Официалните уебсайтове използват .gov A .gov уебсайтът принадлежи на официална правителствена организация в САЩ.
Сигурните .gov уебсайтове използват HTTPS A ключалка (Заключете заключен катинар
) или https: // означава, че сте се свързали безопасно с уебсайта .gov. Споделяйте чувствителна информация само на официални, сигурни уебсайтове.
Вашингтон, окръг Колумбия, 1 февруари 2013 г. - USDA днес обяви, че ще потърси публичен коментар по предложените нови стандарти, за да гарантира, че децата имат достъп до опции за здравословна храна в училище.
„Родителите и учителите работят усилено, за да възпитат здравословни хранителни навици в нашите деца и тези усилия трябва да бъдат подкрепени, когато децата минават през вратата на училищната къща“, каза министърът на земеделието Том Вилсак. „Доброто хранене поставя основите за добро здраве и академични успехи. Предоставянето на здравословни възможности в училищните трапезарии, автомати и закусвални ще допълни печалбите, постигнати с новите, здравословни стандарти за училищна закуска и обяд, така че здравословният избор е лесният избор за нашите деца.
Законът за здравословните деца без глад от 2010 г. изисква USDA да установи хранителни стандарти за всички храни, продавани в училищата - извън федералните програми за ученическо хранене. Предложеното правило „Умни закуски в училище“, което ще бъде публикувано скоро във Федералния регистър, е първата стъпка в процеса на създаване на национални стандарти. Новите предложени стандарти се основават на препоръки от Медицинския институт, съществуващи доброволни стандарти, които вече се прилагат от хиляди училища в страната, и предложения за здравословни храни и напитки, които вече се предлагат на пазара.
Акцентите на предложението на USDA включват:
Обществеността се насърчава да прегледа предложението и да предостави коментари и информация за разглеждане от USDA. Текстът на предложеното правило е достъпен на адрес http://www.fns.usda.gov/cga/020113-snacks.pdf. След като правилото бъде публикувано във Федералния регистър, което се очаква следващата седмица, обществото ще може да предоставя обратна връзка чрез www.regulations.gov. USDA ще търси публичен коментар по предложението в продължение на 60 дни.
По-рано тази седмица Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) излязоха с доклад, който анализира държавните политики за храни и напитки, сервирани извън линията за обяд в училище, в който се отбелязва, че 39 държави вече имат държавен закон, наредба или политика, свързани с продажба или наличност на закуски и напитки в училищата. В много случаи политиките и практиките на местно ниво (област и училище) надвишават държавните изисквания или препоръки. Предложението на USDA ще установи национално изходно ниво на тези стандарти, като общата цел е подобряване на здравето и храненето на нашите деца.
Тези предложени стандарти са част от двупартиен пакет от промени, приет от Конгреса през 2010 г., предназначен да гарантира, че учениците имат здравословни възможности в училище. Другите части от този пакет включват актуализирани хранителни стандарти за субсидирани от федералните училища ястия, които осигуряват на децата повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни; допълнително финансиране за училищата в подкрепа на подобреното хранене; и насоки за по-силни местни уелнес политики.
Колективно тези политики ще помогнат за борба с детския глад и затлъстяване и ще подобрят здравето и храненето на децата на нацията; основен приоритет за администрацията на Обама. Предложеното правило, обявено днес, е важен компонент на Първата дама Мишел Обама „Да се движим! инициатива за борба с предизвикателството на детското затлъстяване.
Службата за храна и хранене на USDA администрира американските програми за подпомагане на храненето, включително националните програми за обяд и училищна закуска, лятната програма за обслужване на храни и допълнителна програма за подпомагане на храненето и специалната допълнителна програма за хранене за жени, кърмачета и деца (WIC). Заедно тези програми съставляват федералната мрежа за безопасност на храненето.
- USDA предлага план за опростяване на училищните обяди - но дали това е здравословно PhillyVoice
- The Morning Rush 5 Healthy; Лесни опции за закуска в магазина за хранителни продукти Go Reams
- Какво осигурява храната в човешкото тяло Здравословно хранене SF Gate
- Какви са ползите за здравето от лука (и други алиуми) Ръководство за здравословна храна
- Защо здравословната храна има лош вкус Истинският отговор