Страхотна, много гъвкава салата от ежедневие от зеле. Помислете за това като Coleslaw - минус дресинга с майонеза. Съчетава се блестящо с леки ястия като риба и морски дарове, както и богати обилни ястия като печено и яхния. Can't-Stop-Eating-It вкусно!

салата

Страхотна салата от зеле за всичко!

Поддържане на този пост кратък и сладък, защото това е допълнителна рецепта, която публикувам днес, заедно със свинско печено масло от кафява захар и чесън!

Обличането е малко остър (не остър) с леко сладко, и това е достатъчно неутрален, за да служи до почти всяка основна, всяка кухня. Бих го сервирал като странично за почти всяко западно ястие, със сигурност е у дома с европейски ястия (източни и западни), южноамерикански и дори индийски и азиатски.

Това е отлично готовност за салата тъй като зелето се държи толкова добре, след като е нарязано, така че можете да държите торбички с натрошеното зеле в хладилника заедно с буркан от дресинга, след което да го хвърлите заедно, когато имате нужда от него.

Дайте му малко време да увяхне, точно като Coleslaw - зелето ще увисне и салатата ще стане хубава и сочна. Никой не иска да се опитва да пъхне твърди парченца зеле, стърчащи навсякъде в устата им!

Какво сложих в салата от зеле

Правя това с просто зелено зеле (от всякакъв тип) или когато искам да добавя цвят, аз го смесвам с лилаво зеле и морков, както е на снимката. Докосване на зелен лук също няма да се заблуди, но в дресинга има достатъчно затягане, че не е необходимо.

С какво става това

Наричам това моята ежедневна салата от зеле, защото е точно това. Сервирайте го с всичко, от шницел до пържена риба на тиган, месно месо до печени пилешки гърди. Опитайте с тези страхотни сушени домати пълнени пилешки гърди, бързо хрупкав Пилешки бутчета чесън или тези лепкави свински пържоли на печено в страната.

С няколко малки ощипвания, които съм предложил в бележките за рецептите, може лесно да се трансформира в азиатска салата, която да бъде като страна на всяка азиатска храна, включително китайска, тайландска и виетнамска. 🙂

Наслади се! - Наги х

Гладни ли сте за още? Абонирайте се за моя бюлетин и следвайте във Facebook, Pinterest и Instagram за всички най-нови актуализации.