джейн

Здравейте! Първо, благодаря, че се отбихте.

Казвам се Джейн и съм 23-годишна студентка, която учи модни стоки в Ню Йорк.

Открих веганството през декември 2015 г. и оттогава се влюбих в готвенето и създаването на невероятни вегански рецепти, които са лесни, но вкусни.

Когато станах веган, интересът ми започна да ям по-пълноценна растителна диета и тогава реших да създам своя блог. За първи път станах веган за животните и околната среда, като здравословните аспекти бяха предимство, но наистина започнах да оценявам значението на истинските растителни храни и колко вкусни са те наистина.

Създадох своя блог, защото исках да осигуря на другите вкусни и подхранващи рецепти, които всички бяха вегански. Тук-там ще публикувам рецепти, които не са на 100% „чисти“, но това е така, защото съм напълно вярващ в баланса и че лишенията не са точно здравословно мислене.

Първо исках да стана блогър на мода и красота, но когато станах веган, любовта ми към храната наистина тръгна. Plantbasedjane стартира в Instagram в края на декември и когато забелязах, че хората се радват да виждат моята домашна храна, реших да направя пътуването си една крачка по-далеч и да създам блог.

Моите намерения и цели с моя блог е да покажа на всички колко просто може да бъде веганството. Независимо дали това са тийнейджъри, деца от колежа или родители. Веганството и готвенето могат да бъдат напълно без усилия и изпълнени със забавление. Тази стигма често се свързва с веганството като живот на ядене на тофу и маруля, което не е така. Въпреки че абсолютно обичам тофу и маруля, в света на веганската храна има ТОЛКОВА повече, които могат напълно да отнесат хората. Можех само да се надявам да вдъхновявам другите и да ги насочвам във веганското им пътешествие по всички аспекти, различни от храненето. Също както казах по-рано, не вярвам да се лишавам, затова обичам да балансирам блога си с предимно здравословни рецепти с няколко лакомства.

Също така знам какво е чувството да си единственият веган във вашата група приятели и семейство, така че искам хората да знаят, че не е нужно да се чувстват сами в пътуването си и винаги да ми изпращат съобщения чрез Instagram или имейл за въпроси.

Когато не правя блогове, обикновено можете да ме намерите да тренирам, да чета, да тествам рецепти и да се разхождам с приятели и семейство!

Още веднъж благодаря, че отбихте и се надявам да се насладите на времето си 🙂