Да моля! Ще имам малко фъстъчено масло!

Кой не обича фъстъченото масло? Правя го! Толкова много, че преди години майка ми направи доктор по този анимационен филм на Baby Blues и ми го изпрати. Тя го криеше, когато ходех на гости. (Честно казано? Мисля, че все още го прави, но твърди, че току-що е свършила.) Да, много го обичам.

трябва

Фъстъчено масло. Толкова е добре. И толкова добре за вас! Всъщност той има цял ден, посветен на него - има Национален ден на фъстъченото масло, който се празнува всеки януари.

Избягвано от години от хора, които се опитват да управляват теглото си, фъстъченото масло всъщност може да помогне в програма за управление на теглото. За разлика от бързо усвоимите въглехидрати, мазнините и протеините в тях забавят храносмилането, давайки усещане за пълнота.

Яли ли сте някога обикновен багел (чисти рафинирани въглехидрати) и все пак да започнете да търсите нещо за ядене час по-късно? Ако вместо това сте изяли само половината багел с хубава мазка от фъстъчено масло, усещането за глад нямаше да се върне почти толкова бързо.

Вижте фактите за храненето на кремообразно фъстъчено масло ...

На порция 2 супени лъжици:

  • Калории: 190
  • Протеин: 7g
  • Мазнини: 16g (наситени мазнини 3g)
  • Холестерол: 0g (както всички растителни продукти, фъстъченото масло естествено не съдържа холестерол)
  • Въглехидрати: 7g
    • Фибри: 2g
    • Захар: 3g

Подобно на други ядки, фъстъченото масло има висок процент мазнини. Близо 75 процента обаче са здравословните за сърцето моно и полиненаситени мазнини - и над 50 процента моно. Хубаво!

Храните с високо съдържание на мазнини често идват с много калории. Тези калории в фъстъченото масло обаче са съчетани с много хранителни вещества - протеини, магнезий, ниацин, фосфор, витамин Е и фибри. И най-хубавото е, че ще се чувствате по-сити по-дълго заради протеините и мазнините.

И така, здравословно ли е това ядково масло? Да, така е! Внимание обаче - твърде много здравословна храна може да бъде нездравословна. Само не забравяйте, че размерът на сервиране има значение, особено когато става въпрос за храна с големи количества мазнини. (Вижте тази публикация в блога Да, можете да преяждате с „полезни за вас“ храни)

Объркан за въглехидратите?

Вземете вашето БЕЗПЛАТНО ръководство от 19 страници - Истината за въглехидратите.