Авокадото, с тяхната гъвкавост и многобройните си ползи от авокадо, се появяват в МНОГО кухни.

хранене

Този вкусен плод (да, това е плод) съдържа мощен списък ползи за здравето и може да промени тялото и здравето ви към по-добро. Ще ви покажем всички прекрасни причини, поради които обичаме авокадото, и защо трябва и вие.

Ще обсъдим ползите за здравето и красотата на авокадото, храненето с авокадо, как да изберем най-добрите, как да узреем авокадо, как да съхраняваме авокадо и накрая включихме няколко рецепти за авокадо.

Ето ги Топ 11 ползи от авокадо:

# 1. По-бързо отслабване

Проучванията показват, че хората, които ядат редовно авокадо, са склонни да тежат по-малко. (1)

Скромният плод е пълноценни фибри и здравословни мазнини, които са полезни за вашето тяло. Този вид мазнини и достатъчно влакна ще да ви помогне да се чувствате пълноценни и доволни. Това се прави, като изпраща на мозъка ви съобщение, за да обърнете апетита си към изключвателя.

Храняйки тялото си със здравословна мазнина, това е така по-вероятно е да освободите натрупаните мазнини от тялото си. Или телата често задържат мазнини по време на стрес, като авокадото в стресиращи дни вероятно ще обърне тази ситуация, ще отслабне по-бързо и ще ви помогне да поддържате здравословно тегло.

Ключова точка: Авокадото има високо съдържание на фибри и ниско съдържание на въглехидрати, две качества, които трябва да спомогнат за по-бързото отслабване във връзка със здравословната диета.

# 2. Подобрява здравето на сърдечно-съдовата система

Причината за смърт номер едно в САЩ и Великобритания е коронарната болест на сърцето. Това се счита за възпалително заболяване, и тези, които се хранят лошо и се хранят с диета с високо съдържание на възпалителни, силно преработени растителни масла (бърза храна сред тях), могат да увеличат риска от развитие на различни видове сърдечно-съдови заболявания.

Медицинските експерти ни насърчават да намалим приема на полиненаситени мазнини и увеличаваме количеството на здравословните мононенаситени мастни киселини в диетите ни. Тук влиза авокадото.

Авокадото е богато на мононенаситена олеинова киселина и според проучванията тази полезна мазнина намалява опасния LDL холестерол в кръвта, като същевременно увеличава добрия HDL холестерол. (2)

Високите нива на витамин Е в авокадото действа за предотвратяване на окисляването на холестерола, и тъй като плодовете съдържат много калий, авокадото може да помогне за регулиране на високото кръвно налягане.

Ключова точка: Много проучвания демонстрират, че яденето на авокадо може да помогне за подобряване на рисковите фактори за сърдечни заболявания като общ, LDL и HDL холестерол, както и помага за понижаване на кръвното налягане.

# 3. Подобрява здравето на ставите

Ползите за здравето от авокадо се разпростират върху ставите ви, тъй като плодовете могат облекчете болката при артрит. Хранителни продукти като царевица, мляко, захар и пшеница могат да влошат болката, която хората изпитват, когато страдат от артрит.

Авокадото обаче е единственият хранителен продукт, който изглежда намалява болката от заболяването. (3)

Прави това до намаляване на възпалението. Различни каротеноиди, витамин С и витамин Е присъстват в авокадото и това са хранителните вещества, които намаляват възпалението в тялото ви.

Ключова точка: Многобройни проучвания съобщават, че маслото от авокадо може да облекчи симптомите на остеоартрит и да помогне за подобряване на цялостното здраве на ставите.

# 4. По-добро храносмилане

Повечето хора не обичат да обсъждат здравето на червата си, но когато не успеят да работят правилно, можете да станете доста неудобни. Съдържанието на фибри в авокадото помага на тази част от тялото ви да функционира по начина, по който трябва. Една чаша авокадо съдържа 8 грама разтворими и неразтворими фибри.

Когато превърнете плодовете в редовна част от вашата диета, вероятно ще имате по-добро храносмилане и редовно изхождане. Някои медицински специалисти дори предписват авокадо като леко слабително средство.

Ключова точка: Фибрите в авокадото спомагат за насърчаване на здравословното храносмилане и помагат в борбата със запека.

# 5. По-силни кости

Ако ядете авокадо, ще получите около 50 процента от препоръчаното от FDA ежедневно количество витамин К. Това е хранително вещество, което хората често пренебрегват, но е важно за здравето на вашите кости.

Калцият и витамин D често засенчват витамин К. Въпреки това, когато го включвате редовно в диетата си, хранителното вещество ще помогне на тялото ви да усвои калция.

Ключова точка: Авокадото помага да се поддържа здравето на костите и може да намали риска от развитие на остеопороза по-късно в живота.

# 6. Подобрява цялостното здраве

Човешкото тяло има тенденция да се наслаждава на вида мазнини, които са в авокадото. Всяка клетка в тялото ви се нуждае от това хранително вещество. Всъщност, повече от 60 процента от мозъка ви е направен от мазнини.

Има признаци, че плодовете могат да помогнат за предотвратяване на рак. Едно проучване установи, че забавя растежа на раковите клетки на простатата.

Авокадото също е с високо съдържание на фолиева киселина и според изследванията хората с адекватни нива на това хранително вещество са по-малко вероятно да развият рак на дебелото черво, стомаха или шийката на матката.

Мазнините в плодове от авокадо може дори да дадат тласък на имунната ви система. (4)

Авокадото също може помощ при лош дъх. В някои случаи лошият дъх произхожда от стомаха, а не от устата. Сокът от авокадо почиства червата и устата ви, което изритва микробите, които причиняват лош дъх към бордюра.

Авокадото също така поддържа здравето на кожата и помага на тялото ви да усвоява мастноразтворимите витамини, хранителни вещества и минерали.

Ключова точка: Авокадото може да подобри начина, по който изглеждате, функционирате и се чувствате. Освен здравословните си мононенаситени мазнини, авокадото е заредено с витамини и минерали.

# 7. По-добро здраве на очите

Друга невероятна полза за здравето на авокадото включва намаляване на риска от развитие на катаракта или дегенерация на макулата.

В този случай антиоксидантите на плодовете са склонни да предпазват от тези заболявания. Авокадото съдържа лутеин и зеаксантин. Тези две хранителни вещества са важни за здравето на очите ви. (5)

Ключова точка: Авокадото е с много високо съдържание на антиоксиданти, включително лутеин и зеаксантин. Тези антиоксиданти са важни за здравето на очите и помагат за намаляване на риска от очни заболявания.

# 8. Маслото от авокадо е добро за блясък на косата

Авокадото не само подобрява здравето на кожата ви, но е полезно и за косата ви. Маслото от авокадо третира сухи нишки на косата и сух скалп. Може дори дайте на косата си здрав блясък. Има няколко начина да използвате авокадо върху косата си. За сухота масажирайте пюре от авокадо в скалпа.

Протеините и аминокиселините на плода проникват в кожата ви, за да подхранват, лекуват и подобряват цялостното състояние на скалпа ви.

Маслото в авокадо третира разделени краища и сухи нишки. Нанесете маслото. След това го оставете да почива върху косата ви за 15 до 20 минути за дълбоко кондициониране.

Ключова точка: Маслото от авокадо прави чудесно естествено лечение на косата, което прави косата ви да блести прекрасно.

# 9. Разрешаване на пърхота

Пърхотът е екстремно лющене на мъртвите кожни тъкани на скалпа ви. С правилната смес на базата на авокадо можете да лекувате състоянието. Накъсайте семената от авокадо с ренде за сирене, след това мелете на прах и го нанесете върху скалпа си. Или лекувайте пърхота си с масло от авокадо.

Ако използвате масло, можете също така да успокоите дефектите по скалпа, които се развиват от екзема и псориазис.

Ключова точка: Маслото от авокадо може да помогне за подмладяване и овлажняване на скалпа. Като богат източник на аминокиселини и витамини, авокадото насърчава дългия, силен, здрав растеж на косата.

# 10. Маслото от авокадо е добър кондициониращ агент за увредена коса

Авокадото е полезно и за увредена или къдрава коса. За увредена коса комбинирайте 2 супени лъжици масло с половината от пюре от авокадо. Нанесете сместа върху косата си и я оставете да действа около 15 до 20 минути.

Шампоанете косата си и я оформете както обикновено. Маската за коса от авокадо прави косата ви гладка и по-лесна за управление.

Ако косата ви е естествено разрошена или груба, нанесете върху нея масло от авокадо. Това лечение ще направи косата ви мека и по-контролируема. Ще ви даде и вида на пищните кичури, които производителите на продукти за коса обичат да показват по телевизията .... без всички разходи за посещение на моден холивудски салон.

Ключова точка: Маслото от авокадо помага за възстановяване на естественото здраве на косата, така че тя да расте здрава от скалпа и нагоре. Помага за подобряване на изтънялата коса и добавя тяло.

# 11. Помага за предотвратяване на косопад

Повечето хора губят косата си поради недостиг на витамини или поради външен стрес върху космените фоликули. Той може да падне и поради прекомерно излагане на силен студ или топлина, както и от химикали за оформяне или багрило.

За да запазите косата си на главата си и да не изтича от душа, редовно я кондиционирайте с плодовото масло или маска.

Ключова точка: Балсамът и маските от авокадо са ефективно природно средство за лечение на косопад и подобряване на състоянието на косата ви.

Хранене с авокадо

Този непретенциозен плод съдържа голямо укрепване, когато вземете предвид хранителната му стойност, което го прави популярен сред тези, които следят здравето си, както и теглото си.

Една порция авокадо се състои от:

  • 6 грама мазнини
  • По-малко от един грам захар
  • 3 грама фибри

Как да изберете най-доброто авокадо

Цветът и даването ще ви помогнат да решите колко зряло е авокадото в хранителния магазин. Ако все още е зелено, значи още не е узряло. Авокадото, което е между тъмно зелено и лилаво черно, трябва да е узряло.

Стиснете го малко, за да проверите за даване. Ако усещате лекото му отстъпване, носете го вкъщи. Черно авокадо, което дава твърде много, е прекалено узряло.

Как бързо да узреят авокадо

Ако трябва да узреете бързо, можете да го направите с топлина. Увийте авокадото си в станиол и се уверете, че е херметично. Поставете плодовете във фурна, която сте загряли до 200 градуса по Фаренхайт. Оставете авокадото да престои на топло за около 10 минути. Този процес ще принуди плодовете да отделят етиленовия си газ, което го кара да узрее.

Ако използвате техниката за бързо узряване, тогава може да забележите малко по-различен вкус от авокадото. Това се случва, защото фурната ще започне да готви плодовете. Ако само естественият вкус е подходящ, използвайте метода за бързо узряване за рецепти, които изискват други съставки.

Съвети за съхранение на авокадо

След като донесете авокадо или две вкъщи от магазина за хранителни стоки, можете да ги съхранявате във вашата купа с плодове за няколко дни.

Ако трябва да съхранявате нарязан, поръсете го с лимонов сок, лимонов сок или друг киселинен агент и го запечатайте в херметически затворен съд. Можете да го съхранявате така в хладилника за един ден. Ако горният слой на плодовете стане кафяв, можете да премахнете слоя и да изядете останалото.

Рецепти от авокадо

Що се отнася до яденето на авокадо, изборът привидно е безкраен. Добавете плодовете към салата, сандвич или омлет. Поставете парче върху следващия си хамбургер или го смесете във вашето зелено смути за кремообразен вкусен шейк.

Гуакамоле

Тъй като плодовете са основната съставка на гуакамоле, това още повече увеличава гъвкавостта на авокадото. Гуакамоле особено добавя ритник към бурито. Прави самостоятелна добра закуска с тортила или зеленчуков чипс.

Смути от авокадо

Можете да направите този вид смути, имате нужда от:

  • 1 1/2 чаши ябълков сок
  • 2 чаши стрък и нарязан спанак или кейл
  • 1 ябълка - необелена, на сърцевина и нарязана
  • 1/2 авокадо, нарязано

Комбинирайте ябълковия сок, спанака, ябълката и авокадото в блендер и пюрирайте до еднородна смес, около 1 минута, като добавите вода, за да достигнете желаната консистенция.

Силният аромат на ябълката маскира вкуса на авокадото и все пак получава ползите от авокадото.

Тост от авокадо

Например, една вкусна рецепта включва добавяне на половината от пюре от авокадо към парче многозърнест препечен хляб с парче домат. Ако искате нещо малко по-сложно, тогава помислете дали да добавите пържено яйце и пуешки бекон към тоста си с авокадото.

Опитайте и моята рецепта за тост със сирене от авокадо, това е SOOO вкусно!

Заключение за ползите от авокадо

Авокадото е плод, който не само има вкусен вкус, но също така подобрява здравето ви, помага при отслабване и управление на теглото и дори подобрява вида на косата и кожата ви.

С уникалния си хранителен профил и ползите от авокадо, те се появяват във всичко - от смутита до маски за лице, авокадото е супергероят на света на храните.