С остаряването губите зъби и може да страдате от зъбни разстройства. През това време трябва да обмислите пълна гама меки храни за ежедневното си хранене. Меките храни помагат на възрастните хора да предотвратят трудно дъвчене или преглъщане. Лекарите ще ви посъветват да намерите храни, които нямат жилава кожа като ябълки и сушени плодове. Но ако все пак искате да добавите ябълка към вашата диета, можете да го направите, като я направите на пюре.

Меките храни не са избор, а критичен начин да ви помогнат да се храните здравословно в напреднала възраст. Освен това можете да се насладите на ядене, без да се притеснявате да дъвчете усилено. И само защото храната е мека, не означава, че има нежен вкус.

Меките храни могат да предложат вкус, разнообразие, подправки, хранителни вещества и вкус. Ако се опитвате да разберете от какво се състоят меките храни, просто правило е да видите дали хранителният продукт може лесно да се намачка с вилица или да се обработи без много дъвчене. Меките храни могат да бъдат нарязани, пюрирани, пюрирани, смлени и влажни. Ето десет препоръчани идеи за мека храна за диети в напреднала възраст:

1. Супи

храна

Често срещани в плановете на менюто за домове за пенсиониране, супите правят всички съставки меки и лесно смилаеми. Има много възможности за супа. Простите включват супи от домати, броколи и моркови. След това има смесени супи или супи, които съдържат подправки, за да направят ястието малко вкусно. Изборът е безкраен.

Има много супи за избор; някои фаворити включват картоф-праз, минестроне и домат с босилек. Можете дори да се насладите на зеленчукова супа със смес от меко сварени зеленчуци и пресни билки.

2. Кисело мляко

Киселите млека са отлични идеи за мека храна за диети в напреднала възраст, защото са гладки, кремообразни, леки и засищащи. Можете да добавите фини нарязани плодове или малко сладко за сладък вкус. Има и ароматизирани кисели млека, които включват аромати на лимон, малина, ванилия и ягода. Избягвайте киселите млека с мюсли или добавени съставки, които ще изискват усилено дъвчене.

3. Картофено пюре

Каша от картофи е вкусна храна, която е лесна за ядене. Можете да се насладите на здравословна храна, тъй като е пълна с фибри и хранителни вещества. Можете да добавите малко сметана за вкус. Когато се подготвяте, уверете се, че вашите картофени пюрета не са на бучки. Можете също така да се насладите на това ястие, като използвате сладки картофи, ако сте сладки.

4. Варени зеленчуци

Варенето на зеленчуци е здравословен начин за приготвяне на зеленчуци. Можете да поддържате необходимите хранителни вещества и витамини, тъй като малък процент от хранителните вещества се запазват при варене. За да запазите хранителни вещества, намалете количеството вода, което използвате, когато варите зеленчуците.

Въпреки това не искате да имате твърди зеленчуци за ядене, затова тествайте мекотата на зеленчуците, за да сте сигурни, че са годни за консумация. Зеленчуците са лесни за дъвчене и смилане, след като са сварени. Това също е бързо приготвяне на храна с малко подготовка.

5. Пудинг

Пудингът от тиква може да бъде вкусен десерт или да се насладите на хубав пудинг от пържола и гъби. Уверете се, че месото е смляно добре, когато се добави към сместа за пудинг. Можете също така да добавите малко допълнително сос, за да го направите идеална вечеря.

6. Разбъркани яйца

Вероятно сте изненадани, но в същото време сте доволни да видите този хранителен продукт в списъка, особено когато изглежда, че меките храни имат ограничен избор. Бърканите яйца са източник на протеин. Можете да пюрирате бърканите си яйца, ако искате да ги направите изключително меки.

7. Банан

Можете да се насладите на бърза закуска по всяко време на деня, като нарежете банан на малки парченца. Можете да направите канелено-бананова каша или да пюрирате банана, за да направите храната изключително мека и лесно смилаема. Просто поставете банана в блендера за правилния микс и мекота. Пюреният банан е идеален като ястие за закуска или десерт.

8. Авокадо

Авокадото съдържа разнообразни хранителни вещества и е добър източник на фибри. Може да се направи като кремообразен сос и да се добави към повечето ястия. Не е нужно да го готвите, за да стане меко. Просто се уверете, че авокадото е напълно узряло, преди да го приготвите и изядете.

9. Манго

Мангото е една от най-добрите идеи за мека храна за възрастни хора. Зрелото манго винаги е меко и лесно за ядене. Можете да го направите пюре, което може да се добави към ванилов сладолед. Пюрето от манго е вкусна закуска, която може да се яде по всяко време на деня.

10. Извара

Сиренето обикновено е трудно и се дъвче трудно. Изварата, от друга страна, е нискокалорична извара, която предлага някои основни хранителни вещества. Той е свеж, кремообразен, мек, както и вкусен с мек вкус. Можете да направите извара сами или да я закупите от всеки хранителен магазин.

Изварата е пълна с високо съдържание на протеини, които са полезни за вашите мускули. Можете дори да добавите малко извара към бърканите си яйца.