Класическата зеленчукова супа с ниско съдържание на въглехидрати е универсална, за да отговаря на вашия вкус. Перфектна рецепта с кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати!

Независимо дали спазвате наблюдатели на тегло, диета с кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати, домашно приготвената зеленчукова супа е идеалната храна в хладилника ви, когато искате да се насладите на бързо хранене или лека закуска.

Заредена с живи зеленчуци и говежди или пилешки бульон, нашата зеленчукова супа успокоява душата. Направете го с ниско или високо съдържание на мазнини в зависимост от вашите хранителни нужди.

delites
ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА

Зеленчуковата супа е лесна за придвижване при отслабване. Много хора, които спазват диета, завинаги търсят нещо, което да ги засити между храненията и няма нищо подобно на топла купа супа, с която да се напълни.

Можете да го сервирате като основен с любимите си протеини, като печено пиле, печена сьомга или пържола.

Намирането на всички ваши пресни зеленчуци, нарязани и опаковани за вас, е бонус в отдела за приготвяне.

КАК ПРАВИТЕ ДОМАШНИ РАСТИТЕЛНИ СУПИ?

Можете да следвате нашата рецепта или да почистите хладилника си и да използвате каквито и зеленчуци да имате под ръка.

Зареждаме супата си със зеле, целина, зелен фасул, тиквички, карфиол и спанак. Морковите не са задължителни, особено ако сте строг кето. Колкото по-зелена е супата ви, толкова по-ниско съдържание на въглехидрати ще бъде. Можете дори да си направите собствен костен бульон.

Заместете някои от нашите зеленчуци с цветя от броколи, зелени чушки, грах, патладжан, аспержи, кейл, брюкселско зеле или гъби.

Не ви е грижа за въглехидратите? Чувствайте се свободни да добавите в царевица, картофи или тиква.

КАК ОТСЛАБВАТЕ С РАСТИТЕЛНА СУПА?

Зеленчуковата супа е естествено с ниско съдържание на въглехидрати и калории, което я прави идеалната закуска за нагряване през деня и ядене между храненията. Помага да се заситите до следващото хранене, без да добавяте твърде много калории или въглехидрати към дневния си прием.

Въпреки че не е вълшебно хапче ИЛИ няма да ви отслаби самостоятелно, тази супа помага да бъдете доволни през деня преди следващото основно хранене. По-здравословно от това да посегнете към пакет чипс или каквото и да било в пакет.

Ако имате нужда от мазнини във вашата диета, не се колебайте да добавите авокадо, масло (като кокосово масло) или животински мазнини към супата.

КАКВИ СЕЗОНИ ПОСТАВЯТЕ В ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА?

Нашата рецепта включва билки като магданоз, мащерка или кориандър. Ние също добавяме в Кайен за малко топлина. Зеленчуковата супа е толкова гъвкава, че можете да добавите всякакви други подправки, които имате под ръка, като италианска билкова смес/подправки или мароканска.

Други съставки, които можете да добавите за вкус:

  • натрошени или печени на огън домати
  • пармезан в края на времето за готвене
  • люти люспи
  • пръскане на тежък или удебелен крем
  • червен пипер
  • Земен кимион
  • лют сос

МОГА ЛИ ДА ЗАМРАЗЯ ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА

Най-добрата част от зеленчуковата супа е, че можете да я направите, както искате, и да я използвате като евтина храна. Налейте размери за сервиране в херметически затворени контейнери с фризер или торбички с цип, след което просто разтопете и претоплете, когато е необходимо.

Подгрейте в микровълнова безопасна купа в микровълновата или на котлона.