27 ноември 2015 г. от Donna 2 Коментари

лимон
Аспержите са един от любимите ни зеленчуци и това е любимият ми начин да го сервирам. Това е бързо, лесно, вкусно и здравословно. Жалко, че отнема толкова време, за да расте, или бих засадил малко в градината си. Най-добрата ми приятелка, Фран, е засадила някои и точно тази година успя да събере някои ... тя не сподели! 🙂

Само с 4 g въглехидрати и 1 SmartPoint той лесно се вписва във всяко хранене. Направих това снощи, за да се придружа с Пълненото филе, което съпругът ми правеше ... излишно е да казвам, че работата ми беше много по-лесна от неговата! Точно как ми харесва.

Аспержи от лимон и чесън
skinnymerecipes.com
Сервира: 4, калории: 30, мазнини 1 g, сате мазнини 0 g, въглехидрати 4 g, фибри 1 g, нетни въглехидрати 3 g, захар 2 g, протеини 2 g, точки за наблюдение на теглото плюс 1 точка, SmartPoints на Watcher за наблюдение: 1 точка.

Състав:

  • 1 връзка аспержи, подрязани краища
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1/2 лимон, сок
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  • 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
  • 3 скилидки чесън, накълцани
  • 1/2 лимон, нарязан

Указания:

Загрейте фурната до 400 градуса F.

Поставете подстриганите аспержи върху лист за печене. Обичам да използвам силиконова постелка за по-лесно почистване и липса на слепване.

Поръсете със зехтин и лимонов сок. Смесете с ръце. След това поръсете със сол, черен пипер, чесън на прах и накълцан чесън. Смесете с ръце, за да покриете. Разстелете аспержите върху тигана и отгоре ги нарежете с резенчета лимон. Печете във фурна за 15 - 20 минути, докато приготвите по ваш вкус.