Уважаеми посетител, ако знаете отговора на този въпрос, моля публикувайте го. Благодаря ти!

толкова

Обърнете внимание, че тази нишка отдавна не е актуализирана и съдържанието й може вече да не е актуално.

Страница 2 от 7: Публикации 21. - 40 на 134
пред 1 2 3 4 5 6 7 следващия

Съгласен съм със Сами по-горе.

Хранителните порции в Япония са сериозно малки. Когато работех в Япония, отслабнах много, без да осъзнавам и дори не ядях японски ястия през цялото време. Освен че традиционните японски ястия са дребни, дори порциите от тестени изделия и пържоли са наполовина по-малки.

Освен това в западната диета имаме предястие, основно ястие и след това десерт, който да го довърши. В Япония почти не ядох предястия и десерти заедно с основното ястие.

Забавно, може би яденето на много ориз и юфка, но много малко месо в Япония наистина го напълва, така че човек да не изпитва глад дори след малко по-голямо хранене.

Добра точка. В никакъв случай нямах предвид да предложа, че всички западни съвети за диета насърчават екстремни модни приказки като Аткинс.

Определено има няколко добри съвета, но и много противоречиви съвети. Мисля, че на запад се увеличава популярността на японската кухня, защото хората я ползват като здравословен и вкусен избор.

Това е смесица от фактори. Всъщност някои японски храни (темпура, якисоба) са доста мазни. Частите са много, много по-малки в Япония от САЩ - това е основен фактор. Не можех да повярвам, че огромните купища храна, които хората ядат в семейните ресторанти в САЩ, когато отидох - никога не съм виждал нещо подобно.

Упражнението е друг фактор. Пиенето на нулев калориен зелен чай вместо сода е друго.

Мисля, че някой вече е казал толкова много, но вярвам, че част от причините, поради които японците са по-слаби, е, че получават повече ежедневни упражнения от повечето американци. Накъдето и да погледнете тук, има хора, които се разхождат или карат колела. Никога не съм го виждал наистина, освен в някои големи градове като Ню Йорк или нещо подобно.

Не виждате много в САЩ Повечето неща са доста разпръснати и далеч едно от друго, затова е много по-удобно да вземете кола. През по-голямата част от живота си съм живял в „страната“, понякога се налага да шофирам поне 30 минути или повече, за да стигна до магазин. Но също така, повечето хора, които познавам, биха откарали колата си до местен магазин, дори ако беше точно по улицата! Мисля, че много от тях са свързани с географията, защото Япония просто не е толкова голяма, колкото САЩ, но това е една от причините, поради които мисля, че има такава разлика. И аз съм съгласен и за храната.

Но някой мисли ли, че генетичните фактори на японците също имат нещо общо с това?

Здравейте, наскоро прочетох онази книга „Защо японските жени не стареят и не дебелеят“. Мислех, че е много информативно и интересно. Мисля, че те пуснаха версия за Великобритания и САЩ. Този, който си купих, имаше каталог от японски магазини за храни отзад, много е добър! ^ _ ^

За всеки, който се интересува, прочетох и книга, наречена „Японски тайни за контрол на кожата и теглото“ от Грейс Маеда. Освен това е много информативен, със страхотни съвети за красота. Сега не е толкова лесно да се получи, тъй като е доста стара книга.

В момента приемам всички ваши съвети и се чувствам много здрав в момента, като готвя повече японски стил.

Мисля, че е чудесно как японците се придържат към предимно естествени и по-малко преработени храни.

Изглежда, че японците са по-активни и правят много ходене или колоездене. Живея в Лондон и хората тук са склонни да разчитат на коли или влак/автобус. Работя в града, така че се разхождам доста добре, но съм се занимавал и с йога и аеробика. Не чувам много японци да са „зайчета в залата“, но въпреки това са много слаби. Има ли някакви фитнес тенденции в Япония, освен ходенето/колоезденето?

Леле . Ходя всеки ден, но вероятно не наполовина толкова!

Традиционната японска закуска е много здравословна и засищаща (т.е. мисо супа, ориз, яйца, риба и т.н.). Колко време обикновено отделят хората за готвене на закуската си в Япония?

Където съм от хората, не отделят много време за приготвяне на закуската си, може би най-много 2 филийки препечен хляб или купа зърнени храни.

----------мислите ли, че нещо от това е лошо за вас? Подобно на високо съдържание на сол, MSG, бял ориз и др. Също така съм чувал твърде много соя да потиска щитовидната жлеза, така че може да бъде лошо за вас.
от Черил 2006/9/2 -----------

Въобще не. Средно здравословно тяло нормална порция соя няма да потиска щитовидната жлеза и ако ще използвате соевия сос, не използвайте солта, белият ориз е добър за вас, той е подходящ за човешката храносмилателна система, не не получавате газ или подуване, както правите с пълнозърнести храни, особено пшеница, което може да доведе до тегло xtra и на вас, а също така някои хора са алергични към пшеница, но мисля, че вече споменах това.
И можете да получавате храни без MSG. Някои американски храни също съдържат MSG. Така че проверете списъка на етикета.
Много вносни японски храни, продавани в морета, съдържат MSG, но можете да намерите такива без тях. Обикновено храната ми се доставя от Япония заради свежестта и съм придирчив към вида, който искам.

----Колко време обикновено отделят хората за готвене на закуската си в Япония?---

Не дълго наистина. За хората може да е трудно да си представят, но единственото, което могат да готвят, би било като яйце, препечен хляб, загрята вода за чай и т.н.
Изглежда много храни (от това, което споменах), но те просто ядат малко сутрин, хапка или две и пият чай.
Някои от традиционната им закуска, като мисо супа, са приготвени още от предишната вечер, включително сьомга на скара и цукемоно, държани в хладилника. Не като древното време, когато те вероятно прекарват повече време в подготовка, както и където и да било другаде.

За ориз повечето от тях използват автоматична готварска печка за ориз с таймер за сутрешен ориз или използват остатъчния ориз от предната вечер, който се съхранява в тенджерата с таймер, който предполага да запази ориза топъл и свеж.
Мнозина ядат парче препечен хляб и чай или изобщо нищо и вероятно ще вземат нещо на гарата, като кафе.
Някои сутрини ям едно пържено или варено яйце над задушен ориз с малко соса и нори. Изглежда като много храна, но отново през повечето време хората просто хапват или две и не свиват или ядат всичко на масата. Запазват това за вечеря.
Това е като малка порция зърнена купа.
Аз също не съм много човек за закуска, но понякога ще закусвам така.

Прекарваме значително време в приготвянето на закуска. Предишната вечер нищо не се подготвя. Супата Мисо се приготвя сутрин. Когато имаме риба, сутрин се пече на скара. Оризът се измива и готви и сутрин.

Не твърдя, че представям средностатистическо японско домакинство днес, но предполагам, че това е подобно на традиционния начин на приготвяне и закуска. Вярвам, че повече от половината от всички японски домакинства са се отказали от закуска в японски стил в полза на западна.

Няколко души казаха, че кафявият ориз причинява подуване/газове - това не е непременно вярно - зависи с какво е свикнала храносмилателната ви система. Ако въведете кафяв ориз в диетата си постепенно, няма да има странични ефекти - ям го често и нямам проблеми.

Кафявият ориз съдържа много повече фибри и хранителни вещества от белия ориз и въпреки че японските жени обикновено са слаби, много от тях изглежда страдат от запек - те винаги говорят за това и виждате много реклами за лаксативи. Белият ориз с ниско съдържание на фибри може да допринесе за запек.

Съгласен съм с Бася за кафявия ориз. В Скандинавия традиционно ядем много пълнозърнести продукти и никога не съм чувал за проблеми с подуване или газове. Също така пълнозърнестото се предполага, че ще ви държи сити за по-дълго време, защото по-бавно отделя енергия. Така че просто мисля, че само защото японската диета като цяло е здравословна, не означава, че всичко японско е идеално за вашето тяло.

Едно нещо, за което се чудех е, че японците обикновено получават достатъчно калций. Тъй като млечните продукти изглежда не са толкова популярни. Но получават ли много калций от някои зеленчуци или нещо такова? Поне габиджът има малко калций, нали?

Е, нещо кара всички тези японски жени да имат запек и е добре известно, че диетата с ниско съдържание на фибри е основната причина за запек. Живея в Япония от 9 години и имам много добри познания за това какво ядат японците и много малко хора под около 60 години ядат само японска храна в наши дни - много млади японски жени биха яли голямо количество западна храна, тъй като част от дневния им прием на храна.

Въпросът е - подвеждащо е да се каже, че кафявият ориз причинява подуване на корема. Хранително е много по-добър от белия ориз. Не всеки го харесва, това е добре, те могат да ядат бял ориз и за да предотвратят запек, ще трябва да вземат фибрите си някъде другаде.

-------------Въпросът е - подвеждащо е да се каже, че кафявият ориз причинява подуване на корема. Хранително е много по-добър от белия ориз. Не на всички им харесва, това е добре, __________

Въпросът е, че никога не съм казвал, че кафявият ориз по-специално причинява подуване на корема и следователно не е подвеждащ от моя страна. Ако все пак ядете твърде много кафяв ориз, да, можете да си наливате бензин цяла нощ.
Да живееш в Япония от 9 години изведнъж те прави експерт по запек? С колко жени си говорил по този въпрос?
Живял съм там много по-дълго от вас (роден и израснал като японец) и никога не съм чувал някой да се оплаква, че белият ориз сам по себе си причинява запек, както заявихте, и това твърдение, което казахте, заблуждава от ваша страна. Някои хора получават запек в Япония като хората навсякъде по света. Запек, често причинен от недостатъчно пиене на вода, недостатъчно груба храна, въздействие на алкохола, недостатъчно физическо натоварване, заболяване и т.н.? Колкото и да се разхождат хората в Япония, бих предположил, че повечето хора имат редовно движение на червата по един или друг начин.
Дългият полет може да ви даде и „funzumari“.
Едно нещо, което забелязвам, където и да посетя Япония, е, че хората не пият толкова често вода там. Те могат да пият малко други напитки, но едва ли някога вода. Моите роднини винаги имат готови бутилирани води за мен, когато посещаваме.
Зеленият чай след хранене или по всяко време също помага да поддържате храносмилателната си система в течение.