Тази публикация може да съдържа партньорски връзки за продажби. Моля, вижте пълната ми политика за разкриване за подробности

Cool Whip

Кльощав, нискомаслен шоколадов кекс, напоен с пудинг без захар, без мазнини и гарниран с хладен камшик без мазнини. Все още можете да се насладите на десерт без всички калории. Това е кекс с кекс!

Докато повечето от десертите са моят блог, са заредени с калории - искам да кажа, ако ще ядете десерти, тогава яжте десерт. Въпреки това, твърде много пъти в живота си за възрастни открих, че наистина се нуждая от някои алтернативни варианти с по-малко вина.

Споделял съм пътуването си за отслабване и преди много се е променило в живота ми, откакто достигна най-ниското си тегло. Независимо от това, чувствам, че е важно да има алтернативни, по-нискокалорични десерти, на които да се наслаждавате през цялата година.

Тези Сладки шоколадови пудинги си заслужават всяка хапка. Те са основно слаба торта. Не знам за вас, но контролът на порциите винаги е проблем за мен, особено когато става въпрос за торти. Десертите с единична порция са много по-управляеми за мен.

Вместо да направя торта и да преценя размера на порциите, вместо това направих това на кексчета. Особено тези кексчета са с ниско съдържание на мазнини! Единствената мазнина в тази рецепта е от самата смес от торти, защото избрах да използвам предимно обезмаслени съставки.

Чували ли сте някога за диетична газирана торта?

Кексчетата се приготвят с кекс и диетична кока-кола. Да, диетична кока-кола. Тотално е нещо и е страшно вкусно! Челюстта ми почти удари пода по време на първите ми няколко срещи за наблюдатели на тежести, когато научих, че можете да добавите кутия диетична сода към смес от торти и че всъщност ще се получи добре!

Сега не казвам, че сместа за торти и диетичната сода е полезна за вас, но може да бъде бърза алтернатива за вас да се насладите на десерт. Знам, че сместа за торти и диетичната кока-кола не са здравословни. Това не е предназначено да бъде „здравословна“ рецепта. Това е вариант с по-ниско съдържание на калории и по-ниско съдържание на мазнини, който можете да направите.

След тази среща веднага се прибрах вкъщи и направих диетична седемкратна и ванилова торта и бях изненадан колко добре беше. Внесох го в офиса си и колегите ми не ми повярваха - беше толкова добре.

Един ден влезе шефът ми и каза, че е направил шоколадова торта със сода от бирена корен и тя е била от този свят. Той беше закачен. Оттогава приготвям тези диетични содени торти от време на време. Не съм сигурен кой е създателят на идеята.

Полезни съвети

Така или иначе, аз също бях скептичен към ефекта на „мушкане“ в тези кексчета и дали лайнерите можеха да издържат на пудинга и това напълно работи!

  • Бих препоръчал да използвате голяма подложка за кексчета, за да осигурите повече място за пудинга. Подложките за кексчета с джъмбо ще работят в стандартен съд за кексчета, просто трябва да му дадете малко любов и да го натиснете надолу в дъното.
  • Също така използвах голяма лъжичка за бисквитки, за да контролирам частта от тестото, това е нещо, което правя, когато правя кекс. Това е 3 супени лъжици лъжичка.
  • Когато приготвяте пудинговия слой, намалих количеството мляко с ¼ C, само за да направя пудинговата смес малко по-плътна.
  • След като прободете дупките в кексчетата, трябва да използвате мерителна чашка или нещо с чучур, за да излеете пудинговата смес върху кексчетата. Искате да направите това ПРЕДИ пудинговите комплекти! След това охладете кексчетата.

Сега това нямаше да е торта без топинг с хладен камшик! Поставих размразения си Cool Whip в тръбна торбичка, снабдена с голям тръбен връх, за да отгоре на тези кексчета, но със сигурност можете да го разнесете и с нож!

След това залях с малко горещо мляко без захар, което не е задължително!

Една бележка за Cool Whip. Има разлика от 5 точки между контейнер с Cool Whip Free (9 точки) и Cool Whip Lite (16 точки). Струва си да се намери Cool Whip без мазнини (който се нарича Cool Whip Free).

За мен тази рецепта направи 20 кексчета, но може да се разтегли до 24. Ами те могат да бъдат замразени и размразени, ако е необходимо, или можете да споделите с приятел! Сигурен съм, че биха оценили напоен с пудинг кекс и дори не е нужно да им казвате, че е „здравословен“ или с ниско съдържание на мазнини.