• почистване

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    10 храни на растителна основа за почистване и грижа за черния дроб

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Оформен като бумеранг и идващ само на три килограма, черният дроб работи усилено за вас всеки ден, вероятно повече, отколкото можете да си представите. Това е вторият по големина орган в тялото ви и въпреки това, вероятно не е този, за който много се замисляте, докато нещо не се обърка. Черният ви дроб поддържа нещата и често се нарича вратар на тялото ви. Подобно на тиха икономка, тя винаги работи денонощно, почиства всичко, което влиза и помага за това, което излиза. Точно както почиствате бъркотия на кухненския си под, черният ви дроб прави едно и също нещо с всички токсини от нашите хранителни продукти и околната среда. Той също така изпълнява ежедневни функции, за които може да не сте наясно, и ви предпазва от редица неприятни здравословни състояния, когато се грижите правилно за него.

    С каквото и да вкарате в тялото си, черният ви дроб трябва да се справя и обработва, наред с други ежедневни функции, като: използвайте въглехидрати, протеини и мазнини, за да преработите в енергия, подпомагате храносмилането, използвайте 30 процента от циркулиращата кръв в тялото ви всяка минута, за да извършва химични реакции, които премахват вредните токсини, разпределят и съхраняват основни хранителни вещества, произвеждат протеини и детоксикират кръвта ви от канцерогени или токсични нашественици като алкохол и други вредни хранителни съставки. И си помислихте, че ежедневната ви работа е трудна!

    Как храната се вписва в уравнението

    Както можете да видите, здравето на черния дроб не е нещо, с което да се играете, така че храненето му и полезните за тялото ви храни има само добър смисъл. Едно от най-добрите неща, които можете да направите за черния си дроб, е да се храните здравословно, на растителна основа. Здравните експерти препоръчват премахването или намаляването на животинските храни, за да се грижат за черния дроб, точно както премахват алкохола, рафинираната захар, излишния кофеин и преработените храни. Защо? Цялата храна, растителната диета, не съдържа токсини, които се намират в животните, като антибиотици, естествени хормони, заедно с множество други съставки. Той също така е богат на антиоксиданти, естествено почистващи свойства като фибри и вода и съдържа некиселинни протеини, които са по-приятелски настроени към тялото ви от животинските източници. Като се има предвид, че 85-90 процента от цялата кръв, която напуска стомаха и червата ви след храносмилането, отива направо в черния дроб за преработка на хранителни вещества или за отстраняване на токсини, лесно можете да разберете защо е важно да се храните на диета, която е подходяща за кръвта и черния дроб - така че черният ви дроб може да произвежда хранителни вещества повече, отколкото филтрира токсините!

    Ето 10 от най-добрите, благоприятни за черния дроб храни, които да включите във вашата диета, които помагат за ежедневно прочистване, подмладяване, детоксикация и подхранване на жизненоважния орган в тялото ви:

    1. Цвекло

    Цвеклото е ярко и красиво, като луд изстрел на здравето за цялото ви тяло, включително черния дроб. Техните червени, лилави оттенъци може да изглеждат поразителни, но природата беше умна по начина, по който тя създава храни, за да имитира ползите, които имат върху тялото. Например, цвеклото прилича на цвета на кръвта и по съвпадение те естествено прочистват и пречистват кръвта, което засилва функцията на черния дроб и производството на хранителни вещества в тялото ви. Цвеклото също има високо съдържание на антиоксиданти и важни хранителни вещества, включително: фолиева киселина, фибри (под формата на пектин), желязо, бетаин, беталаини, бетацианин и бетанин. Пектинът е разтворима форма на фибри, която е добре известна със своите прочистващи свойства и способността да ви поддържа сити. Влакната и хранителните вещества на цвеклото помагат на тялото да изхвърли токсините, които често се съхраняват в черния ни дроб, така че те могат да бъдат евакуирани от тялото, вместо да се реабсорбират в кръвния поток. Така че, спрете да мразите кървавия цвят на цвеклото - тези малки червени скъпоценни камъни са невероятни за вас! Разберете как да ги използвате най-добре с някои от нашите най-добри рецепти за цвекло.

    2. Броколи

    Оформени като мини дървета, броколите придават живот на вашето тяло и неговите яркозелени нюанси показват високото ниво на антиоксиданти и хлорофил, открити в кръстоцветните зеленчуци. Броколите са богати на фибри, които естествено прочистват тялото от канцерогени и други токсини. Броколи, карфиол, брюкселско зеле и други членове на семейството на кръстоцветните зеленчуци също съдържат глюкозинолати, които помагат на черния дроб да произвежда ензими, за да помогне за отстраняването на токсините и за храносмилането. Броколите също са добър източник на мастноразтворим витамин Е, особено важен антиоксидант за черния дроб. Ако сте уморени от типичните рецепти за броколи, опитайте тези 12 вкусни начина да се насладите на броколи за нещо ново!

    3. Сладки картофи

    Сладките картофи (заедно с морковите и зимните скуош като бутернат и тиква) са богати на бета-каротин, който е естествено противовъзпалително хранително вещество, което тялото ви обича! Бета каротинът се превръща във витамин А в тялото, директно в черния дроб. Важно е да си набавяте витамин А чрез храни, богати на бета-каротин, вместо добавки. Добавките с твърде много витамин А могат да бъдат токсични за черния дроб, тъй като витамин А е мастноразтворим витамин (което означава, че повече се съхранява, отколкото се екскретира.) Сладките картофи и други храни, богати на витамин А, обаче не причиняват чернодробна токсичност и не могат да се съхраняват за дългосрочна употреба като добавките могат. Сладките картофи също са богати на фибри и витамин С, други прочистващи и повишаващи имунитета хранителни вещества, които помагат на черния дроб да функционира най-добре. Опитайте да използвате сладки картофи, изпечени в обилна вечеря на растителна основа, или ги използвайте като обикновен обяд, като ги напълните със салса и малко хумус за лесно междинно хранене.

    4. Лимони

    Лимоните обичат черния дроб и черният дроб ги обича обратно! Лимоните са естествена почистваща храна и по същество една от най-добрите за „раздвижване на нещата“ във всички области на тялото ви. Лимоните осигуряват богатство от антиоксиданти, главно витамин С, и помагат на черния дроб да произвежда повече ензими, които ви дават повече енергия и помагат за храносмилането. Лимоните също са естествен заместител на солта в диетата, тъй като те са с високо съдържание на електролити, които поддържат тялото ви, но не дехидратират клетките ви, както натрият. Всъщност по тази причина те често се препоръчват като заместител на солта за хора, които са на диета с чернодробно заболяване. Лимоните също се алкализират в тялото, въпреки че са кисели сами по себе си. След като влязат в тялото, те помагат да се неутрализират токсините, да се отделят отпадъци и да се стартира целия храносмилателен процес. Използвайте органични лимони, тъй като не искате никакви химикали от конвенционалните лимонови кори да пречат на техните ползи. Тази супа от червена леща с прясна кориандър и лимон е чудесна рецепта за грижа за черния дроб и апетита ви едновременно!

    5. Леща

    Говорейки за леща, черният ви дроб също ги обича! Лещата е богата на фибри, което подпомага процеса на прочистване и освен това е естествен източник на растителен протеин. Не се препоръчва твърде много протеин, тъй като това може да бъде особено трудно за черния дроб. Лещата осигурява точно достатъчно протеин, за да поддържа тялото ви, без да причинява вреда. Те са и едни от най-лесните за смилане бобови растения, които ще помогнат на тялото ви да ги използва по-добре за разпределение на хранителни вещества.

    6. Минимални количества здравословни мазнини

    Здравословните мазнини са важни за всяка диета, растителна или не, но твърде много никога не е нещо добро, когато става въпрос за мазнини. Черният дроб се нуждае от мазнини за правилната функция, но твърде много може да причини проблеми с производството на жлъчка, което ще повлияе на храносмилането на мазнини и евентуално други проблеми с храносмилането. Полезните за черния дроб здравословни мазнини включват: авокадо, орехи, тиквени семки и бадеми, заедно с маслини, кокос, семена от чиа и ленени семена. Други ядки и семена също са полезни, но не забравяйте да избягвате повечето масла, които могат да бъдат трудни за черния дроб за преработка и разпределяне в хранителни вещества. Някои изключения включват малки количества зехтин, лен или кокосово масло. Авокадото и орехите са особено богати на свойства, които помагат на тялото ви да произвежда повече глутатион, който се използва за детоксикация и филтриране на вредни вещества. Тази кремообразна тиквена купа Acai е фантастичен начин да се насладите на авокадо по вкусен нов начин, ако имате нужда от нова идея.

    7. Ябълки

    Ябълките са богати на пектин, разтворимите фибри, които помагат за отстраняването на токсините и холестерола от кръвта, което помага на черния дроб много време! Те също са богати на ябълчена киселина, естествено почистващо хранително вещество, което премахва канцерогените и други токсини от кръвта. Ябълките Granny Smith са особено богати на ябълчена киселина, заедно с това, че са едни от най-богатите на антиоксиданти сортове ябълки. Всички ябълки обаче са чудесни за черния дроб, но не забравяйте да изберете био ябълки, тъй като те са един от най-лошите източници на пестициди в конвенционална форма.

    8. Чесън

    Чесънът е богат на алицин и селен, две мощни хранителни вещества за черния дроб. Те действат при прочистване и подхранване на цялото тяло, особено кръвта. Селенът е естествено детоксикиращ минерал и алицинът помага за предотвратяване на нашествениците на имунната система, което помага да се облекчи натоварването на черния дроб. Чесънът също така активира ензимите в черния дроб, които помагат за цялостното храносмилане и изхвърлянето на токсините. Използвайте цели скилидки чесън като най-добрият вариант, вместо преработен смлян чесън или прах. Печен чесън, мисо и зелена супа биха били отлична рецепта, благоприятна за черния дроб, на която да се насладите.

    9. Лук

    Подобно на чесъна, лукът също е богат на алицин, който изплаква черния дроб и храносмилателния тракт. Те също са пълни с калий, фибри, фитонутриенти и флавоноиди, които помагат на тялото ви да прави всичко - от борба с неприятна настинка до отблъскване на токсични химикали. Лукът може да мирише на мирис, но те са добре известна детоксикираща храна, на която така или иначе да се насладите. За да избегнете евентуално лошо храносмилане, избягвайте твърде много суров лук и го пригответе нежно. Опитайте ги в рецепта като успокояваща веганска френска супа от лук или патладжан, лук и доматена яхния.

    10. Листни зелени

    Хранителните звездни съставки за почти всеки здравен проблем са листни зеленчуци. Подобно на останалото тяло, черният ви дроб обича листните листа! Спанакът, къдравото зеле, манголдът, румейнът, руколата и ядките са едни от най-гъстите листни зеленчуци с най-много хранителни вещества, на които да се наслаждавате. Те са натъпкани с хлорофил за пречистване на кръвта, което подпомага функцията на черния дроб и помага за неутрализиране на тежки метали, токсични химикали и дори пестициди, които натоварват черния дроб. Само не забравяйте да си купите още веднъж биологично, за да получите предимствата. Уморени ли сте от обичайните си рецепти? Ето 35 вкусни начина да ядете повече зелени!

    Сега дайте на черния дроб някакъв растителен ловин с тези храни и не забравяйте, че захарта, алкохолът, липсата на упражнения, многократни пътувания до кафеварката, животински храни и неща от кутията и чантата със списък със съставки за пране не са ваши приятел на черния дроб. Погрижете се за черния си дроб, за да може той да се грижи за вас!

    За повече съдържание за животни, земя, живот, веганска храна, здраве и рецепти, публикувано ежедневно, се абонирайте за Един бюлетин на Зелената планета! И накрая, публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля имайте предвид подкрепяйки ни чрез дарение!