Контролирайте захарта и изпробвайте тази домашно приготвена рецепта за мюсли, пълна с протеини, ароматизирана с канела и пълна с овес, ядки и семена.

гранола

Гранола винаги е огромен хит в къщата ми. Момчетата ми обичат да го разбъркват в кисело мляко, съпругът ми обича да го хапва по време на работа и аз обичам да го поръсвам върху моите смутита.

Тъй като моето семейство го обича толкова много, се заех с липсата, за да създам версия с високо съдържание на протеини, пълна с пълнозърнести овесени ядки, сърдечни ядки, хрупкави семена и протеин на прах. За сладост добавям докосване на мед, но и кленовият сироп би работил чудесно. Също така обичам да използвам меласа за подслаждане на мюсли.

Когато става въпрос за смеси, използвайте всички ядки и семена, които имате под ръка. Купуваме орехи на едро, защото те са ни любими, но пеканите, кашуто или лешниците са чудесни възможности.

Тиквените семки и лененото брашно добавят още повече здравословни мазнини и омега 3 и придават на гранулата перфектната хрупкава текстура. Поръсете с канела и соленки и сте готови.