Ако искате да подобрите диетата си, не отхвърляйте напитките. Според федералните изследвания напитките представляват близо 20 процента от калориите, които американските възрастни приемат, според федералните изследвания. Те също така допринасят с повече добавена захар към американската диета, отколкото всяка друга категория храни, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията. За съжаление мнозина се заблуждават относно това кои напитки всъщност са полезни за тях. Ето какво трябва да знаете за пет често отпиващи напитки.

течна

Сок

Чаша портокалов сок на вашата маса за закуска може да изглежда като част от пълноценната закуска. Но чаша от 8 унции осигурява около 100 калории и 24 грама въглехидрати, приблизително същото количество в порция кока-кола от 8 унции. Разбира се, те не са съвсем еднакви - сокът съдържа някои ценни витамини и антиоксиданти, които содата не съдържа. Но и двете могат да повишат нивата на кръвната Ви захар, особено ако не са балансирани с храни с по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на протеини.

Нещо повече, енергийните нужди обикновено намаляват с напредването на възрастта. Сокът съдържа много калории в малка - и често много бързо консумирана - порция. Вашият най-добър залог? „Яжте плодовете, не пийте сок“, казва Кари Кройцър, регистриран диетолог и доцент по клинична професия в Университета на Южна Калифорния по геронтология на Леонард Дейвис и Медицинското училище в Кек. Целите плодове като портокали, ябълки и плодове също съдържат фибри, задоволително хранително вещество, което помага да се сведе до минимум въздействието на храната върху кръвната захар.

Обратната страна: Соковете може да са полезни за конкретни проблеми. Например сокът от сини сливи може да помогне за облекчаване на запека, казва Кройцер. Ако имате диабет, малка чаша сок може да ви помогне да върнете нивото на кръвната захар обратно в обхвата. Ако има смисъл да държите сок под ръка, потърсете 100% плодови сокове, тъй като в тях няма добавена захар.

Смутита

Смутито може да бъде съблазнително прибиране между храненията, което често се предлага на пазара като „напълно естествена“ алтернатива на по-малко питателните закуски. И въпреки че смутитата често се приготвят с цели плодове, което означава, че съдържат ценните фибри, липсващи в соковете, те не са съвсем умна глътка. „Процесът на смесване предразполага тези плодове и съставки в смутито“, казва Кройцер. И това означава, че няма да се чувствате толкова сити, след като ги изпиете. Изследванията показват, че тези, които ядат твърда храна, се чувстват по-доволни от тези, които ядат едни и същи неща в смесена форма.

Нещо повече, лесно е да приемете повече калории през тази сладка сламка, отколкото бихте очаквали; средно (22 унции) асаи супер-антиоксидантно смути от една популярна сокова верига, например, съдържа 440 калории - огромна вдлъбнатина при ежедневните нужди на повечето възрастни. „Ако ги хапвате като лека закуска, най-вероятно ще напълнеете“, казва Кройцер.

Обратната страна: Ако имате проблеми с дъвченето или яденето достатъчно, смутитата могат да бъдат лесен начин да увеличите приема на калории. Просто бъдете наясно със съставките във всяко смути, което поръчате - някои са предимно шербет и сок. Вместо това потърсете напитки, които включват същите неща, които бихте искали в балансирано хранене: протеини (като кисело мляко, краве мляко или соево мляко, фъстъчено масло), здравословни мазнини (като авокадо, семена, ядки) и зеленчук (като спанак, кейл или тиква).

За експертни съвети, които да ви помогнат да се почувствате най-добре, вземете месечния бюлетин за здравето на AARP .

Диетични газирани напитки

Със сигурност не е лошо нещо, ако сте се заклели от редовни газирани напитки; изследователите свързват пиенето им редовно с повишен риск от диабет тип 2, сърдечни заболявания, подагра, наддаване на тегло и др. Това обаче не означава, че диетичните газирани напитки са безрисков заместител. Жени на възраст 50 и повече години, които пият две или повече такива изкуствено подсладени напитки на ден, имат 23% по-голям риск от инсулт и са с 16% по-голяма вероятност да умрат от каквато и да е причина в сравнение с други жени, според проучване от 2019 г., публикувано в списанието Удар. Други изследвания свързват пиенето на сода с диета с увеличаване на теглото, особено около корема, което може допълнително да увеличи риска от сърдечни заболявания.

„Ако сменяте сода с диетична сода, все още продължавате да поддържате този сладък зъб“, казва Кройцер. Ако сте заменили диетата, опитайте да направите още една стъпка по-нататък: Неподсладените ароматизирани селцери могат да гъделичкат вкусовите ви рецептори по същия начин като диетичната сода, без нищо изкуствено.

Обратната страна: Диетичните газирани напитки могат да бъдат полезни за отбиването от обикновените газирани напитки или като случайно лечение, ако имате диабет.

Спортни напитки

За повечето възрастни водата е най-доброто средство за попълване на течности. Спортните напитки са предназначени да заменят електролитните минерали и въглехидрати, които тялото използва и се изпотява по време на енергични упражнения. Но реалността е, че повечето възрастни не тренират до нивото, което би изисквало предимствата на спортната напитка; по-скоро спортните напитки просто им осигуряват повече захар и калории, отколкото тялото им се нуждае. За повечето вероятно е най-добре да намалят приема. За да направите това постепенно, разреждайте спортна напитка с все повече вода с времето, препоръчва Kreutzer.

Обратната страна: Имате нужда от спортна напитка, ако изберете активност с висока интензивност за повече от 45 до 60 минути, според Американския съвет за упражнения. Друго изключение: ако се потите обилно и загубите много натрий в процеса (ще видите петна от сол по дрехите си). Говорете с Вашия лекар, ако не сте сигурни.

Алкохол

Типичните препоръчителни ограничения за алкохола - до едно питие на ден за жените, до две на ден за мъжете - не намаляват официално с напредването на възрастта. Но способността на организма да метаболизира алкохола може да се промени, което означава, че може да се почувствате по-опиянени или „отпаднали“ след изпиване на същото количество. Друго важно съображение е взаимодействието с всички лекарства, които може да приемате. „Хората трябва да попитат своя лекар и фармацевт дали е добре да консумирате алкохол заедно с техните лекарства“, казва Кройцер. Не забравяйте да споменете както лекарства, отпускани с рецепта, така и лекарства без рецепта.

Обратната страна: Някои проучвания свързват консумацията на алкохол с намалените нива на смъртност от сърдечни заболявания. Въпреки това, пиенето на повече от една до две напитки на ден никога не е полезно. И яденето на здравословна диета всеки ден - плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и боб, заедно с постни протеини - е по-добър залог за поддържане на този тикер във върхова форма.