Днес децата консумират много повече захар от препоръчителната им дневна граница - без добавена захар за деца под две години и не повече от около шест чаени лъжички за деца до 18-годишна възраст - най-вече поради вездесъщото присъствие на захар в пакетираните храни и напитки, според експерти.
В статия от 1 август 2019 г. във Time, Джулиана Коен, помощник-професор по хранене в Харвард Т.Х. Училището за обществено здраве Чан, каза, че децата се раждат с вродено предпочитание към сладки храни, които избледняват с възрастта. Вероятно това някога е било еволюционно предимство, защото по-вероятно е сладките храни да са безопасни, а горчивите - токсични. „Захарта в малки дози е добре - каза Коен пред Time, - но с размерите на порциите, с които повечето хора са свикнали днес, загубихме перспектива за умереността.“
Здравните последици от прекалено захарната диета включват повишен риск от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания. В допълнение, каза Коен, нейните изследвания показват, че излагането на твърде много захар в млада възраст може да влоши обучението и формирането на паметта.
Според цитираните в статията експерти, един ефективен начин за намаляване на добавената захар в диетата на детето е да го насърчите да пие вода или мляко вместо подсладени със захар напитки.
- Американски новини; Класиране на световния доклад 25 диети
- Използвайте тактика срещу тютюнопушенето за борба със затлъстяването News Harvard T
- С диети с високо съдържание на фибри, повече протеини могат да означават повече подуване на корема - 2020 - Съобщения за новини - Новини - Джонс
- Най-често срещаните краш диети, които знаменитостите следват, и техните последици - Lifestyle News
- Веганската и растителната диета влошават здравето на мозъка - Новини за неврологията