твоите

Няма голяма изненада, но ново генетично проучване потвърди защо някои хора могат да ядат каквото им харесва и въпреки това да останат слаби. Не е защото имат по-добра сила на волята. Това е така, защото те са наследили щастливи гени.

В най-голямото изследване за наследственост на телесното тегло в света досега, изследователи от Обединеното кралство и САЩ сравняват геномите на 1622 естествено слаби хора, 1985 души с тежко затлъстяване и 10 433 нормални контроли.

Всички слаби индивиди са имали ИТМ под 18 - което се счита за поднормено тегло - но са били здрави, без хранителни разстройства или други медицински състояния. Изследването, наречено STILTS (Study Into Lean and Thin Subjects), се пита дали ще има някакво генетично припокриване между гените, установени за затлъстяване или изтъняване.

Много предишни проучвания показват силна генетична податливост към затлъстяване, като в момента вече са идентифицирани повече от 250 гена. Авторите обаче отбелязват, че много по-малко се знае за специфичните генетични характеристики на постоянно слабите хора. Споделяли ли са едни и същи гени, но по същество са наследили обратната страна на монетата? Имали ли са различни гени, които не са открити при тези със затлъстяване, които дават предимство?

Проучването наистина установи, че няколко често срещани генни варианта са споделени между тежкото затлъстяване и изключително тънките, но също така открива нови гени и за двете. Събирайки всички различни гени, изследователите успяха да създадат генетичен резултат за затлъстяване. Не е чудно, че е установено, че изключително слабите хора имат по-нисък резултат от генетичния риск. Всъщност от слабите хора, които те набраха за изследването, мнозинството имаха слаби родители и роднини.

Изследователите казват, че техните резултати може някой ден да помогнат да се определят стратегии за борба със затлъстяването или лекарства, насочени към действието на специфични гени.

Как генетичната информация като тази помага на читателите, които може да се борят с теглото си? Ако сте наследили гени, които увеличават риска от затлъстяване, просто не можете да направите нищо?

Въобще не. В генетиката има често срещана поговорка: „Гените зареждат пистолета, но околната среда натиска спусъка.“ И без съмнение знаем, че хранителната среда се е променила драстично през последните четири десетилетия до свят с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, който е свързан с епидемията от затлъстяване и може да е поставил някои хора в генетично неизгодно положение. Тази времева рамка е твърде кратка, за да промени действително наследените гени, но е достатъчно време, за да се промени генната експресия - да се натисне спусъка, по същество.

Докато хората с гени за слабост може да нямат нужда да наблюдават какво ядат или да намалят приема на въглехидрати, за да останат слаби в тази нова среда, богата на въглехидрати, може да бъде изключително ефективно за хората с повишен риск от затлъстяване да обръщат голямо внимание на своите избор на храна. И не забравяйте, че теглото не е идеална мярка за здраве, така че дори слабите индивиди трябва да обърнат внимание на метаболитните и други маркери на здравето, които могат да бъдат компрометирани от диета, богата на преработени въглехидрати.

Науката подкрепя това. Както съобщихме в края на 2018 г., деца и тийнейджъри с генетична склонност към затлъстяване успяха да отслабнат също толкова добре, колкото техните връстници с наднормено тегло, които не са наследили склонност към затлъстяване.