Да поддържате бебето си здраво и да му помагате да израства в силен и щастлив възрастен е целта на всеки родител. За съжаление, не всеки разбира колко важна е диетата за най-малките и колко голямо влияние оказва върху бъдещото благосъстояние на човек. Въвеждането на сурова веганска диета за бебета от първите месеци от живота на вашето ценно съкровище може да допринесе много за осигуряване на детето да остане здраво и силно през целия си живот.

здравословна

Опасна ли е суровата веганска диета за бебета

Има много противоречия около темата за суровите и веган диети, особено по отношение на бебетата. Следователно със сигурност ще срещнете хора, които ще се опитат да ви убедят, че този избор е грешен и потенциално вреден за детето. За да издържите на такава атака на предразсъдъци, трябва да имате убеждение, което идва от разбирането на реалните ефекти върху здравето на суровата веганска диета.

Яденето само на сурови храни може да бъде здравословно и да удовлетвори всички вас и ежедневните хранителни нужди на вашето бебе. Най-важната полза от този конкретен тип план за хранене е, че можете да се насладите на максималните ползи, които произвеждането може да предложи.

По-специално по отношение на веганската диета на бебето, изборът да бъде суров е най-естественото решение, тъй като първите ястия, които детето трябва да има, се състоят от плодове и зеленчуци. Тези специфични храни ще загубят по-голямата част от важните си хранителни вещества при готвене, така че яденето им сурово всъщност е най-добрият от възможните избори.

Друго съществено нещо, което трябва да разберете, е, че НЯМА диета е здравословна, ако не задоволява вашите хранителни нужди. Това означава, че трябва да знаете точно колко от всеки витамин и минерал се нуждае от вашето скъпоценно растящо бебе и да планирате съответно храненето си. Планирането на храната е основна част от здравословното хранене, така че трябва да се научите не само да броите калориите си, но и да внимавате за дефицити, които често измъчват веганите, като ниски нива на калций, витамин В12 и желязо.

Спонсориран от Храна, за да живее

Вашият педиатър трябва да бъде на ваша страна, когато става въпрос за планиране на здравословна сурова веганска диета за бебета. Те могат да ви помогнат да създадете добре балансиран план за хранене, като определите реалните хранителни нужди на детето си. Не забравяйте, че обобщените статии по този въпрос предлагат само средни хранителни изисквания. Всеки човек обаче е уникален и личните му нужди могат да варират. Също така трябва да вземете предвид сезонните разлики в наличните сурови продукти. За съжаление може да е невъзможно да се поддържа 100% сурова веганска диета за бебе, ако живеете в северните региони, тъй като достъпът ви до пресни плодове и зеленчуци е ограничен.

Дори ако не се нуждаете от приноса на бебето си при изготвянето на плана за хранене, трябва да ги информирате за диетата на детето. Тази информация е необходима на медицински специалист, за да знае какви видове тестове да се извършват и колко често. Например, веган бебе трябва да бъде внимателно наблюдавано за нивото на желязо, за да се предотврати анемия.

Веганската диета е напълно безопасна за децата, но има някои основателни притеснения относно суровите храни. Най-важният от тях е рискът от замърсяване. Това е много важен въпрос, независимо дали сте избрали да готвите храни на бебето си или не. Продуктите, пълни с пестициди и нитрати, са наистина опасни за растящото дете. Те имат и по-ниска хранителна стойност.

Следователно, за да бъде суровата веганска бебешка диета наистина безопасна, тя трябва да е органична. Дори да не купувате специално сертифицирани продукти, трябва да пазарувате храна на фермерските пазари и да купувате само от хората, на които имате доверие. Трябва да проучите начините за намаляване на разходите за органични храни, за да направите този вид диета по-достъпна за веганите.

Докато се уверите, че продуктът, който малкото ви дете поглъща, не съдържа замърсители и дневният им план за хранене включва всички необходими хранителни вещества, суровата веганска диета ще бъде напълно безопасна за вашето бебе.

Приготвяне на здравословни сурови вегански бебешки храни

Без значение какъв вид бебешка храна правите, има някои специфични правила, които трябва да спазвате:

  • Не въвеждайте никакви потенциални алергени, докато бебето ви навърши поне три години. Това означава да се изключат ядките и пшеницата. Внимавайте с цитрусовите плодове.
  • Пасирайте добре храните, за да предотвратите задавяне.
  • Опитайте всяка нова храна сама за няколко дни, за да видите реакцията на бебето към нея.
  • Почистете добре ръцете си, произведете и всички прибори, преди да започнете да правите бебешки храни.
  • Започнете да запознавате бебето със сурови храни, като започнете със сладки плодове.
  • Никога не добавяйте захар към бебешките храни.

Блендер или кухненски робот е най-важният кухненски уред за приготвяне на сурови веган храни за бебета. По същество всички рецепти за тези ястия са сходни. Просто смесвате различни съставки и ги преработвате в гладка маса, за да яде скъпоценното мъниче. Това ви позволява много място за експерименти, тъй като можете да правите всякакви комбинации въз основа на пресните продукти, които имате.

Авокадото, бананите и ябълките трябва винаги да присъстват във вашия дом, тъй като те създават най-добрата „основа“ за вегански детски храни. По-специално авокадото може да бъде въведено, започвайки от 3-месечна възраст. С напредването на възрастта на вашето бебе можете да го навиете да похапва пресни филийки авокадо.

Някои от любимите ни рецепти за сурови вегански детски храни са:

Шрек Храна

  • ½ прясно авокадо
  • 2 цветя броколи
  • 1 шепа бебешки листа спанак
  • 1 чаша пресен зелен грах
  • 100 ml вода (филтрирана)

Смесете съставките заедно и сервирайте веднага. Имайте предвид, че суровите бебешки храни не се поддържат добре. Винаги трябва да ги правите свежи, за да останете на сигурно място.

Храна от портокалова маймуна

  • ½ ябълка
  • ½ морков
  • ½ банан
  • Lice резен ананас (по избор)

Ще трябва да обработите този по-дълго, за да сте сигурни, че морковите и ябълките са правилно намачкани.

Калциев бебешки сок

  • 2 шепи кресон
  • 2 шепи магданоз
  • 1 чаша броколи
  • 1 ананас
  • Кокосова вода (колкото е необходимо)

Кокосовата вода и сокът от ананас правят сместа вкусна, така че вашите най-малки ще се радват на нея, въпреки „горчивите зелени“. Една чаша от тази рецепта осигурява на бебето достатъчно количество калций за един ден и би била идеална като заместител на кърмата за малки вегани. Имайте предвид, че след като детето навърши една година, нуждата му от калций ще се увеличи, така че ще трябва да добавите други източници.

Сурови вегански съвети за начина на живот на бебето: Как да си изградим здравословни навици

Едно от предизвикателствата за поддържане на веганска диета, което родителите рядко очакват, е натискът от страна на връстниците. Малките деца може да не разбират екологичните и общите ползи за здравето като веган. Този проблем може да се влоши от други деца, които се хвърлят на нещо различно, а в детска градина яденето на обяд без месо може да бъде достатъчно добра причина за това.

Подобни инциденти са жалко, но се случват и трябва да знаете как да се борите с тези проблеми на ниво, което малко дете би могло да разбере. Най-лесният начин е да изведете децата във ферма, където те могат да видят животни и да им обясните как начинът на живот без месо помага да ги защитите. Тези теми обаче понякога могат да бъдат твърде стресиращи за малките деца, така че трябва да сте по-фини.

Най-добрият начин да направите е да наблюдавате социалните кръгове на детето, за да сте сигурни, че не се сблъскват с ненужен натиск, докато всъщност не станат достатъчно възрастни, за да подкрепят диетичния си избор. Вашата собствена позиция също е много важна в този случай. Трябва да давате пример и да започнете бебето си на сурова веганска диета от първите месеци от живота му би бил добър избор. По този начин те биха станали естествено свикнали с тези хранителни режими.

Също така трябва да подчертаете значението на веганския начин на живот във всеки аспект от живота ви, като се започне от веганското облекло до използването на козметични продукти и препарати, които не вредят на околната среда. Редовните разговори с детето ви относно важността на грижата за планетата биха им помогнали да осъзнаят по-добре ползите от този начин на живот. Това би трябвало да е достатъчна подкрепа за всякакви спорове, с които биха могли да влязат с други деца, когато остареят.

Каквото и да правите, никога не забравяйте, че детето ви е мъничка личност, чиято свобода на волята трябва да зачитате. Ако искат да експериментират с варени храни или месо, когато остареят, трябва да им позволите. В този момент вашата способност е да напътствате детето си да взема здравословни диетични решения, които да определят дали ще се придържат към суровата веганска диета от ранните си дни.