"Хей, имаш ли парче дъвка?" Той се шушука между бюрата в училище, мърмори на близки приятели след хранене, обявява се между служителите на работното място ... От Orbit до Juicy Fruit, всички навсякъде изглеждат дъвки. Но може ли дъвката да е вредна за вас?

дъвка

Дъвката се чувства като смес между гума и пластмаса в устата ви - не точно консистенцията на нещо естествено или здравословно. И тъй като вероятно ви е било забранено да дъвчете дъвка в училище и то Изглежда като нещо, което разбива зъбите ви, може да помислите, че дъвката е лоша идея.

Здравословни рискове
Ако потърсите в Google дали дъвката е вредна за вас, това предположение се подсилва доста веднага. Източници като Healthline и Dr. Axe, два често консултирани пункта за информация за здравето и здравето, извикват предупредителни приказки за „разрушаване на червата“ и кариес.

Изкуствените подсладители, използвани в дъвка без захар, са свързани с храносмилателен дистрес, а подсладената със захар дъвка може да допринесе за кухини - оттук и предупрежденията за ужас.

Но според Джуди Бендит, RDH BS, дентален хигиенист, който сега разработва образователни програми за други дентални специалисти, насочвайки хората далеч от дъвка е единствената истинска лоша идея тук.

„Има много доказателства, които показват, че съставките в дъвките могат да бъдат невероятни и наистина да ни помогнат“, каза Бендит пред The ​​Daily Meal в телефонно интервю. „Предупреждението на хората, че е вредно, всъщност може да причини повече вреда, отколкото полза.“

Тя обяснява, че макар и да, някои заместители на захарта причиняват стомашно-чревен дистрес на определени хора, малко вероятно е човек да изпита тези ефекти, освен ако не е дъвчел дъвка нонстоп всеки ден.

"Ако сте седнали и сте изяли цяла тенекия, това може да повлияе на емайла ви, да", призна тя. „Но както всичко останало, това е умереност. Ако получавате пет до 10 порции всеки ден, ще се оправите. "

Ползи за здравето
Всъщност има всякакви Ползи до дъвка, за която хората може би не знаят. Например има някои приложения, които са свързани със здравето на мозъка.

„Има проучвания, които показват, че ако дъвчете дъвка, докато изучавате, това променя нивата на кортизол“, обясни Бендит. Кортизолът е един от хормоните на стреса на тялото - обикновено на високо ниво, когато се учи за труден изпит. „Децата всъщност могат да се представят по-добре на тестовете, ако дъвчат дъвка.“

Бендит казва, че дъвка също се използва за подобряване на резултатите от паметта при пациенти с деменция. Актът на дъвчене може да помогне при будност и да стимулира мозъчната дейност. Други ползи включват стимулиране на апетита и повишено производство на слюнка за хора, които се борят със сухота в устата.

"Няма слюнка, няма защита", казва Бендит. Дъвка помага за облекчаване на този проблем.

Ако погълнете дъвка
Добре, така че дъвката не е непременно вредна, стига да я правите умерено (а ние говорим за умерена употреба на ден, което не е чак толкова ограничаващо). Но какво се случва с венците, ако я погълнете? Тогава лошо ли е за вас?

„Е, няма доказателства, че е лошо“, настоява Бендит. „Виждал съм, че идва през червата, както всичко друго. Говорил съм с гастроентеролози и те също не са имали проблем с това. "

Тя е права. Не можете да смилате веществата, съдържащи се в дъвката, но има и други ядливи вещества, които не можете да усвоите - като външните черупки на царевичните зърна. Повечето лекари се съгласяват, че венците и тези други вещества просто се движат точно през храносмилателния тракт. A маса от дъвка, от друга страна, може да запуши нещата. Отново: Всичко е в умереността.

Ксилитол
Някои дъвки се правят с помощта на изкуствен подсладител, наречен ксилитол. Това съединение има дори Повече ▼ ползи, които могат да направят дъвката ценно средство за лекари и пациенти.

Бендит казва, че за разлика от захарта в обикновената дъвка, ксилитолът всъщност може предотвратявам кухини. Той връща рН на устата ви до неутрално ниво, предотвратявайки дисбаланси и в резултат кариес.

„Ако редовно пиете сода или кафе, поддържате рН на устата си много ниско“, казва Бендит. „Ако дъвчете малко ксилитолова смола, можете да върнете рН обратно до неутрално.“

Всъщност Бендит стига дотам, че казва, че дъвка не трябва да бъде забранени в училищата; трябва да е задължително.

„Ако направихме задължително дъвченето на ксилитолова дъвка след всяко хранене в училище, нямаше да имаме толкова кухини“, настоява тя.

Това е тактика, която американските военни използват от години - всяка една от техните готови за ядене ястия е снабдена с ксилит дъвка. Това е една от мерките, използвани за поддържане на здрави зъби на войниците, докато са на полето.

Някой хора направете изпитайте неща като подуване на корема или реакции на подсладителите в дъвка. Ако имате тези проблеми, най-добре е да се консултирате с гастроентеролог, за да видите дали дъвчете твърде много пръчки на ден. Но дори и да прекалявате, има и по-лоши неща, през които бихте могли да преживеете всеки ден. Цялата идея, че дъвка, в каквото и да е количество, е вредна за вас? Това е мит за храна, който вероятно трябва да хвърлите.