мечки
[Снимка: Джим Ларисън чрез Flickr]

Този футболен сезон Дейвид Картър, известен още като „Веганът от 300 паунда“, се присъедини към отбранителен линейки за Чикагските мечки. Въпреки че това е първият сезон на Картър, който играе като веган, той не е първият от сънародниците му, който се кълне в месо, докато играе играта, която обича!

Следните професионални футболисти поддържат веганска или вегетарианска диета по здравословни, хуманни или съображения за ефективност; често за перфектната комбинация от всички тях:

  • Сиатъл Сийхоукс пази Deuce Lutui .
  • Тексасци от Хюстън, избягали Ариан Фостър .
  • Тони Гонсалес, шеф на Канзас Сити .
  • Бившият Балтимор Рейвънс, който се завтече Рики Уилямс .
  • Резервен защитник на Далас Каубойс Тони Фиамета .
  • Детройт Лайънс, който се завръща Монтел Оуенс .
  • Широкият приемник на Индианаполис Колтс Griff Whalen.

С добавянето на Дейвид Картър, нов прожектор се излъчва върху мъжете, които се бунтуват срещу стигмата, прикрепена към професионалните футболисти, които са вегани. Феновете, съотборниците и треньорите често срещат съобщенията на тези играчи с подозрение и загриженост, притесняващи се, че промяната в диетата ще се отрази негативно на представянето и здравето.

Други, като диетолози, посветени на поддържането на здравословно хранене за играчите, приемат новините с ентусиазъм и предлагат полезни съвети. Но възможно ли е, както твърди Картър, че:
„... да си веган е не само най-ефективният начин да бъдеш силен в цялото тяло, но и най-хуманният; всички печелят. "

За здраве…

[Снимка: Selma Broeder чрез Flickr] Играчите в Националната футболна лига (NFL) се сблъскват с безброй здравословни проблеми предвид насилствения характер на играта и изтощителната физическа издръжливост, която изисква.

Диети на растителна основа могат подобряват притока на кръв и кислород, което помага за възстановяване на разкъсани мускули и сухожилия за по-бързо възстановяване от наранявания, често срещани в тази област. Сложни въглехидрати в пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и зеленчуци също разграждат се по-лесно в гориво отколкото месото, според Мици Дулан, един от диетолозите от НФЛ, помогнал на Гонсалес да стане веган. „Приемането на тази мазнина и тази плътност (в червеното месо) е много повече работа“, казва Дюлан. „Това прави кръвта ви кисела и тялото ви трябва да работи, за да вкара тялото ви отново в баланс на pH.“

След като се провали физически с Cincinnati Bengals, диетолог препоръча Deuce Lutui да започне да яде веганска диета. Скоро излишното му тегло започна да изчезва и той се почувства в най-добрата форма на живота си, резултати, които насърчиха цялото му семейство да стане веган.

Тони Фиамета премина само от всеядно към веган само за седмица, след което каза на ESPN „Всъщност се почувствах по-добре на терена и извън терена“, откакто направих промяната.

И Griff Whalen, който премина на растителна диета скоро след приятелката си, се съгласява, казвайки: „Чувствам се много по-лек, по-бърз, по-бърз на терена. Няма толкова тежко чувство, онова гроги чувство, след като ям. "

За любов към играта ...

[Снимка: Мат Престън чрез Flickr] С кариера, която е толкова силно популяризирана и разглеждана, има невероятен натиск, който понякога се оказва, независимо от цената. Така че, когато играчите от НФЛ споделят намерения да променят нещо за себе си или навиците си, може да има сериозен отстъп.

По-специално Ариан Фостър беше критикуван за новата си диета. „Всички се интересуват какво ям сега“, споделя той. „Преди това не им пукаше, но сега. Сега всички са диетолози и са експерти по протеини. Всеки ден, всеки един ден някой знае нещо ново, което трябва да направи. Просто се усмихвам и казвам „ОК“. “

И все пак резултатите показаха, че далеч от това да ги задържа, по-здравословното хранене накара тези играчи да постигнат още по-големи върхове на успех.

Например, веганът Тони Гонзалес счупи над 20 рекорда в НФЛ, включително повечето селекции на Pro Bowl и повечето приеми за тъчдаун за плътен край. „Имам повече енергия, по-добър фокус и по-голяма издръжливост“, казва той. „Не се уморявам. Едва ли някога излизам от играта. И съм силен както винаги. "

Бившият треньор по сила и кондиция в НФЛ, Евън Маркус, е съгласен, че треньорите винаги се притесняват, когато спортист стане веган или вегетарианец. Той обаче добавя, че тези вегански или вегетариански играчи са „много специални спортисти. Те търсят всяко предимство. Те са изследвали това, чели са, мислили са. "

За любов към животните ...

[Снимка: Maret Hosemann чрез Flickr] Една от причините за широко разпространеното посрещане на Дейвид Картър и акцентът върху веганското му хранене е как той описва това. Не просто диета за него, въздържането от ядене на месо е дълбок, мощен израз на вярата му, че всяко животно има глас.

Историята му започва със семейство, което приема храна - а именно барбекю - последвана от кариера, която очаква от него да се храни по много специфичен начин. След като жена му беше решена да стане веган пет години по-рано, той се възхищаваше на нейната убеденост, но не виждаше начин, по който да го следва, предвид изискванията на работата му.

„В съзнанието ми нямаше как да се състезавам на най-високо ниво без месо в диетата си. Трудно ми беше да си представя, че бих могъл да се боря с триста плюс килограма обидни командири и да изляза на върха само на растенията. " (Веганът от 300 паунда)

Проблеми със здравето, кариера, която сякаш спря, и чувството, че има нещо по-голямо, подтикна Картър да обещае на жена си на 14 февруари 2014 г., че „никога повече няма да консумира друг животински продукт“. От този момент нататък те изследваха начините за него да захранва тялото си, по начина, по който трябваше, а не по начина, по който се очакваше.

Сега Дейвид Картър е активист, диетолог и мощен футболист, споделящ своята история както в своя блог „Веганът от 300 паунда“, така и на терена, където веганският и футболният свят ще гледат и развеселят!

Това не е образ, който е лесно да се измисли. Тази типично чийзбургер и обсебена от пържоли група, избираща киноа и салата, но все повече и повече играчи като Картър показват колко положително въздействие може да има само яденето на зеленчуци върху здравето и представянето на телата на техните звездни спортисти. Те са част само от едно още група, започвайки да се присъединява към внимателните ядящи от веганската и вегетарианската общности.