Преяждането прави хората дебели, нали? Според експерт по затлъстяване в САЩ, всъщност става дума за другия начин - наднормеността кара хората да преяждат.
В наскоро публикувана статия професорът по хранене в Харвард д-р Дейвид Лудвиг казва:
„Може да звучи радикално, но има буквално век наука в подкрепа на тази точка ... Диетата с ниско съдържание на мазнини, с много високо съдържание на въглехидрати, която ядем през последните 40 години, повишава нивата на хормона инсулин и програмира мазнините клетки, за да влязат в съхранение на калории.
Ето някои точки от статията:
- Д-р Лудвиг казва, че ако мислите за инсулина като най-добрия тор за мастните клетки - калориите стават толкова добре запазени в мастните клетки, че телата ни не могат да получат достъп до тях, за да горят за енергия.
- Това означава, че винаги се чувстваме гладни, тъй като телата ни викат за гориво, което могат да използват и просто опитите да ядат по-малко задълбочават проблема, без да се занимават с истинския проблем.
- Той казва, че когато намалим калориите, тялото ни реагира чрез увеличаване на глада и забавяне на метаболизма.
- Лудвиг казва, че много хора смятат, че затлъстяването е състояние на излишък, но всъщност е по-скоро състояние на глад.
- Втората част на проблема е предопределена от генетиката. В този смисъл дебелите и слабите хора не са толкова различни, но това обяснява защо една и съща диета може да има драстично различни резултати.
- Лудвиг казва, че ако сте наследили гени за затлъстяване от родителите си, биологичните реакции, които защитават телесното тегло, ще се задействат за вас в по-високи граници в сравнение с някой, който не е наследил тези гени.
Ще оставим на д-р Лудвиг да има последната дума тук:
„Най-бързият начин да намалите инсулина е да намалите преработените въглехидрати и да получите правилния баланс на протеини и мазнини във вашата диета ... Диетата с високо съдържание на мазнини е наистина най-бързият начин за промяна на метаболизма. Той намалява инсулина, успокоява мастните клетки и изважда хората от цикъла на глад, жажда и преяждане. "
Следвайте връзката за пълната статия.
Разбийте захарта за 30 дни!
- Вкусни и добавени рецепти без захар
- Проектиран от квалифицирани диетолози
- Научете за скритите и добавените захари
- Вашето ръководство за по-здравословно хранене
- Присъединете се към подкрепяща общност
- Еднократно плащане, 12 месеца достъп
Регистрирайте се, за да отключите 24+ БЕЗПЛАТНИ, здравословни рецепти с ниско съдържание на захар!
Присъединете се към нашите 400 000 членове на общността по тяхното пътуване, за да намалите скритите захари!
- Държавните военни лидери наричат нивата на затлъстяване заплаха за националната сигурност
- Захар и алергии при деца - това движение на захарта
- Страшни и неустойчиви ютани, самодоволни от държавата; Нарастващите нива на затлъстяване, казват експертите -
- Захар и плодовитост при мъжете - това движение на захарта
- Глад и затлъстяване Др