Сушито може да бъде перфектното диетично ястие, но бързо може да се превърне в диета с повече от 1000 калории само за няколко ролки.

здравословни

За да ви помогна да навигирате в набор от опции в любимия ви суши бар, споделям хранителните нужди и не за поръчване на суши ролки.

  • Повечето по-малки ролки имат около 200 до 300 калории на поръчка
  • По-големите специални ролки (като ролка с дъга и тигър) обикновено имат от 400 до 500 калории или повече.
  • Спестете 200+ калории и 30-40 грама въглехидрати, като смесите ориза (дори кафяв ориз) и поискайте ролката да бъде увита с краставица, оризова хартия или соева хартия.

ОБИЧАМ ГО!

  • Наруто ролки - увит в краставица, без ориз
  • Нори (водорасли), оризова хартия, или соева хартия за увиване, с прясна риба и зеленчуци по желание + авокадо, без ориз
  • Темаки („Ръчно руло“) - конусовидно парче водорасли, пълни с прясна риба, с малко или никакъв кафяв ориз

ХАРЕСАЙ ГО!

  • Рула от кафяв ориз (с водорасли, краставици, оризова хартия или соева хартия) с прясна риба и зеленчуци по желание + авокадо
  • Калифорнийска ролка или всяко руло само със зеленчуци, с кафяв ориз: Само 150 до 300 калории на руло, но основният проблем е, че те са предимно на основата на въглехидрати, често с малко протеини или мазнини, така че е вероятно скоро да ви накара да почувствате глад.

МРАЗЯ ГО!

  • Темпура ролки - очукан и пържен
  • Хрупкави ролки - също пържени - макар че няколко хрупкави тук и там няма да доведат до толкова голяма разлика.
  • Паяк ролка (пържен рак с мека черупка, обикновено с пикантен майонеза) и Динамитна ролка (обикновено покрит с пикантен сос от майонеза) може всеки 500 калории - по-голямата част от мазнини и бели въглехидрати.

За повече подробности по тази тема гледайте пълния „Обичайте го, харесвайте го, мразете го”Сегмент на WGNO Ню Орлиънс.