Перфектен с пилешко или риба, няма нужда да сервирате друга страна с тази смесица на масата

зеле

Хранене: на порция HighlightNutrientUnit
ккал169
дебел8g
наситени3g
въглехидрати15гр
захари8g
фибри
протеин10g
ниско всол1,17g

Съставки

  • 25 г масло
  • 4 пушачи пушен бекон, нарязан
  • 2 моркова, обелени и нарязани на малки хапки
  • 1 Савойско зеле, на четвъртинки, на сърцевина и настъргано
  • 400гр може фасул фасул, измит и отцеден
  • 300мл пилешки бульон

Метод

Загрейте маслото в широка тенджера. Добавете бекона и морковите, след това задушете 3-4 минути, докато беконът започне да се хрупка. Разбъркайте зелето, гответе 2 минути, докато изсъхне, след това добавете боба. Залейте със запаса, след това оставете да къкри около 5 минути, докато зърната се загреят и морковите просто се сварят.

Съчетава се добре

Рецепта от списание Good Food, ноември 2008 г.