започнете

За първи път публикувано в списание Allergic Living; за да се абонирате кликнете тук.

Това, което изглежда като безобиден експеримент, може да донесе повече вреда, отколкото полза.

Преди няколко години производител без глутен се обърна към мен, за да си партнирам в голяма кампания в социалните медии. Темата: „Опитайте безглутенова диета за две седмици и вижте как се чувствате.“ Аз казах не.

Въпреки че промоцията вероятно би помогнала на определени хора да идентифицират симптоми, които предполагат проблем с глутен, това не е достатъчно добре. Една от нашите ключови мисии в NFCA е да помагаме на хората да живеят пълноценно и здравословно, а това означава да подчертаем дългосрочен поглед върху това как изборът днес може да повлияе на телата ни в бъдеще.

Самодиагностиката е широко разпространена тенденция в сектора без глутен и е подбудена от поп културата и маркетинговите послания, които насърчават хората да „просто отидат без глутен“. Звучи достатъчно безобидно, но е рисков съвет, когато става въпрос за потенциално сериозни здравословни състояния.

Ето един твърде познат сценарий: човек опитва безглутенова диета за една-две седмици и забелязва подобрение в здравето. След това човекът отива при лекаря, подозирайки, че виновник може да е целиакия или друго свързано с глутена разстройство, само за да чуе, че ще трябва да се върне на глутена, за да се изследва. Разочарован, човекът напуска лекарския кабинет, никога не се връща на глутен и никога не се тества.

Не мога да виня някого, че е отказал да се върне към глутена, след като е преживял как безглутенова диета е възстановила здравето ми, никой не иска да изпитва тази болка и дискомфорт отново. Но това освобождение не отменя пропуснатата възможност и критичната стъпка от посещението на лекар, за да се изследвате, преди да опитате безглутенова диета.

Ако в крайна сметка човек се озове на безглутенова диета, каква е вредата от това, че го правите веднага? За да разберем по-добре разликата, помага да се отстъпим назад и да разгледаме по-големите дългосрочни последици за здравето.

Когато лекарят диагностицира цьолиакия, това действие диктува редица следващи стъпки. Членовете на семейството трябва да бъдат тествани и всеки, който страда от цьолиакия, трябва да бъде проверен за недостиг на витамини и други автоимунни нарушения. Самодиагностиката често оставя медицинските експерти извън разговора, а това означава пропускане на важни тестове, проследяване, превантивни здравни грижи, идентифициране на други състояния (като анемия или заболяване на щитовидната жлеза) и потенциална диагноза за роднини.

Медицинската диагноза на цьолиакия също играе важна обществена роля, като помага на лекарите да събират по-точни факти и статистически данни за автоимунното състояние. За да намерят алтернативно лечение и възможно лечение за целиакия, учените трябва да знаят колкото се може повече за популацията от целиакия. Самодиагностиката пречи на изследователите да заснемат цялата картина.

Друг риск при самодиагностиката е липсата на подходяща подкрепа или насоки за поддържане на безглутенова диета. Храненето без глутен не е лесно и е изкушаващо да се мами от време на време. Лекарите и диетолозите могат да предоставят информацията, тактиката и силата, необходими, за да останат без глутен, и могат да идентифицират проблеми, ако случайно поглъщате глутен, преди да се задържат сериозни или дългосрочни ефекти върху здравето.

От друга страна, ако нямате целиакия, тестването може да ви помогне да вземете по-информирани решения за вашето здраве. Можете да решите с Вашия лекар дали да опитате диета за елиминиране на глутен, диета с ниско съдържание на FODMAP или може да установите, че глутенът изобщо не е проблемът. Последното ви позволява да избягвате социалните и финансови предизвикателства, редовно свързани с начина на живот без глутен. Не е ли по-добре да знаем това сега?

Това са всички важни причини, поради които не подкрепям самоуправляващите се „предизвикателства“ без глутен, но най-големият фактор е, че тези домашни експерименти карат нашия начин на живот да звучи толкова несериозно. Нашата общност на целиакия се бори всеки ден с митове и погрешни предположения за безглутеновата диета; не е нужно да даваме на широката общественост повече причини да се замислим лекомислено за нашите нужди.

Знам, че медицинската общност не е перфектна, но твърдо съм убедена, че всеки трябва да отиде на лекар и да поиска тест за целиакия, преди да опитате диета без глутен.

Винаги ще бъде по-лесно „просто да опитате“ безглутенова диета, но заедно можем да научим другите защо тестването е важно и как да го направим: вземете контролния списък за симптоми на целиакия при DoIHaveCeliac.org и споделете вашите отговори с Вашия лекар . Поискайте кръвен панел за целиакия и се уверете, че включва tTG и общ IgA.

Това не е просто тест; това е необходима стъпка, която може да има резонансно въздействие върху вашето здраве, вашето семейство и останалата част от живота ви.