Никой не идва между мен и следобедната ми закуска.

които

Въпрос, който съм си задавал отново и отново: С милиони протеинови блокчета в магазина си за хранителни стоки, как да разбера кои всъщност са законно здравословни?

„При всякакви пакетирани храни двете неща, които разглеждам, са списъкът на съставките и хранителният панел“, казва Джесика Перес, RD. „Например, захар и високофруктозен царевичен сироп или други производни на захар не трябва да се показват като основна съставка в списъка.

Захарните алкохоли също могат да летят под радара в протеинови барове, но техните странични ефекти са очевидни и неприятни. „Те могат да причинят сериозен стомашно-чревен дистрес“, казва Аби Лангер, RD. Ще видите захарни алкохоли, изброени в хранителния панел, плюс те ще се появят като „еритрит, малтитол, сорбитол, манитол, ксилитол, изомалт и хидрогенирани нишестени хидролизати“ в списъка на съставките според Sonya Angelone, RD.

Torey Armul, RD, добавя, че съдържанието на протеини и фибри в бара е най-важно. „Тази комбинация е ключова за утоляване на глада и поддържане на апетита под контрол.“

Лангер обича да вижда 6 до 12 грама или повече протеини на бар. Дали ще изберете източници на протеини на млечна основа (като суроватка или казеин) или растителни източници (като соя, ядки и семена) зависи изцяло от вас.

Ако използвате протеиновия бар като закуска, трябва да се стремите към бар с около 200 до 240 калории, казва Анджелоне. Пропуснат обяд? Протеинова лента с около 300 калории може да действа като случайна заместител на храненето.

Това са най-добрите протеинови барове там, според диетолозите.