деца

Трябва всеки ден да ядем протеинови храни като постно месо, птици, риба, яйца, тофу, ядки, семена и бобови растения/боб. Протеинът е от съществено значение за изграждането, поддържането и възстановяването на тъканите в тялото ни.

Освен че ни осигуряват протеини, тези храни съдържат и други основни хранителни вещества. Ето защо е важно всеки ден да ядете голямо разнообразие от протеинови храни.

Какви допълнителни хранителни вещества има в протеиновите храни?

Постно месо и птици: желязо, цинк и витамин В12.
Само животински продукти естествено съдържат витамин В12.

Риба и морски дарове: дълговерижни омега 3 полиненаситени мастни киселини.

Бобови растения: фибри, витамини и минерали.

Ядки: здравословни мазнини, фибри, витамини и минерали.

За здраво тяло включват:

• Червено месо два пъти седмично

• Риба два пъти седмично

• Включете редовно бобови растения, боб и ядки

• Отидете без месо поне два пъти седмично. Опитайте ястие на базата на яйца или бобови растения.

За повече информация относно това колко протеини трябва да ядат децата всеки ден, вижте 5 групи храни - месо и алтернативи.