по-малко от 30 минути

рецепта

по-малко от 10 минути

Това е точно като вашите любими сладко-кисели от местните по пътя, но с по-малко калории. Доказва, че диетата не трябва да бъде свързана с отричане.

Това хранене без ориз осигурява 288 kcal, 20 g протеин, 38 g въглехидрати (от които 29 g захари), 7 g мазнини (от които 1 g наситени), 3 g фибри и 0,1 g сол на порция.

Искате ли да направите това по-късно? Влезте, за да го добавите към любимите си.

За съжаление не можем да добавим тази рецепта към любимите ви, моля, опитайте отново по-късно.

по-малко от 30 минути

по-малко от 10 минути

Съставки

  • 1 x 425g/15oz парченца ананас в натурален сок
  • 2 супени лъжици царевично брашно
  • 2 супени лъжици тъмен соев сос
  • 2 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 2 супени лъжици мека светлокафява захар
  • 2 супени лъжици доматен кетчуп
  • ½ ч. Л. Сушени люти люспи
  • 2 пилешки гърди без кости, без кожа
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио
  • 1 средна глава лук, нарязан на 12 клина
  • 2 чушки, червени, зелени, оранжеви или жълти, обезмаслени и нарязани на парчета от около 3 см/1¼in
  • 1 x 225g/8oz може да напоявате кестени
  • 2 скилидки чесън, обелени и натрошени
  • 25g/1oz парче пресен джинджифил, обелен и настърган на ситно
  • прясно смлян черен пипер

Метод

За да направите соса, отцедете ананаса в сито над купа и задръжте целия сок - трябва да имате около 150 мл/5 унции. Поставете царевичното брашно в голяма купа и разбъркайте три супени лъжици сок от ананас, за да се получи гладка каша. Добавете останалия сок и 150 ml/5fl унция вода, след това разбъркайте соевия сос, оцета, захарта, кетчупа и люспите на люспи, докато се комбинират добре. Заделени.

Нарежете всяка пилешка гърда на осем или девет парни парчета. Загрейте супена лъжица масло в голям незалепващ тиган или уок и запържете лука и чушките за две минути на силен огън. Отцедете водните кестени и ги разрежете наполовина хоризонтално.

Добавете останалото масло и пилето в тигана и запържете за две минути до оцветяване от всички страни. Добавете чесън, джинджифил, парченца ананас и водни кестени и запържете за 30–60 секунди.

Разбъркайте добре сместа от царевично брашно и ананас и я добавете в тигана с пилето и зеленчуците. Разбъркайте добре, подправете с малко смлян черен пипер и оставете да къкри. Гответе в продължение на 4–6 минути, докато сосът се сгъсти и стане гланцов, а пилето стане крехко и сготвено, като обърнете пилето и зеленчуците няколко пъти. Сервирайте с малка порция ориз.