Без значение кога сте започнали пътуването си за отслабване, вероятно сте се сблъскали с много предизвикателства пред плана си за здравословно хранене. И тъй като лятото е тук, има шанс да бъдете предизвикани още веднъж. В допълнение към изготвянето на 23 страхотни рецепти, които можете да вземете на барбекюто, ние помолихме Челси Ловел, диетичен съветник на Nutrisystem, да сподели нейните 10 най-добри съвета за наслада от летните барбекюта, без да саботира отслабването ви.
1. Не пропускайте закуската.
Винаги е важно да закусите здравословно, но може би дори по-критично в дните, когато знаете, че ще бъдете заобиколени от нездравословния избор. Ако пропуснете закуската, ще е по-вероятно да преядете веднъж на партито. Ако обаче сте доволни при пристигането си, ще имате по-малко глад и ще бъдете по-малко склонни да изберете нездравословни опции.
2. Пийте много вода.
Водата не само ще ви хидратира през горещия летен ден, но ще ви помогне да останете сити и ще предотвратите преяждането. Жаждата понякога може да се прояви като глад, така че винаги посягайте първо към H20. Това може да е достатъчно, за да ви задоволи.
3. Внимавайте какво пиете.
Ако задължително трябва да имате нещо различно от вода, изберете малка чаша вино или лека бира. Охладители за вино, газирана вода, смесени напитки или обикновена бира - всичко това в пакет допълнителни калории.
6-те най-лоши летни гафове с напитки
4. Използвайте малки чинии.
Вземете предястие или чиния за салата, за да фиксирате храната си, така че автоматично да бъдете принудени да я сложите по-малко. Може да се изненадате да откриете, че сте по-пълни, отколкото сте си представяли само с малки размери на сервиране. Склонни сме да преяждаме, когато храната е пред нас, вместо да обръщаме внимание на това усещане за ситост.
5. Общувайте.
Не позволявайте на храната да заеме централно място. Причината да сте на барбекю е да прекарвате време със семейството и приятелите си. Фокусирайте се върху разговора и добрите времена, а не върху храната.
6. Избягвайте изкушенията.
Седенето, доколкото можете от масата за храна, е лесен начин да избегнете посегателството за секунди или да вземете нездравословна закуска. Направете всичко възможно, за да избегнете ходенето до масата, тъй като е твърде лесно да вземете безразсъдно предястие или шепа чипс.
7. Изберете здравословно основно ястие.
Що се отнася до избора на основното ви хранене, бъдете избирателни. Избягвайте хот-дога, колбаси и други преработени меса - и определено се отклонявайте от опциите с високо съдържание на мазнини като ребра или пържено пиле. Вместо това изберете месо на скара като пилешки гърди или кебап. Бургерите без кок - или още по-добре, пуешки бургер - също правят по-здравословен избор.
5 по-добри за вас рецепти за бургери, които ще ви харесат
8. Бъдете избирателни по отношение на страните.
Наситените с майонеза основни ястия като макаронени изделия или картофени салати са основни елементи на барбекюто. Но те също са пълни с мазнини. Вместо това потърсете скара или пресни зеленчуци, царевица в кочан или ястия от боб без добавен сос барбекю, тъй като традиционният печен боб съдържа излишък от захар. Или продължете и направете картофена салата. Просто го направете по-здравословно, като използвате тези трикове.
9. Предайте десерта.
Можете да спестите много калории, като предадете десерт - или просто изберете плодове, за да задоволите сладкия си вкус. Но ако задължително трябва да опитате десерт, придържайте се към една опция и вземете малка порция - например парче торта или само една бисквитка.
10. Донесете нещо здравословно.
Ако се притеснявате, че на барбекюто няма да има много здравословни възможности за избор - бъдете този, който ще го донесе. Независимо дали става дума за салата или гарнитура, ще разберете, че имате на разположение поне едно здравословно ястие.