщата, ще работи добре.

10. Палачинки с морковена торта
чрез Добротата е разкошна

За да почувствате, че ядете десерт за закуска, опитайте тази рецепта. Създайте плътно тесто с брашното, бадемовото мляко и подправките и последно добавете морковите и стафидите.

Тези безглутенови палачинки използват брашно от киноа и гръцко кисело мляко за мека и пухкава текстура. Ако тестото е твърде дебело, когато се смеси, добавете още мляко, докато се разреди.

Отегчен ли сте от сутрешното си смути? Уведомете го, като направите палачинка от спанак, банан, протеин на прах и кафяво оризово брашно.

Пюре от банани, канела и яйца са единствените съставки, необходими за тази лесна рецепта. Палачинките се разпространяват далеч по тигана, затова използвайте малки купчинки тесто.

14. Сладки картофени палачинки
чрез The Foodie Physician

Сладкият картоф предотвратява разпадането на палачинките, като същевременно добавя сладост. За да приготвите лесно сладкия картоф, мушкайте дупки в него и гответе в микровълновата печка за около пет минути, след това намачкайте с вилица.

Попитайте експерта: Трябва ли да приемам добавка за пробиотици?

Попитайте експерта: Ще излекува ли аюрведичната диета моя зимен блус?

Попитайте експерта: Трябва ли да помисля за замразяване на яйцата?