Ето фактите за пробиотика Lactobacillus за вашия микробиом, здраве и ум.
Тези микроби са VIP членове на щастлив и балансиран чревен микробиом - затова вероятно сте ги виждали рекламирани в саксии с пробиотично кисело мляко и бутилки с кефир. Може да ги познавате и под различно име: Млечнокисели бактерии (LAB).
Въпреки това може да ви бъде простено, че не знаете напълно какво правят в действителност или дори как работят, но не се притеснявайте, не сте единственият. Ще разгледаме по-отблизо в тази статия.
- Как са стигнали там?
- Лактобацилус и здраве на червата
- Лактобацилус и здраве на цялото тяло
- Пробиотични ползи за здравето
- Настроение, психично здраве и пробиотици
- Видове лактобацили в психичното здраве
- Как да се храним за по-добри нива на Lactobacillus
- Храни за растеж на лактобацили
Техните черва може технически да ви принадлежат, но също така е дом на трилиони бактериални клетки. Тези клетки се намират в дебелото черво и изпълняват ежедневни функции, за които може би не сте знаели, за да ви помогнат да бъдете здрави.
Тези микроби помагат да се разградят фибрите от вашата диета и да се трансформират в добри неща, необходими за вашето здраве, като мазнини с къса верига и витамини.
Разнообразието от бактерии в червата е важно, но ако това стане дисбалансирано, това може да доведе до дисбиоза. Това може не само да причини нежелани реакции като спазми, газове и диария, но също така да причини възпаление с няколко заболявания и дори да повлияе на настроението ви.
Лактобацилусът е ценно оръжие в нашата оръжейница. Заедно с другите си бактериални аналози, те помагат да защитите тялото си от хронични заболявания като диабет тип 2 и възпалителни заболявания на червата (Crohn и улцерозен колит).
Поради тази причина, Lactobacillus е важен член на чревния микробиом. Те помагат да се предпазят от болести и също така имат начини да спрат патогените да колонизират червата, включително отделянето на антимикробни вещества в отговор на нашественици.
Този род микроби разгражда диетичните фибри и фитонутриенти (като полифеноли), които имат благоприятни ефекти за вашето здраве. Нещо повече, Lactobacillus дори помага да се хранят други бактерии в червата, като тези, които произвеждат бутират (от който клетките в лигавицата на червата ви се нуждаят от енергия).
Как са стигнали там?
Лактобацилите са с нас от самото начало и продължават да изпълняват важни за нас здравни функции през целия ни живот.
Може да не е нещо, което искате да си представите, но когато излезете от влагалището на майка си, нейните вътрешни дамски части биха процъфтявали с тези микроби. Покриха те и на излизане.
Раждането е първата голяма колонизация, на която е подложена вашата чревна микробиота. Ето защо учените го наричат „бактериално кръщение“, а Lactobacillus е доминиращият микроб на вагиналния микробиом.
Обичаме този анимационен къс от TED за чревния микробиом
Кърмата също е основна част от микробиома на червата на бебето, тъй като съдържа хранителни вещества за растежа на бактерии като пребиотични олигозахариди в човешкото мляко (HMO). HMO се разграждат в червата, за да образуват късоверижни мастни киселини (SCFA), които насърчават растежа както на Bifidobacteria, така и на Lactobacillus.
Защо бифидобактериите са толкова важни за здравето?
Но тъй като развитието на чревния микробиом и имунната ви система са свързани, изследванията показват, че децата, родени чрез c-секцио, са по-склонни да развият имунни нарушения в сравнение с родените вагинално.
Няма съмнение, че раждането е травмиращо и няма такова нещо като перфектно раждане. Така че, ако, както и много други, сте родени чрез цезарово сечение или сте били хранени с адаптирано мляко, не го изпотявайте. Има неща, които можете да направите днес, за да помогнете на чревните си микроби!
Лактобацилус за здравето на червата
Тези микроби са способни да се придържат към клетките и лигавицата на чревната лигавица, което обяснява защо те са членове на нашия чревен микробиом. Оттук те вършат добрата си работа.
Този род микроби изпълняват няколко полезни функции за насърчаване на здравето за нас, домакините. Ето защо те са пробиотични. Те също така насърчават растежа на други полезни бактерии в нашия микробиом, което ги прави доста изправени членове на екосистемата.
Какво представляват пробиотиците и какво могат да направят за вас?
Производството на лактат и ацетат от въглехидрати (източници на пребиотични диетични фибри) е важен фактор за рН на червата. Те помагат да се поддържа киселинността на червата балансирана по начин, който насърчава полезните и коменсални (безвредни) видове, като същевременно възпира нашествениците, които могат да ви разболеят.
Ацетатът е най-разпространеният SCFA в дебелото черво и се произвежда както от бифидобактерии, така и от лактобацили. Ацетатът храни бактерии, произвеждащи бутират, процес, наречен кръстосано хранене. Бутиратът, друг пример за SCFA, е от съществено значение за поддържането на лигавицата на дебелото черво и предотвратява възпалението.
Какво е бутират и защо трябва да ви е грижа?
Лактобацилус и здраве на цялото тяло
Специфични пробиотични видове и щамове могат да помогнат за управление, лечение и защита от редица заболявания и инфекции.
В света на микробите съществува строга йерархия. Lactobacillus е род бактерии, в рамките на които има много видове, а в рамките на тези видове има специфични щамове бактерии.
Има много различни видове лактобацили, някои от които имат специфични пробиотични функции. Тези микроби действат директно, за да ви предпазват от заболяване или да го управляват, а също така допринасят за цялостния баланс в чревния микробиом, което също е от съществено значение.
Тестът за микробиом Atlas също проверява нивата на пробиотичните бактерии
Например, L. plantarum се смята, че помага за предотвратяването и управлението на синдрома на раздразненото черво (IBS) и възпалителното заболяване на червата (IBD). Други помагат за лечение на остра диария и дори предотвратяват инфекции като Helico pylori и Clostridium difficile.
Потенциални пробиотични ползи от Lactobacillus
| L. acidophilus | Лечение на улцерозен колит |
| L. plantarum | Профилактика и управление на раздразнените черва (IBD), синдром на раздразнените черва (IBS), коронарна болест на сърцето, рак и стомашно-чревни симптоми |
| L. reuteri | Ефективно лечение на бебешки колики, профилактика на инфекция с Helicobacter pylori, профилактика и лечение на урогенитални заболявания, зъбен кариес и хранителна свръхчувствителност |
| L. casei | Инхибира растежа на helicobacter pylori - пробиотични свойства при профилактика на диария, свързана с антибиотици и Clostridium difficile |
Други щамове, като L. reuteri, са полезни за нашето здраве по множество начини. Този вид е добре документиран със способността си да намалява пропускливостта на червата и да обръща „течащите черва“. Изследователите предполагат, че това може да помогне и за предотвратяване на възпалителни заболявания.
Възпалително заболяване на червата
Каква е разликата между IBS и IBD?
Когато нивата на Lactobacillus и други анаеробни бактерии са ниски, както при пациенти с IBD, червата губи противовъзпалителни свойства, които съществуват при здрави индивиди и болестта пламва. Но има надежда.
Пробиотиците могат да помогнат за възстановяване на чревната хомеостаза (изискано име за балансиран и стабилен орган). Има много изследвания, които показват, че пробиотиците, като Bifidobacteria и Lactobacilli, могат да помогнат за контролиране на възпалението на червата и подобряване на IBD.
Диабет тип II
Фактите за затлъстяването, диабета, сърдечните заболявания и чревния микробиом
Контролирането на прогресията на това метаболитно заболяване е предизвикателство в медицинския свят. Пробиотиците, особено L. casei, обаче показват обещаващи ползи. Този вид лактобацилус е подобрил реакцията на организма към глюкозата и телесното тегло в клинични проучвания.
По-нататъшно проучване, макар и при мишки, показа, че L. paracasei може дори да предотврати развитието на диабет тип II на първо място. Той прави това, като влияе на гените, свързани с метаболизма на глюкозата, както и регулира нивата на глюкозата на мишките преди и след хранене.
По принцип различните щамове и видове имат специфични механизми, които подкрепят уникалните им роли в лечението и управлението на заболяванията. Наличието на изобилие от Lactobacillus допринася за цялостния баланс и разнообразие в чревния микробиом и по този начин подпомага здравето на цялото тяло.
Пробиотици, настроение и психично здраве
Все повече доказателства сочат, че някои пробиотични видове могат да лекуват депресия, да повишават устойчивостта на стрес и да облекчават тревожността.
Какво е дисбиоза и можете ли да тествате за нея?
Ако микробиомната дисбиоза на червата остане без управление и продължи, опортюнистичните микроби могат да активират имунната система и да причинят възпаление. Това може да повлияе на централната нервна система, в резултат на което се променят мозъчните сигнални пътища, което води до промени в настроението и дори симптоми на депресия.
Сякаш това не е достатъчно, самата депресия може да причини възпаление. Този двупосочен обмен между възпаление и депресия също означава, че хората с възпалителни състояния са изложени на по-голям риск от развитие на депресия. Това е малко уловка-22.
Има милиони нерви и нервни клетки, свързващи червата и мозъка, като всеки предава сигнали помежду си. Бактериите също могат да повлияят на производството на серотонин и други важни химикали за настроението. Следователно, връзката между емоционалната и когнитивната области на мозъка с червата.
Стрес, тревожност, депресия, настроение и микробиома
Но всичко не е загубено. Въпреки че психичното ви здраве може да бъде повлияно от случващото се в червата, има редица научни изследвания, които показват, че депресията и други проблеми с психичното здраве могат да бъдат подпомогнати от пробиотиците.
Видове лактобацили и психично здраве
| L. casei | Подобрено настроение, по-ниска тревожност |
| L. helveticus | По-добра памет и по-ниска тревожност |
| L. rhamnosus | По-ниска тревожност и депресивно поведение |
Изследванията показват, че Lactobacillus и Bifidobacterium имат благоприятен ефект върху психичното здраве. В едно проучване здравите доброволци получават комбинация от Lactobacillus helveticus R0052 и Bifidobacterium longum за 30 дни, което води до по-малко депресивни симптоми и по-нисък психологически стрес.
Необходимо е да се извършат допълнителни изследвания, преди пробиотиците да бъдат предложени като надеждна алтернатива за лечение на психични заболявания. Но засега изследването изглежда обещаващо. Някои единични и многократни щамове на Lactobacillus показват подобрения в настроението, безпокойството, депресията и когнитивните функции.
Вместо да избирате и избирате пробиотични видове за допълване на вашата диета, опитайте да следвате разнообразна диета, пълна с цели, пребиотични храни, за да се насладите на пълния спектър от ползи за тялото и психичното здраве на Lactobacillus.
Яжте за по-добри нива на Lactobacillus
Доколкото червата ви се нуждаят от лактобацилус, лактобацилусът също се нуждае от червата ви, за да му осигури източник на хранителни вещества, за да може да расте и да процъфтява.
Връзката между вас и лактобацилите във и върху тялото ви е взаимна или, както казва светът на науката, симбиотична. Това е малко като онази поговорка: „Ще надраскам гърба ви, ако надраскате моя“.
По принцип лактобацилите в червата ви помагат да поддържате правилното му функциониране, предотвратява възпалението и предпазва червата от много патогенни и хронични заболявания. В замяна на това лактобацилите трябва да се поддържат добре подхранвани, за да могат те да предадат своите ползи за здравето на вас, неговия домакин.
Какво представляват фибрите и защо са важни за здравето?
Пребиотиците подхранват Lactobacillus и други полезни бактерии в червата, насърчавайки техния брой да расте и стимулирайки други полезни дейности като производството на SCFAs и витамини. За щастие има много налични пребиотици за повишаване на нивата на лактобацилуса.
Пребиотични храни за нива на Lactobacillus
| Брашно от коняк | Соя |
| Apple | Ечемик |
| Пшенични трици | Орехови ядки |
| Корен от цикория | Артишок |
| Елда | Арония |
И така, лактобацилите ферментират диетични фибри, които иначе не могат да бъдат усвоени или усвоени от червата. Следователно е важно да се храните на диета, богата на различни видове диетични фибри, за да насърчите разнообразието и растежа на млечнокиселите бактерии.
Какво е средиземноморска диета и трябва ли да опитате?
Диети като средиземноморската диета също са добри за увеличаване на приема на фибри и впоследствие на нивата на лактобацилусите, не на последно място, защото е с високо съдържание на фибри, но и поради ниския прием на месо. Пълно е с пребиотици и пробиотични, ферментирали храни с щамове на Lactobacillus.
Вашите чревни бактерии, включително Lactobacillus, разграждат повечето от полифенолите, присъстващи в нашите храни, което също ги прави пребиотици. Полифенолите се намират естествено в храни като плодове, зеленчуци и зърнени храни.
Растителните химикали имат няколко ползи за здравето на хората, тъй като са антиоксиданти и имат противовъзпалителни свойства. Следователно, полифенолите могат да ни предпазят от рак, стареене, да поддържат здравето на мозъка ни и да намалят оксидативния стрес в клетките (основна причина за рак).
Лактобацилите също са основна съставка при създаването на ферментирали млечни продукти като кисело мляко, заквасена сметана и кефир. По този начин суровите, непастьоризирани версии на тези продукти също съдържат тези пробиотици, необходими за здравето на червата и могат да засилят вашата общност Lactobacillus.
Ферментацията от млечнокисели бактерии може също да обогати съдържанието на витамини в млякото, особено витамин В12 и фолиева киселина. И, разбира се, има всички други ползи за здравето, свързани с пробиотиците, като защита срещу нахлуване на патогени и повишаване на имунната система.
Полезните продукти, произведени от бактериите, са вредни за цялостното ни здраве и благосъстояние. Те буквално използват храната, която не можем да направим, за да направим химични съединения, които влияят положително на червата, имунната ни система или общността.
Помня
Lactobacillus е род бактерии, който представлява основен компонент на микробиотата в тялото ви. Те са отговорни за разграждането на пребиотичните диетични фибри и произвеждането на полезни вещества, като късоверижни мастни киселини, които са полезни за вашето здраве.
Тези бактерии имат много защитни роли в тялото. Наличието на изобилие от Lactobacillus може да помогне за лечение на инфекции и да предотврати някои хронични заболявания, като възпалително заболяване на червата, а в бъдеще може да помогне и за тяхното лечение.
Не забравяйте, че можете да увеличите собствените си числа на Lactobacillus, като добавите пребиотични храни, които обичат, към вашата диета. Освен това те присъстват в много пробиотични хранителни източници (кисело мляко и кефир), които могат да допълнят нивата, които вече са в червата.
Опциите у дома като Atlas Microbiome Test могат да ви помогнат да идентифицирате рисковете за здравето, свързани с микробиома, и да предприемете малки и лесни стъпки за подобряване на вашето благосъстояние и предотвратяване на заболявания.
- Защо протеините, въглехидратите и мазнините са важни за спортните постижения Храна и здраве
- Здравето и науката за витамин К2; Natto’s Important Role; NYrture Ню Йорк Natto
- Обосновката на общественото здраве за популяризиране на растителните протеини като важна част от устойчивия и
- Защо познаването на нормалния пулс в покой е важно за вашето здраве - Insider
- Защо фибрите са важни за здравето на храносмилането Ежедневното здраве