Поздравете крайната гладка и луксозно кремообразна здравословна рецепта за чийзкейк.

Това. е. Какво. мечти. са. направени. на .

рецепти чийзкейк

По-лек и кремообразен от Cheesecake Factory - с една трета от калориите и захарта !

Смятах, че днес - моят рожден ден - е идеалното време да споделя една от моите лични любими рецепти. Когато казвам, че този здравословен чийзкейк е добър, знаете, че трябва да е наистина добър ... защото аз не приемам леко чийзкейка си.

Изключително селективен съм, когато става въпрос за добър чийзкейк.

Толкова много рецепти за чийзкейк са не само прекалено сладки (сериозно, чаша и половина захар в чийзкейка са твърде много!), Но и твърде твърди. Перфектният чийзкейк никога не бива да бъде преодолян от захар и всяка кремообразна хапка трябва да се РАЗТОпи в устата ви.

2018 Редактиране - Вече има и рецепта за чийзкейк с брауни, защото, разбира се, трябваше да има шоколадова версия!

Изядох чийзкейка си за рожден ден в пижама.

Честит рожден ден, наистина!

Можем ли да говорим за захарта за минута?

По причина се нарича торта със сирене.

Много рецепти за чийзкейк изискват толкова голямо количество захар, че смелият и пикантен вкус на сирене се губи и в крайна сметка захарта е единственото нещо, което вкусвате. Ако исках да ям нещо, което имаше вкус на захар, щях да пропусна чийзкейка и да хапна една купа със студ.

(Не че яденето на купа с глазура също не е вкусно само по себе си ...)

Захарта беше първото нещо, което знаех, че мога да наклоня, когато става въпрос за създаване на по-здравословна рецепта за чийзкейк. Започнах с проучването на традиционни рецепти за чийзкейк, за да разбера колко захар, крема сирене, ванилия и други основни съставки обикновено влизат в чийзкейка. И тогава си поиграх доста.

Много неща влизат в творенията на моите рецепти!

С тази конкретна рецепта за чийзкейк също знаех, че искам да пропусна всички тежки сметани, които се изискват в традиционните рецепти за чийзкейк, и да ги заменя с нещо много по-здравословно.

Тъй като чийзкейкът трябва да има фин вкус за начало, измислих идеята да използвам кисело мляко и той работи перфектно!

Също така бяха пропуснати яйцата, които обикновено се срещат в рецептите за чийзкейк, което отне малко опит, за да се намери идеалният заместител, тъй като яйцата добавят влага и свързват рецептите заедно.

Тъй като няма нищо по-разочароващо от това да се налага да посещавате множество магазини за здравословни храни, за да намерите всички съставки в една рецепта, знаех, че искам този здравословен чийзкейк да призовава само за съставки, които можете да намерите в обикновен хранителен магазин.

* Crust е рецептата от тази публикация: Веганска рецепта за чийзкейк