Каква храна има само три съставки, но има девет основни хранителни вещества, включително висококачествен протеин? Той се произвежда локално във всяка държава, част е от училищната закуска и е важен за растежа и развитието на децата. Също така е свързано със здравето на костите и намаления риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания при възрастни.

защо

Безспорно е млечно - говоря за мляко. Добавянето на млечни продукти към закуската е лесен начин за осигуряване на калций, висококачествен протеин, както и други хранителни вещества като витамини от група В, за да започнете деня си.

Хората обаче могат да пропуснат закуската по избор или, за съжаление, поради несигурност на храните. Около 42 милиона американци са изправени пред глад, включително близо 13 милиона деца според Feeding America.

Мляко сутрин

Закуската, включително училищната закуска, е важна - помага на децата да зареждат с различни хранителни храни, включително мляко, кисело мляко и дори сирене. Помислете да отидете на работа на гладно. Сега си представете, че сте дете, което не е яло от 10 часа и се опитва да се съсредоточи върху математиката. Закуската е важен инструмент, който помага на всеки да подхрани величието и да се представя добре през деня.

Сутрешното хранене е голяма работа. Нека разгледаме по-отблизо как млечните продукти играят роля.

Хората често свързват млечните продукти с калций, витамин D и костите, но също така са свързани с по-здравословни елементи, като протеин. И млякото също има витамини от група В - В12, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотенова киселина - които помагат да се направи енергия.

Откъде идва млечните продукти

Като регистриран диетолог и майка разбирам, че храната е нещо повече от храненето и здравето. Хората искат да знаят откъде идва храната им, как се третират животните и как фермерите се грижат за природните ресурси. Млечни ферми са разположени във всяка държава и аз насърчавам хората да я посетят, за да научат как се прави млякото и грижите, които се влагат в него.

Млечната общност измерва използването на природни ресурси като вода, земя и въглерод, за да може непрекъснато да се подобрява. Производството на млечни продукти в Съединените щати е отговорно само за около 2 процента от общите емисии на парникови газове в САЩ, като същевременно осигурява хранителна група, която подхранва американците.

Млечни предложения

Препоръките за млечни и зеленчукови групи не се изпълняват от 80 процента от американците и плодовете не изостават. Закуската може да помогне за преодоляване на разликата.

Има много начини да интегрирате млечните продукти във вашата диета. Като овес? Направете овес за една нощ с мляко и смесете плодове, малко мед и ядки. Почитател на яйцата? Направете бъркани яйца с мляко, червени чушки и гъби - и отгоре всичко с доматена салса. Обичате тост? Разтопете сирене върху препечен пълнозърнест хляб с домати, авокадо или зеленчуци по ваш избор. Други опции включват кисело мляко с плодове и пълнозърнести зърнени храни или приготвяне на смути с мляко, кисело мляко и плодове.