Много фенове на New England Patriots може да кажат, че биха искали да бъдат Том Брейди. Но е добър залог, че едва ли толкова хора се стремят да се хранят като него.

новата

По време на кариерата си в НФЛ, 40-годишният куотърбек е приел прословуто ограничена и регламентирана диета, като част от цялостната си философия към здравето и фитнеса.

В новата книга на Брейди, Методът TB 12, която се продава във вторник, куотърбекът на Patriots очертава какъв е средният ден на хранене и тренировки в неговите обувки или палци. Или Uggs.

Както и в миналото, Брейди се застъпва за яденето на „истински храни“ и постигането на баланс - почти до крайност. И макар че очертанията наистина привличат редица скъпи самобрандирани хранителни продукти на Брейди, той също така предоставя отчет от първо лице за хранителните навици, които очароваха и объркаха феновете му.

Сутрин

Средно на ден Брейди казва, че се събужда около 6 сутринта и „веднага“ изпива 20 унции вода с електролити. Докато обсъжда подробно в книгата, Брейди подчертава значението на поддържането на хидратация и казва, че пие от 12 до 25 чаши вода на ден, винаги с добавен електролитен концентрат TB12.

„Добавям електролити към почти всичко, което пия“, пише Брейди, включително лимонада.

След задължителната си чаша вода от 20 унции, Брейди се къпе и слиза долу, за да направи някакво смути.

„Обикновено съдържа боровинки, банани, семена и ядки“, казва той. „Това е хранително плътно, с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини и високо съдържание на калории.“

Веднъж пълен с плодове и семена, Брейди казва, че работи около 8 часа сутринта, което е друго нещо, за което той говори дълго - както в книгата, така и с всеки репортер, който ще слуша (ключовият термин, който трябва да знаете, е податливостта; просто попитайте Джон Груден).

По време на тренировката си Брейди казва, че не забравя да пие повече вода, заедно с повече електролити. След като приключи, Брейди казва, че има протеинов шейк, направен от една лъжичка от неговия марков протеин на прах, бадемово мляко и - разбира се - повече електролити. И винаги в рамките на 20 минути.

„Изчакайте още и тялото ви ще започне да търси свои собствени протеинови източници и ще започне да разрушава мускулите, които току-що сте натрупали“, пише той. Брейди казва, че е отдаден на „правилото от 20 минути“ и „рядко“ прави интензивни тренировки без протеинов шейк веднага след.

Освен това в този момент е само 10 часа сутринта. Дните трябва да се чувстват дълги, когато си Том Брейди.

Около 11 часа сутринта Брейди казва, че може да закуси преди обяд, ако почувства желание. Всъщност Брейди насърчава закуски.

„Никога не ходя дълго, без да хапвам“, пише той.

Тогава неслучайно той продава и опаковки от $ 50 от собствените си закуски TB12 - които съдържат много от същия вид храни, които той слага в гореспоменатите си смутита.

Следобед

И накрая, около обяд, Брейди обядва, което според него „често е парче риба, но винаги с много зеленчуци“.

Както очертава в книгата, Брейди следва четири общи принципа за комбиниране на храната. Първият е да не ядете протеини с въглехидрати като картофи или хляб. Второто е, че смесването на протеини или въглехидрати със зеленчуци е „идеално“ за храносмилането. С изключение на нощниците, разбира се.

„Уверявам се, че повечето от това, което ям, се алкализира“, пише Брейди.

В допълнение към строгия си режим на предимно растителни храни, Брейди следва така наречената алкална диета, която има за цел да сведе до минимум мускулното възпаление. Накратко, той обикновено се опитва да ограничи „подкисляващите“ храни - като бял ориз и хляб, но също така и студени разфасовки, ананаси и кисело мляко, за да назовем само няколко - до 20 процента от диетата си. Останалите 80 процента според него трябва да се състоят от алкализиращи храни, като брюкселско зеле, сладки картофи и зеленчуци от глухарче.

От 14 до 17 ч., Ако отново се почувства лек, Брейди казва, че може да има друг протеинов шейк, протеинов блок или плодове, като грозде, банан или ябълка. Третият принцип на Брейди да комбинира храна е да не яде плодове с друга храна, което според него е вредно за храносмилането.

„Яжте плодове сами“, пише той. „Смилат бързо. Други храни не го правят. "

Четвъртият му принцип е да не се пие много вода по време на хранене, поради подобни причини.

„Пиенето на вода по време на хранене може да попречи на доброто храносмилане“, пише Брейди. „Пийте вода половин час преди хранене и след това изчакайте час преди да изпиете следващата си чаша.“

В противен случай Брейди казва, че през целия ден пие вода, вливана от електролит, колкото може.

Други кандидати за закуска включват чипс и гуакамоле, хумус, сурови зеленчуци или още един протеинов шейк.

„Никога не ми липсва протеин, а някои дни ще имам до три или четири лъжички протеин на прах“, пише той.

Вечер

Вечерята идва около 18:00. в домакинството на Брейди.

„Вечерята е друго хранене с много хранителни вещества, което включва много зеленчуци“, пише той, без да навлиза в подробности.

„Наистина не пия чай, но може да изпия чаша костен бульон“, казва Брейди. Той „рядко” пие алкохол.

На друго място в книгата Брейди включва рецепти за ястия за бургери, направени от пилешко или сьомга, придружени от различни салати от авокадо и зеленчуци. Има дори рецепта за - ухапване - паста с кремообразен сос.

„Лично аз не ям толкова често, поради причини, които описах по-рано“, казва Брейди за пастата, направена от брашно от кафяв ориз.

„Но отново, винаги става въпрос за баланс“, добавя той.

А за десерт? Нищо. Поне не на „среден ден“.

Книгата обаче включва рецепта за скандалния сладолед от авокадо на Брейди. Понякога, казва той, ще получи още един протеинов шейк, ако работи усилено на следващата сутрин, което средно на ден вероятно е.

Брейди пише, че може би след като кариерата му в НФЛ приключи, той ще разхлаби рутината си. Но засега той е доволен от това:

„Харесва ми как се храня и какво ям и никога не се чувствам така, сякаш пропускам.“