Черният дроб е един от най-важните органи в тялото. Той е един от основните органи за детоксикация, филтрира кръвта, идваща от храносмилателния тракт и метаболизира и детоксикира токсични вещества като алкохол, лекарства и химикали. Черният дроб също произвежда протеини, които са важни за съсирването на кръвта и други жизненоважни функции.

Подобно на внимателно организирана поточна линия, различните части и органи на тялото работят заедно, за да поддържат всичко гладко и ефективно. Така че, ако черният Ви дроб прекали с претоварването с токсини, както често се случва при съвременния ни начин на живот, с течение на времето това намалява способността на тялото ви да отделя жлъчката, която му е необходима, за да смила мазнините. Това от своя страна води до проблеми с храносмилането и дори недохранване.

След като черният дроб започне да функционира неправилно, настъпват каскадни ефекти в други части на тялото. Ако жлъчната секреция на черния дроб се обърка, жлъчният мехур със сигурност ще страда по-нататък. Това е все по-често срещан проблем: Всяка година 500 000 души само в САЩ се подлагат на операция за отстраняване на камъни в жлъчката, които често са резултат от нарушена жлъчна секреция.

Това е само един от многото примери, демонстриращи как черният дроб се свързва с други жизненоважни телесни функции. Накратко, важно е да поддържате черния си дроб здрав, за да поддържате цялостното здраве и благосъстояние. И с настъпването на пролетта, няма по-подходящо време за нежно прочистване на черния дроб.

След зимата на отдаване на сладкиши, нишестета, животински продукти, печени продукти и комфортни храни (тялото ви се нуждае от тях, за да се стопли в студеното зимно време), може да започнете да изпитвате желание да ядете по-леки, по-свежи, по-сурови храни станете по-активни. Много хора естествено изпитват, че изведнъж искат да тренират и да ядат салати и зелени смутита.

Ако това е вашето преживяване, това означава, че тялото ви просто следва естествения ритъм на сезоните. Иска да се прочисти и да се очисти от натрупването на мазнини и токсини, натрупани през зимата, така че да имате енергия да ходите, да бягате, да карате колело и да играете в хубавото пролетно време.

Природата ни дава свежите зелени храни, които са ни необходими, за да ни помогнат да се детоксикираме и прочистим тялото и черния дроб през пролетта: рукола, глухарче, аспержи, артишок, грах, авокадо, бок чой и копър, само за да назовем само няколко. Не случайно голяма част от пролетните продукти са зелени, което показва наличието на хлорофил, молекула, която се свързва с токсини (като тежки метали) и ги отвежда извън тялото.

Затова се възползвайте от всички мощни продукти, които земята ни дава през пролетта, за да прочистим телата си след дългата зима. Когато се борим с естествения ритъм на сезоните, телата ни лесно могат да излязат от равновесие - може да видите, че това се проявява като неспособност да толерира студеното зимно време, страдащо от алергии през пролетта или възпалено и прегряло през лятото.

Когато ядете студени смутита и сурови салати в средата на зимата или горещи барбекю ребра през юли, разбира се тялото ви е объркано! Вместо това следвайте природата и това, което тя ни осигурява, за да поддържаме баланс със средата, в която живеем, където и да е това.

Прочистването на черния дроб не трябва да ви прави нещастни, включващо гладуване или пиене на обилни количества вредни течности като лимон, кленов сироп и лют червен пипер или портокалов сок, смесен с много зехтин. Можете да стигнете дълъг път, просто като предпочитате храни и билки, които помагат за съживяване и прочистване на черния дроб. За нежно, естествено пролетно прочистване наблегнете на тези храни, поддържащи черния дроб:

Зеленчук и корен от глухарче: Глухарчето е богат източник на минерали и разнообразие от фитонутриенти и супер антиоксиданти, които подпомагат прочистването на храносмилателния тракт и предлагат страхотна чернодробна подкрепа. Той увеличава производството на жлъчка от черния дроб и жлъчния мехур, което подпомага храносмилането и поддържа детоксикационните системи в баланс. Също така помага за пренасянето на токсини от черния дроб. За най-добри резултати редовно добавяйте листа от глухарче към салатата си или отпивайте чай от глухарче през целия ден.

Млечен трън: Активните съединения в магарешкия трън, силимарин, изглежда помагат на черния дроб да регенерира клетките след увреждане. Това е една от най-добрите билки за укрепване на черния дроб, но също така е силна и понякога може да създаде обрив. Започнете с малки дози и натрупвайте с течение на времето.

Кълнове на броколи: Кълновете на броколи имат 20-50 пъти ПОВЕЧЕ ензимостимулираща активност на черния дроб, отколкото обикновените броколи, които вече са изключително здрави. Проучване от 2012 г. установи, че яденето на кълнове от броколи може да подобри детоксикацията на замърсителите във въздуха и да намали отрицателното им въздействие върху организма (публикувано в Carcinogenesis, януари 2012 г.). Това следва проучване от 2005 г., публикувано в Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, което установява, че кълновете броколи могат да помогнат за детоксикация на канцерогените и да намалят риска от рак на черния дроб.

Ленено семе: Ленените семена гарантират, че токсините се елиминират правилно. Те са чудесен източник на фибри, които се свързват с токсините и ги изхвърлят от чревния тракт. Те също са чудесен източник на омега 3 масла. За най-добри резултати консумирайте 2 супени лъжици смлени ленени семена във вода всяка сутрин.

Лимони: Лимоните стимулират отделянето на ензими и спомагат за превръщането на токсините във водоразтворима форма, която лесно може да се отдели от тялото. Пийте топла лимонена вода (добавете смлени ленени семена за подобрено отстраняване на токсините) първо нещо сутрин, което е алкално образуващо и помага за балансиране на прекалено киселата американска диета.

Чесън: Нито един план за детоксикация не е пълен без чесън. Този мощен антивирусен, антисептичен и антибиотичен лечител освобождава тялото ви от тези патогенни микроби и може да намали ендогенните (произведени в тялото) токсини. Сярните съединения на чесъна го правят основен детоксикатор.

Артишок: Артишокът не е просто вкусен, той също стимулира производството на жлъчка, което е от съществено значение за правилното смилане на мазнините и пречистването и защитата на черния дроб. Артишокът има лек диуретичен ефект върху бъбреците, като осигурява правилното отстраняване на токсините, след като черният дроб ги разгради.

Куркума: Тази силно противовъзпалителна подправка помага при чернодробни и храносмилателни разстройства; той предпазва черния дроб от токсични вещества и е доказано, че подпомага секрецията на жлъчката.

Кръстоцветни зеленчуци: Зеленчуците като броколи, карфиол и брюкселско зеле са богат източник на сярни съединения, които подобряват детоксикационните пътища на черния дроб и му помагат да разгражда и премахва мазнините чрез жлъчните пътища.

Алиум зеленчуци: Този клас зеленчуци включва лук, чесън, лук. Тези храни съдържат съединения, които помагат на черния дроб да произвежда ензими, необходими за разграждането и елиминирането на токсините. Те също така осигуряват антиоксиданти, които гасят свободните радикали, произведени по време на процеса на детокс.

сусам: Тези чудесни семена не само са богати на калций и желязо, но и предпазват черния дроб.

Цвекло: Скроменото цвекло съдържа изобилие от хранителни вещества, включително витамини B3, Bl и C, бета каротин, желязо, магнезий, цинк и калций - всички те са необходими за оптимална детоксикация и елиминиране и чудесни за здравето на жлъчния мехур и черния дроб.

Ябълки: Въпреки че са идеални за почистване през есента, ябълките са полезни през цялата година. Кверцетинът в кожата на червените ябълки също е полезен при пролетни алергии поради своите противовъзпалителни свойства.

Морски зеленчуци: Морските водорасли съдържат мощни антиоксиданти, които спомагат за алкализиране на кръвта и укрепват храносмилането. Алгинът в водораслите абсорбира токсините от храносмилателния тракт, точно както омекотителят за вода премахва твърдостта от чешмяната вода. Морските зеленчуци предлагат и най-широката гама от минерали от всяка храна, съдържаща практически всички минерали, намиращи се в океана и необходими в човешкото тяло.

Храни, съдържащи хлорофил: Те се свързват с токсините и ги отстраняват от тялото. Храните с най-високо съдържание на хлорофил включват спирулина, хлорела, житна трева и морски зеленчуци, но всяка естествено зелена храна съдържа известно количество хлорофил.

Как да съберем всичко.

За най-добри резултати започнете период от 2-3 седмици, в който пиете много вода, зелен сок и/или билков чай, ядете леко, намалете тежките животински храни и наблегнете на храните, поддържащи черния дроб по-горе. Смесете и съчетайте според това, което ви харесва най-добре. Включете упражнения и време навън на чист въздух и слънце, ако е възможно. Можете също така да опитате да направите детоксикиращ сок, който да пиете между храненията веднъж или два пъти на ден.

Ето пример за вкусен и мощен детоксикиращ сок: Използвайте комбинация от някое от следните: цвекло, цвекло (зеленчуци) (ябълки, целина (включително листата), магданоз, лимон и копче пресен джинджифил.

Опитайте да изрежете млечни продукти и храни, съдържащи глутен, за да изчистите мозъчната си мъгла, да засилите енергията си и да дадете на червата си шанс да се излекуват. Вижте как се чувствате без тях, както и как реагирате, когато добавяте тези храни обратно към вашата диета. За най-добри резултати добавете млечни продукти и глутен обратно едно по едно, с 2-3 дни между тях, за да следите за забавени реакции, които могат да отнемат до 72 часа, за да се проявят.

Въпреки че съществуват по-интензивни режими на прочистване на черния дроб и детоксикация, включването на гореспоменатите храни, винаги с умереност, дава на тялото по-нежно, по-естествено прочистване, което е безопасно за почти всички.

Както веднъж каза Хипократ, „Нека храната да бъде вашето лекарство, а лекарството да бъде вашата храна.“ Природата ни доставя най-мощното лекарство от всички - минус неприятните странични ефекти, разходите и дългосрочните ефекти на хапчетата и процедурите. Без значение каква е вашата възраст или здравословно състояние, да сте в крак с моделите на земята и да консумирате лечебни храни всеки сезон е от ключово значение да се чувствате най-добре и да се радвате на оптимално здраве през целия си живот.

пролетно
Кристин Мъкърхайде е AADP съвет, сертифициран холистичен здравен съветник и собственик на холистичната здравна консултация Body + Soul Wellness, LLC. За въпроси и за да научите повече, www.mybodysoulwellness.com.