НАПИСАНО ОТ Екипа на WellBeing
Тук няма съмнение, че живеем в химически свят. Проучване от 2013 г. на канадската група за защита на околната среда установи до 121 химикали в пъпната кръв на новородени бебета, включително забранени вече ПХБ, перфлуорирани химикали, използвани в незалепващо покритие и хлорорганични пестициди. Тези три химикали сами по себе си са свързани с рака, токсични са за мозъка и нервната система и имат потенциал да нарушат хормоналния баланс.
Последната група химикали е особено тревожна. Химикалите, нарушаващи ендокринната система, или EDCs, както са известни, са под строг надзор от Световната здравна организация, която заяви, че нашето сегашно разбиране за риска от болести поради EDCs може да бъде „значително подценено“.
„Известно е или се подозира, че близо 800 химикала могат да повлияят на хормоналните рецептори, да синтезират или преобразуват хормони. Въпреки това, само малка част от тези химикали са изследвани ... По-голямата част от химикалите в настоящата търговска употреба изобщо не са тествани “, се казва в доклад на СЗО относно EDC.
Въпреки че е невъзможно да се избегнат изцяло синтетичните химикали - смята се, че всеки от нас съдържа средно 27 вредни химикали в кръвта или тъканите си - можете драстично да намалите излагането си на някои от най-тежките нарушители чрез промени в диетата и начина на живот и чрез разработване на някои химикали -борни навици.
Оставете обувките си на вратата
През целия ден може да сте ходили по пътища, изпръскани с моторно масло, тревни ръбове, напръскани с пестициди, замърсена с олово мръсотия и безброй други вредни химикали в нашата среда. Всичко това се събира върху обувките ви и влиза в дома ви като прах. Никол Бийлсма, натуропат, строителен биолог и автор на Healthy Home Healthy Family, казва, че можете да намалите нивата на прах в дома си с 50%, просто като свалите обувките си преди да влезете.
Винаги перете ново облекло
Знаете ли онази сълзяща миризма, която се носи от три опаковки чорапи или евтин универсален магазин? Това е най-вероятно формалдехид, консервант, използван от производителите на тъкани и облекло, за да предотврати появата на мухъл по време на експедицията и да придаде на продукта гладко покритие. Формалдехидът може да предизвика алергична реакция, да накара очите да се насълзят, да блокира синусите и да дразни кожата. Химикалът, най-известен за опазване на мъртви неща, също е класифициран като човешки канцероген от Международната агенция за изследване на рака на ООН.
В допълнение към формалдехида, тъканта може да съдържа остатъчни пестициди, оцветители и избелващи вещества, които могат да бъдат проблем за хората с чувствителност. Изберете естествени влакна, органични, където е възможно, и качествени дрехи. „Винаги перете нови дрехи и спално бельо и ги подсушете на слънце, преди да ги носите“, казва Бийлсма.
Изберете биологични продукти
Австралия има строги ограничения за допустимите нива на остатъчни пестициди, хормони и антибиотици в нашите плодове, зеленчуци, яйца, месо и млечни продукти. Според „Приятели на Земята“ обаче тестването е „случайно и не е координирано правилно“ и не отчита ефектите върху нашите хормони или имунната система. Последствията от консумацията на коктейл от остатъчни пестициди и дългосрочните ефекти също се пренебрегват от настоящите методи за тестване.
Със селскостопански химикали, свързани с проблеми с ученето и поведението, аутизъм, левкемия, болест на Паркинсон, проблеми с щитовидната жлеза и нарушаване на хормоните, избягването им трябва да бъде вашият основен приоритет, особено ако създавате семейство.
Сертифицираните биологични продукти са широко достъпни чрез схеми за доставка на домове, зеленчуци, фермерски пазари и в наши дни големите супермаркети. За да стане по-достъпно, фокусирайте се върху топ 15 храни с най-високи нива на пестициди, идентифицирани от Приятели на Земята: ябълки, пшеница, ягоди, круши, грозде, маруля, нектарини, праскови, хляб, трици, бисквити, чай (внос ), ечемик, домати и кайсии. Ако ядете конвенционално отглеждано месо, отрежете го, тъй като много мазнини се съхраняват в мазнините.
Ако органичните вещества са недостъпни, диетологът и основател на Changing Habits, Cyndi O’Meara, казва: „Създайте взаимоотношения на пазара на фермерите си, за да можете да им се доверите и да знаете, че ви продават безхимично месо, пиле и растения.“
Избягвайте числата
Хранителните добавки се използват за запазване на храната, спиране на отделянето на съставките или за подобряване на цвета и вкуса. Въпреки че повечето се считат за безопасни, някои добавки могат да предизвикат астма, кожни и нервни разстройства или храносмилателни проблеми.
„Бях дрънкал списък с добавки и Е-числа, които знаем, че причиняват хиперактивност при децата, могат да причинят увреждане на черния дроб или бъбреците или да създадат проблем с хормоните ви. Но сега виждаме, че две или три хранителни добавки, считани за безопасни сами по себе си, създават проблеми, когато се комбинират. В наши дни просто казвам, че не яжте нищо с цифри “, казва О’Миара.
Да направите това означава да разгледате внимателно съставките на всички преработени храни. „Ако храната е обогатена с витамини и минерали, те ще бъдат от химическа лаборатория, а не от естествен източник“, добавя тя.
Помислете дали да ядете по-малко преработени храни и повече пълнозърнести храни, които не изискват намеса. Готвенето от нулата значително ще намали излагането ви на хранителни добавки.
Ако трябва да купите пакетирани храни, натуропатът Anthia Koullouros от OVViO Organics казва, че храните, съдържащи растителни масла, захар, рафинирана сол, соя, пшеница и царевица, са най-индустриализираните хранителни съставки, така че трябва да се избягват.
„Стойте далеч от храни, чиято опаковка съдържа бисфенол А (BPA), като много пластмаси и консервирани храни. Доказано е, че този химикал повишава нивата на тестостерон при жените и може да повлияе на плодовитостта, настроението и здравето на кожата “, добавя диетологът и хиропрактор, Ребека Харвин.
Миришете на чист въздух
Освежителите на въздуха, парфюмите и продуктите за лична хигиена като шампоан, лосион за тяло и дезодоранти често съдържат химикали, които помагат на миризмата да се задържи. Тази група химикали е известна като фталати и те също се използват за омекотяване на пластмасата. Фталатите са ендокринни разрушители, които имитират естроген и са свързани с ранен пубертет, неспаднали тестиси при бебета, рак, вродени дефекти и други проблеми в развитието. Въпреки това, производителите не са длъжни да изброяват всички съставки, използвани за направата на техните аромати, тъй като те са защитени като „търговски тайни“.
За да се предпазите от този гаден куп химикали, избягвайте всякакви продукти за лична хигиена или почистване, които съдържат „аромат“ или „парфюм“ в съставките.
Откажете се от освежители завинаги - Бийлсма казва, че здравият дом мирише на чист въздух, а не на алпийски гори (освен ако не живеете в такъв). „Парадихлоробензенът е активната съставка, използвана в много освежители на въздуха, която дразни очите, кожата и гърлото и причинява бъбречни и чернодробни тумори при мишки.“
Харвин добавя: „Включете растения като мирната лилия или плачещата смокиня във вашия дом и офис. Те помагат за детоксикация на въздуха. "
Чисто зелено
„Майка ми беше убедена, че освен ако почистващият й продукт не я боли главата, това не работи“, казва Бийлсма. Почистващите химикали, с които сме толкова запознати, съществуват едва от края на Втората световна война и в много случаи ефектите им се възприемаха като чудотворни. Преминаването от мазнина за лакти към химическа война в кухнята обаче си има цена.
Астмата се е увеличила значително и се среща на много по-високи нива в развитите страни и се смята, че прекомерната употреба на антибактериални почистващи средства, включително измиване на ръцете, може да допринесе за растежа на мулти-антибиотично устойчиви бактерии. Много от тези анти-зародишни продукти съдържат EDC, триклозан, докато други обичайни домакински почистващи препарати използват дразнители на белите дробове и кожата като амоняк, белина и разтворители.
За да поддържате дома си чист, използвайте традиционни почистващи препарати като сода бикарбонат, оцет, сапун и лимонов сок, или опитайте някои от многото налични натурални почистващи продукти, които вече са на разположение - макар и да сте предпазливи с грийншоу и внимателно прочетете етикетите.
„Най-много почистване може да се извърши с помощта на качествени кърпи от микрофибър и малко вода“, казва Bijlsma.
Изрежете незалепващите съдове за готвене
Най-хлъзгавите вещества в света, перфлуорираните химикали, се използват за водоустойчиви мебели и облекла, за устойчиви на петна килими, както и за покриване на незалепващи съдове за готвене. Според Работната група по околна среда, едно от съединенията, използвани за производството на PFC, като тефлон, причинява рак на тестисите, черния дроб и панкреаса и вероятно рак на млечната жлеза при гризачи; също така нарушава развитието на плода и засяга имунната и нервната система. Експозицията възниква, когато тиганът е прегрял или надраскан.
Докато производителите са били принудени да премахнат въпросното семейство химикали (PFOA) до 2015 г., има опасения относно това какви заместители ще бъдат използвани и дали те ще бъдат безопасни. Най-добрата практика е изобщо да избягвате незалепващите съдове за готвене, като вместо това използвате желязо, покрито с емайл, неръждаема стомана, керамика, Pyrex и чугун.
Филтрирайте водата си
„Ако излезете на улицата и изровите мрежата, захранваща водата в къщата си, няма да я пиете“, казва Брент Дейсли от Сидни Холистик. „Водата от чешмата съдържа хлор, флуор, скала от ръжда, утайки, бъгове, дори следи от лекарства, отпускани по лекарско предписание.“
Водата от чешмата може също да съдържа олово, мед, химически стабилизатори и пестициди, като всичко това може да има драстичен ефект върху вашето здраве. Отворите за отвори и резервоарите идват със собствени рискове за здравето.
Бийлсма казва: „Наистина вярвам, че водният филтър не е лукс, а абсолютна необходимост. Просто има твърде много променливи, които могат да повлияят на качеството на водата извън нашия контрол. “
Вашият избор на воден филтър ще зависи от вашия източник на вода и бюджета. За да разберете кое е най-подходящо за вашата ситуация, посетете buildingbiology.com.au.
Направете малко обезгазяване
Вашите кухненски шкафове, боята по стените, пяната в дивана ви и пластмасовите играчки за деца освобождават летливи органични съединения (ЛОС), които „изхвърлят“ във въздуха. Правителственият справочник Healthy Homes казва, че здравословните проблеми, свързани с ЛОС, са много и различни, включително дразнене на носа или дихателните пътища, главоболие, повръщане и сънливост. Американското СИП добавя към списъка загуба на координация, световъртеж и увреждане на черния дроб, бъбреците и централната нервна система.
Извършени са много малко изследвания за ефектите от дългосрочното излагане на малки количества ЛОС, каквито повечето от нас биха изпитали у дома - проучванията установиха, че нивата на някои ЛОС са два до пет пъти по-високи на закрито, отколкото на открито.
Проветрете добре дома си, като отворите врати и прозорци. Когато избирате обзавеждане, изберете естествени, органични влакна или изберете втора ръка - ЛОС се разсейват с течение на времето. Топлината ускорява освобождаването на ЛОС, така че ако имате нова мебел, Bijlsma препоръчва да я извадите на слънце, докато спре да мирише на ново. Когато ремонтирате, потърсете предварително изсушени или бързосъхнещи строителни материали и използвайте повърхностни покрития на водна основа.
Лична хигиена
Между грижата за косата, дезодоранта, овлажнителя, почистването на зъбите и носенето на грим или парфюм вероятно ще използвате поне 10 продукта за лична хигиена и до 200 различни химикала на ден.
Както скъпите, така и евтините продукти за лична хигиена могат да съдържат нефтохимикали и сърфектанти, които могат да раздразнят кожата, и консерванти като парабени, които нарушават хормоните и се абсорбират през кожата. Проучване на Choice през 2009 г. открива всякакви химикали в грима, лака за нокти и други продукти за лична хигиена, много от които забранени. Те включват толуен, ограничени аромати, забранени фталати и въглищен катран, известен канцероген. EWG също препоръчва да избягвате продукти, съдържащи DMDM хидантоин, PEG, Ceteareth и полиетилен гликол.
Винаги, когато е възможно, търсете продукти за лична хигиена, които не съдържат консерванти, синтетични аромати и SLS, обичайно сърфектант. За да научите повече за съдържанието на вашата козметика, посетете базата данни EWG Skin Deep ewg.org/skindeep.
Многократна химическа чувствителност
За повечето от нас опасностите от излагане на химикали са хронични и се разиграват през целия живот, но за други, ако са заобиколени дори от най-малките количества токсини, това може да има изтощителен ефект.
Известно като болест от 20-ти век или множествена химическа чувствителност (MCS), това сложно състояние може да превърне живота в постоянно изпитание, тъй като страдащият реагира дори на най-малкия аромат на химически аромат, разтворител или отработени газове от автомобила; консерванти в храни или козметика; дори електромагнитната честота, излъчвана от кули за мобилни телефони или wi-fi.
В някои случаи причината е очевидна: химически разлив или работа в токсична среда например. Но за други ефектът е кумулативен, когато дългосрочното излагане на многобройни химикали среща особено чувствителна имунна система. Лечението на такава чувствителност е разнообразно, но включва незабавно отстраняване на всички токсини в околната среда; състоянието обаче е противоречиво, като някои лекари изобщо не желаят да го признаят.
Симптомите на множествена химическа чувствителност са неясни и разнообразни, но могат да включват главоболие и хронична умора, замаяност, проблеми с дишането, гадене, симптоми, подобни на сенна хрема, болки в гърлото, болки в гърдите, мускулни болки и скованост, подуване на корема, сърбеж и обриви, затруднена концентрация, проблеми с паметта, настроение и депресия.
За подкрепа и информация посетете Асоциацията за подкрепа и изследвания за алергия и чувствителност към околната среда, aessra.org.
Защитавайте се от химикали
Тъй като е практически невъзможно да се избягват синтетичните токсини по всяко време, важно е да се изгради солидна защитна система, която да помогне на тялото ви да се справи с всякакви инвазии. Тези експерти споделят своите съвети:
- Брент Дейсли от Сидни Холистик казва: „Храненето правилно за вашия метаболитен тип и възприемането на някои здравни принципи на основата са две от най-добрите неща, които можете да направите, за да детоксикирате тялото си от вредни токсини. Това ви дава метаболитна ефективност, за да освободите тези химикали от тялото си. "
- Anthia Koullouros от OVViO Organics казва: „Всички ние сме родени с уникална спестовна сметка в здравеопазването, която наследяваме от мама и татко. Уверете се, че изграждате своето богатство, като обръщате внимание на основите на доброто здраве: добро хранене и храносмилане, достатъчно сън и слънчева светлина, намаляване на химикалите в непосредствената ви среда. Това ще позволи на черния дроб и клетките да си свършат работата и да премахнат токсините. "
- „Избягвайте глутена и подобрявайте здравето на червата. Червата ви трябва да действат като фуния към токсините, а не сито. Здравата храносмилателна система ни помага ефективно да премахнем токсините от тялото си; „спукан“ черва прави обратното “, казва диетологът и мануален терапевт Ребека Харвин. „Включете кръстоцветните зеленчуци, като карфиол и броколи, във вашия хранителен план. Тези страхотни храни съдържат индол-3-карбинол, вещество, за което е доказано, че помага за премахването на прекомерните естрогени от тялото ви. Това ви помага да се справите по-ефективно с ксено-естрогените в околната среда. "
- 5 начина за намаляване на приема на натрий Ястия от пълномаслена растителна храна MamaSezz
- 5 начина за отглеждане на собствена храна подобряват благосъстоянието на децата от Herbalife Nutrition Herbalife Nutrition
- 10 творчески начина да се придържате към диетата си на почивка
- 8 лесни начина да добавите повече куркума към вашата диета - FabFitFun
- 10 лесни начина да подобрите диетата си