Проучване, проведено върху плодови мухи, показа, че преминаването от ограничена диета към по-свободна диета причинява проблеми, свързани с общата смъртност и възпроизводството.

Светът се опитва да стане по-монтьор. Фитнес влиятелите, здравните блогове, книгите за диети и документалните филми за храната хвърлят светлина върху многото причини, поради които храненето и упражняването на права е важно и как да възприемем по-здравословен начин на живот. Въпреки че това е насърчаващо развитие и личното здраве трябва да бъде приоритет, бумът на новите подходи често хвърля предпазливост на вятъра. Все още няма дългосрочни проучвания за ефектите от това колко от действащите диети работят - просто не е изминало достатъчно време за извършване на анализ в реално време и в момента има повече спекулации, отколкото факти.

твърде

Представителен образ. Изображение от Мохамед Хасан от Pixabay

Мащабно проучване, публикувано в Science Advances миналата седмица, изследва ефектите от внезапното преминаване от диета с ограничение към обикновена диета. Разследването е проведено върху плодови мухи и резултатите показват, че преминаването от ограничена диета към по-свободна диета причинява проблеми, свързани с общата смъртност и възпроизводството.

Това е обезпокоително, тъй като противоречи на досегашните вярвания, че хранителните ограничения всъщност увеличават дълголетието. Освен това диетите изискват голямо количество дисциплина и често хората ще ги нарушат след определено време и ще се върнат към обичайната диета. Оказва се, че тази промяна може да има вредни ефекти, така че човек трябва да бъде внимателен, когато опитва нова диета, особено тези, които включват периодично гладуване. Някои предлагат да се поддържа диета, която не е прекалено амбициозна и е устойчива - това може да е най-задълбоченото разбиране на това проучване.

Какво показа проучването?

Първоначално смъртността намалява по време на диета с ниско съдържание на калории за един ден. Обаче мухите, които гладуваха периодично в продължение на 4 дни и след това бяха хранени с по-тежка диета, имаха 1,6 пъти по-висока смъртност. Намаляването на смъртността беше по-слабо изразено, ако прекъсващият пост беше прекъснат за два дни, което предполага, че обръщането към редовна диета след продължително заклинание на гладно може да има по-сериозни ефекти. Освен това женските мухи произвеждат по-малко яйца при прехвърляне обратно към обичайната диета.

Над 66 000 мухи през 11 генетични линии са били включени в експеримента, за да се отчетат извънредни стойности и объркващи фактори.

Какво би могло да обясни тези констатации?

Голяма част от предишни изследвания предполагат, че тялото е преминало към режим на оцеляване, когато е лишено от храна. Тази промяна кара тялото да се съсредоточи върху ремонта и поддръжката, докато очаква по-надежден източник на храна и е свързано с дълголетието и по-доброто цялостно здраве.

Това е дългогодишна теория и настоящото изследване я оспори. Като се има предвид как мухите реагираха на лишаването от храна, последвано от богато количество хранителни вещества, изследователите предполагат, че мухите просто са чакали смърт, тъй като в тяхната среда не е имало достатъчно храна. Изглежда, че мухите са били зле подготвени да приемат редовна диета след кратък период на лишения, което обяснява по-високата смъртност и по-малкото количество яйца.

Изследователите предполагат, че реакцията на оцеляване - която тласка тялото в посока на ремонт и поддръжка - може да бъде в отговор на опасностите, свързани с богатата диета. Понастоящем не е известно от какво се състоят тези „опасности“ и изследователите заявиха, че трябва да проведат повече проучвания, за да разширят и обяснят тези открития.

Какво можем да екстраполираме от констатациите?

Изследването трябва да бъде репликирано, преди да могат да се правят предложения. Имайте предвид, че тези констатации се различават срещу съществувалите преди вярвания, така че са необходими много повече данни, за да се промени промяна в мисленето на научната общност. Това проучване ще ни накара да оспорим предположенията зад импулса за оцеляване, който подкрепя ползите от диетичните ограничения в момента.

Засега можем да намерим утеха във вековната мъдрост да се придържаме към добре балансирана диета и такава, която може да се поддържа. Извършването на драстични промени внезапно вероятно не е полезно за тялото ви, така че поддържайте го предвидимо и следвайте рутина.