Общ преглед

Отделните решения за това как да се използват 24-те часа в денонощието имат краткосрочни и дългосрочни последици за доходите и доходите, здравето и други аспекти на благосъстоянието. Разбирането на моделите на използване на времето може да даде представа за икономическото поведение, свързано с моделите на хранене, както и за диетата и здравословното състояние на хората. Вижте Бързи факти. Знаейки повече за моделите на хранене, пазаруването на хранителни стоки и приготвянето на храна, както и разбирането дали участниците в програмите за подпомагане на храните и храненето са изправени пред различни времеви ограничения, отколкото неучастниците, могат да информират за разработването на политики и програми за хранителна помощ и хранене.

atus

Службата за икономически изследвания на USDA, заедно със своите спонсори за финансиране и техническа помощ - Службата за храна и хранене (FNS) и Националният институт за рака (NCI) - работиха заедно с Бюрото по трудова статистика (BLS) и Бюрото за преброяване на населението за събиране на данни за 2014-16 Модул за хранене и здраве (EH Module), допълнение към Американското проучване за използване на времето (ATUS). Модулът 2014-16 EH пита респондентите на ATUS за вторично хранене - тоест, хранене, докато извършвате друга дейност; консумация на безалкохолни напитки; предпочитания за пазаруване на хранителни стоки и покупки на бърза храна; практики за приготвяне на храна и безопасност на храните; участие в хранителната помощ; общо здраве, височина и тегло и упражнения; и доход.

Модулът на ERS за 2006-08 г. на ERS изготви статистика за времето, прекарано в дейности за ядене и пиене, пазаруване на хранителни стоки и приготвяне на храна за населението на възраст 15 и повече години и за участниците в Допълнителната програма за подпомагане на храненето (SNAP). Представени бяха и данни за измерванията на здравословното състояние (като индекс на телесна маса или ИТМ) на населението по време, прекарано в различни дейности. Вижте: Ръководство за потребителя на модула за хранене и здраве (издание 2010) и документация: 2006-08.

  • 2016 г.
  • 2015 г.
  • 2014 Архивирани таблици с данни
  • 2008 г.
  • 2007 г.
  • 2006 г.

Набор от данни Последна актуализация Следваща актуализация
2016 г.
Таблица 1: Време, прекарано в ядене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2016 г., на 15 и повече години и на 18 и повече години 7.12.2017
Таблица 2: Време, прекарано в ядене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2016 г., по различни подгрупи 7.12.2017
Таблица 3: Обикновено купувач на хранителни стоки и обичайно приготвяне на храна в домакинството, средно на ден през 2016 г., на възраст 18 и повече години 7.12.2017
Таблица 4: Покупки на бърза храна (брой пъти) през предходните 7 дни, средно на ден през 2016 г., за гражданско население на възраст 15 и повече години и на възраст 18 и повече години, закупили бързо хранене през предходната седмица 7.12.2017
Таблица 5: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на купувач на хранителни стоки, средно на ден през 2016 г., на възраст 18 и повече години 7.12.2017
Таблица 6: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на приготвител на храна, средно на ден през 2016 г., на възраст 18 и повече години 7.12.2017
Таблица 7: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2016 г., на възраст 18 и повече години 7.12.2017
Таблица 8: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2016 г., на възраст 20 и повече години 7.12.2017
2015 г.
Таблица 1: Време, прекарано в ядене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2015 г., на 15 и повече години и на 18 и повече години 29.3.2017 г.
Таблица 2: Време, прекарано в ядене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2015 г., по различни подгрупи 29.3.2017 г.
Таблица 3: Обикновено купувач на хранителни стоки и обичайно приготвяне на храна в домакинството, средно на ден през 2015 г., на възраст 18 и повече години 29.3.2017 г.
Таблица 4: Покупки на бърза храна (брой пъти) през предходните 7 дни, средно на ден през 2015 г., за гражданско население на възраст 15 и повече години и на възраст 18 и повече години, закупили бързо хранене през предходната седмица 29.3.2017 г.
Таблица 5: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на купувач на хранителни стоки, средно на ден през 2015 г., на възраст 18 и повече години 29.3.2017 г.
Таблица 6: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на приготвител на храна, средно на ден през 2015 г., на възраст 18 и повече години 29.3.2017 г.
Таблица 7: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2015 г., на възраст 18 и повече години 29.3.2017 г.
Таблица 8: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2015 г., на възраст 20 и повече години 29.3.2017 г.
2014 г.
Таблица 1: Време, прекарано в ядене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2014 г., на възраст 15 и повече години и на възраст 18 и повече години 16.5.2016 г.
Таблица 2: Време, прекарано в хранене, пиене и свързаните с тях дейности, и процент от цивилното население, ангажирано във всяка дейност средно на ден през 2014 г., по различни подгрупи 16.5.2016 г.
Таблица 3: Обикновено купувач на хранителни стоки и обичайно приготвяне на храна в домакинството, средно на ден през 2014 г., на възраст 18 и повече години 16.5.2016 г.
Таблица 4: Покупки на бърза храна (брой пъти) през предходните 7 дни, средно на ден през 2014 г., за гражданско население на възраст 15 и повече години и на възраст 18 и повече години, закупили бързо хранене през предходната седмица 16.5.2016 г.
Таблица 5: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на купувач на хранителни стоки, средно на ден през 2014 г., на възраст 18 и повече години 16.5.2016 г.
Таблица 6: Време, прекарано в избрани дейности според обичайния статус на приготвящ храна, средно на ден през 2014 г., на възраст 18 и повече години 16.5.2016 г.
Таблица 7: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2014 г., на възраст 18 и повече години 16.5.2016 г.
Таблица 8: Средни минути на ден, прекарани в избрани свързани с храната и други дейности, средно на ден през 2014 г., на възраст 20 и повече години 16.5.2016 г.
Архивирани таблици с данни
2008 г.
Таблица 1-Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население на възраст 15 и повече години, ангажирани във всяка дейност, средни стойности на ден, средни годишни за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 2 Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население, ангажирано във всяка дейност, по различни подгрупи, средни стойности на ден, средни годишни за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 3 - Обичайни купувачи на хранителни стоки и обичайни приготвящи ястия в домакинството за населението на възраст 18 и повече години, средногодишни стойности за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 4 Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години според обичайния купувач на хранителни стоки/статус на обичайния приготвител на храна, средно за годината за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 5 Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години според характеристиките на домакинствата и участието в SNAP, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 6-Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 20 и повече години по индекс на телесна маса, средни на ден, средни годишни за 2008 г. 02.04.2010
Таблица 7 - Получени в училище, дневни грижи или летен лагер и време, прекарано в различни дейности за цивилно население на възраст 19 и повече години, средни стойности на ден според характеристиките на домакинството, средногодишни стойности за 2008 г. 02.04.2010
2007 г.
Таблица 1 - Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население на възраст 15 и повече години, ангажирани във всяка дейност, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 2 Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население, ангажирано във всяка дейност, по различни подгрупи, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 3 - Обичайни купувачи на хранителни стоки и обичайни приготвящи ястия в домакинството за населението на възраст 18 и повече години, средногодишни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 4 Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години според обичайния купувач на хранителни стоки/статус на обичайния приготвител на ястия, средногодишни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 5 Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години по характеристики на домакинството и участие в програмата за хранителни талони, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 6 - Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 20 и повече години по индекс на телесна маса, средни на ден, средни годишни за 2007 г. 15.6.2009 г.
Таблица 7-Ястия, получени в училище, дневни грижи или летен лагер и време, прекарано в различни дейности за цивилно население на възраст 19 и повече години, средни стойности на ден според характеристиките на домакинството, средногодишни стойности за 2007 г. 15.6.2009 г.
2006 г.
Таблица 1 - Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население на възраст 15 и повече години, ангажирани във всяка дейност, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.
Таблица 2 - Време, прекарано в дейности за ядене и пиене и процент на цивилното население по възраст, ангажирано във всяка дейност, по различни подгрупи, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.
Таблица 3 - Обичайни купувачи на хранителни стоки и обичайни приготвящи ястия в домакинството за населението на възраст 18 и повече години, средногодишни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.
Таблица 4 - Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години от обичайния купувач на хранителни стоки/статус на приготвител на обичайно ястие, средно за годината за 2006 15.6.2009 г.
Таблица 5 - Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 18 и повече години според характеристиките на домакинството и участието в програмата за хранителни талони, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.
Таблица 6 - Време, прекарано в различни дейности за цивилното население на възраст 20 и повече години по индекс на телесна маса, средни стойности на ден, средни годишни средни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.
Таблица 7 - Храна, получена в училище, дневни грижи или летен лагер и време, прекарано в различни дейности за цивилно население на възраст 19 и повече години, средни стойности на ден според характеристиките на домакинството, средногодишни стойности за 2006 г. 15.6.2009 г.

Последна актуализация: Вторник, 20 август 2019 г.

За повече информация се свържете с: Брандън Рестрепо и Елиана Зебалос