Диабетът може да бъде подъл, със симптоми, които не винаги са очевидни, но причиняват трайно увреждане. Предотвратете проблемите, като включите тези 16 храни, за да регулирате нивата на кръвната си захар, както се препоръчва от Healthline и WebMD.

храни

Протеин

Протеинът е чудесен избор за храна за диабетици, тъй като не влияе на нивата на кръвната захар. Също така създава усещане за ситост, докато изгражда и възстановява тялото ви. Източниците на протеини, които трябва да се вземат предвид за контрол на кръвната захар, включват гръцко кисело мляко, извара, яйца и постно месо.

Зеленчуци

Независимо дали ги предпочитате сурови, варени или печени, зеленчуците правят нещо повече от просто добавяне на цвят в чинията ви. Изберете зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, подходящи за диабет, като гъби, лук, патладжан, домати, брюкселско зеле и тиквички.

Зелените с ниско съдържание на въглехидрати

Попай беше прав. Спанакът, манголдът и къдравото зеле са мощни храни с нисковъглехидратен удар. Опаковайте диетата си с тези изпитани във времето храни и ще внесете истинска сила в борбата срещу високата кръвна захар.

Вишни

Плодовете понякога се намръщват в общността на диабетиците, но има и такива с нисък гликемичен индекс. Храната с нисък GI резултат няма да повиши кръвната захар и може да предотврати скок. Вишните имат нисък GI и химично вещество, наречено антоцианини. Националните здравни институти показаха, че антоцианините могат да намалят риска от развитие на диабет и затлъстяване. Антоцианините инхибират някои храносмилателни ензими и забавят храносмилането. Те също така помагат за намаляване на скоковете в кръвната захар след богати на нишесте ястия.

Къпини и боровинки

Вишните не са единствените плодове, които можете да добавите. Къпините и боровинките няма да повишат нивата на кръвната захар толкова, колкото техните плодови приятели. Тези плодове са богати на фибри и имат най-високи концентрации на антоцианини.

Нискокалорични напитки

Докато водата е най-добрата напитка за вашия диетолог, я смърчайте, като я вливате с хранителни вещества от зеленчуци и плодове. Добавете лимони и краставици към вода за вкус и да забавите достигането си до сладки напитки.

ябълков оцет

Healthline.com препоръчва да пиете 20 грама ябълков оцет в 40 грама вода преди хранене, за да предотвратите скокове на кръвната захар. Оцетната киселина в него намалява някои ензими в стомаха и може да подобри чувствителността към инсулин след хранене.

Яйцата получават лош звук заради връзката си с висок холестерол. Яйцата обаче могат да осигурят ситост и да ограничат апетита, без да повишават нивата на кръвната захар. Както предиабетиците, така и диабетиците могат да се възползват от протеините и хранителните вещества.

Пълнозърнести храни и богати на фибри

Нормите на гладно след инсулин след ядене на пълнозърнести храни са с 10 процента по-ниски, според доклад на The American Journal of Clinical Nutrition. Високото съдържание на фибри, фитохимикали и хранителни вещества, открити в пълнозърнестите храни, работят за регулиране на кръвната захар.

Боб

Бобовите растения като сух боб, грах и леща ви помагат да се чувствате по-дълго сити, като същевременно предлагате алтернатива с ниско съдържание на глюкоза. Мекият боб може да се комбинира като потапяне с други зеленчуци, за да добави разнообразие.

Здравословни мазнини

Въпреки че грешният вид мазнини може да бъде вреден, добрите мазнини са от съществено значение. Някои добри избори за мазнини са зехтин, авокадо и риба (сьомга, камбала, риба тон, скумрия и пъстърва).

Полиненаситени и мононенаситени мастни киселини

Полиненаситените мастни киселини и мононенаситените мастни киселини подобряват чувствителността към инсулин. Тези мастни киселини предизвикват чувство на ситост, като същевременно влияят положително на кръвното налягане и нивата на възпаление. Авокадото, фъстъченото масло, други ядки и семена са източници на мононенаситени мастни киселини.

Чесън

Проучване показва как чесънът може да понижи нивата на кръвната захар. Добавките с чесън, суровият или варен чесън или отлежалият чесън могат да помогнат.

Семена от чиа

Те може да са малки, но семената от чиа са заредени със здравословни мазнини, омега-3, калций, фибри и антиоксиданти. Те помагат за понижаване на LDL холестерола и триглицеридите.

Какао

Какаото е основна съставка за шоколад и какаово масло. С високо съдържание на антиоксиданти и флаванол, наречен епикатехин, какаовите семена помагат да се контролира производството на глюкоза в кръвта чрез активиране на ключови протеини. Какаото също балансира кръвната захар - дори при тези, които вече имат диабет.

Бадеми

Тези вкусни, богати на протеини ядки помагат да се контролират нивата на кръвната захар след хранене. Консумирането на 2 унции бадеми на ден намалява нивата на гладно глюкоза и инсулин.

Sinclair Broadcasting се ангажира със здравето и благополучието на нашите зрители, поради което представяме Sinclair Cares. Всеки месец ще ви предоставяме информация за „Причината на месеца“, включително актуална информация, образование, осведоменост и превенция.